クックパッド イタリア人気レシピ*本場南イタリアの焼きズッキーニのマリネ



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以前のブログでアップしたこのズッキーニのマリネがクックパッドのイタリア人気検索で
TOP10入りしました。 皆さん、ありがとうございます♪

イタリアに住んでいる時には、オーガニック野菜を趣味で作っていた大家さんの息子が
うんざりする程ピンポーンと届けに来てくれて一時期ズッキーニ嫌いに我が家は、突入。(笑)
そんなうるさい(笑)イタリア人に囲まれていたのが懐かしいです。

日本でお友達とランチパーティーをした時に作った1品でお友達からも美味しい♪
なーんて言われると嬉しいですよね。

秋ともなるとこれまた食欲の秋~♪
危険なシーズンがまた忍びよってきますねぇ。。。(苦笑)

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by enjoy-kay | 2012-08-29 11:25 | antipasto&italian | Comments(2)
Commented by 寅子 at 2012-08-29 19:58 x
私もグリルしたズッキーニ、そのマリネが大好きです。アンティパストに最適ですよね。今ズッキーニが安いからちょうどいいですね。スーパーでも一本98円、八百屋さんにいくと二本で100円位。この金額でとってもハッピー。イタリアに行くともっと安いけど知らぬが仏ですね~
Commented by enjoy-kay at 2012-08-29 21:25
寅子さん、こんばんは~。
八百屋さんで2本100円安い!! 買いですね。(苦笑)
日本でも冷凍のグリルしたズッキーニが売られると嬉しいなんて手抜きを願ってるんです。^^;


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


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