今日の朝ごはん*焼き芋ホットケーキbaked sweet potato pancake

d0269832_10471157.jpg
baked sweet potato pancake



朝ごはんもちょっぴり秋っぽく焼き芋でホットケーキを今朝作ってみました。
色は、地味だけど焼き芋の香ばしさと一緒に食べるのも良いかも。

海外生活の間、日本食に飢えていたのでスーパーで焼き芋を見かけついつい
手が伸びました。(笑) 



d0269832_1122856.jpg

イタリアでのお散歩で拾った木の実たち。
袋を持ち歩いていないのでもう使われていないこの瓦ごと(汗)



にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ にほんブログ村 インテリアブログ インテリアコーディネートへ←応援ありがとうございます♪



d0269832_1055471.jpg



焼き芋ホットケーキ*baked sweet potato pancake

ホットケーキミックス 1カップ、 牛乳 1/2カップ、 市販の焼き芋 1/2個
油 大さじ1~2 (カップ=160)お米用計量カップ

ホットケーキミックスを牛乳と合わせ焼き芋1/2の半分をフォーク等で潰してホットケーキの
生地に混ぜ合わせます。
フライパンに生地を流し入れ両面を焼き最後に残った焼き芋をトッピングして出来上がり♪

焼き芋の香りのパンケーキももっちりしていて美味しいかも~。
[PR]
by enjoy-kay | 2012-09-13 11:06 | breakfast*brunch | Comments(2)
Commented by うらちゃん at 2012-09-14 06:56 x
kayさん
ご丁寧にお答えをありがとうございます♪

シリアルに牛乳をかけると、どしても柔らかくなりがちですよね。
カリっとした歯触りは外せませんよね~

秋探しのご旅行ですか?
楽しんできてネ♪
レポを待っています。
Commented by enjoy-kay at 2012-09-24 13:09
うらちゃん

秋探しの遊びから戻って着ました。
秋なかった~~。(汗)


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


by enjoy-kay

プロフィールを見る

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

渓谷 紅葉 気分は、師走
at 2017-11-15 07:34
浄土平へ紅葉狩りに行ったら(..
at 2017-11-13 08:02
デザート作り嫌いが作るアップ..
at 2017-11-07 12:53
星乃珈琲店で週末朝ごはん ス..
at 2017-11-06 09:20
4つ足のお嬢さまと水族館へ(..
at 2017-11-05 09:26
想い出ハロウィンテーブル&ペ..
at 2017-11-01 08:40
ご飯入りロールキャベツ
at 2017-10-30 08:47

以前の記事

2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
more...

最新のコメント

自然の美しさを堪能しまし..
by とらこ at 08:35
> とらこさん や..
by enjoy-kay at 07:20
紅葉の色がキレイ~ 車窓..
by とらこ at 07:25
> とらこさん り..
by enjoy-kay at 05:36
梨が終わり、りんごの季節..
by とらこ at 08:32
> とらこさん 爆..
by enjoy-kay at 12:32
> とらこさん (..
by enjoy-kay at 12:26
久々に見ましたが、小トラ..
by とらこ at 08:41
星乃珈琲店のパンケーキが..
by とらこ at 08:35
> kobackenさん..
by enjoy-kay at 15:09

カテゴリ

全体
antipasto&italian
main dish

american dish
side dishes(一品)
salad / soup
breakfast*brunch
sweet
seasonal
go out eat( お外ご飯)
party
gourmet
lunch
gardening/flower
home*deco
travel
weekend/holiday
living in usa
living in italy
living in japan
お知らせ
hand made
未分類

タグ

(236)
(209)
(115)
(113)
(104)
(83)
(79)
(66)
(66)
(60)
(58)
(55)
(54)
(50)
(49)
(37)
(32)
(29)
(29)
(22)

記事ランキング

外部リンク

フォロー中のブログ

Day by Day
上海からニーハオ♪
ストレリチア dairy
Vivendo no J...
アメリカからニュージーランドへ

ファン

ブログジャンル

旅行・お出かけ
料理・レシピ

ane7月号にアレンジレシピで掲載して下さいました♪ レシピは、こちらにあります♪ kay*のキッチン・レシピ朝時間.jp❀ブログのお友達❀book mark

レシピブログに参加中♪

記事に関係のないコメント・広告等は、削除させて頂く場合がありますのでご了承下さい。



My Favorite BREAKFAST かんたん・おいしい朝食レシピ