春菊のサラダ






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天ぷらにと春菊を買ったのですが量が多かったので春菊のサラダにしてみました。
茹でると春菊の独特の味が出るけれども生だとそこまで強くないので春菊苦手な人でも
食べやすいかも知れません。

茹でる面倒もないしドレッシングも必要ないしとこんなお手軽サラダが1番ですね。^^; Cpicon 春菊のサラダ by *kay






そしてまたも一生懸命クローゼットの片付けをしていてクローゼットの中から
出てくれば


誰かさんの手
そうです、皆さん 言わなくてもお分かりのあのお方




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まだ誰の腕だか指だか負傷した子が見つかっていません ><;
誰かさん、すました顔して教えてくれません。 しかも今 発見!!
なんですかその爪、また穴掘りしてた~~~~! 
まじめに片付けしていられません、、、 (ー。ー)フゥ




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by enjoy-kay | 2014-01-17 10:57 | salad / soup | Trackback | Comments(4)
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Commented by 寅子 at 2014-01-17 23:13 x
アメリカにも春菊あるんですね。
春菊はほろ苦い大人の味~
今実家ですが、こっちの春菊は葉先が丸いんです。
関東で売っているのと違います。
私もサラダにしてみようっと♪
寅子の夢はトラ子さんと一緒に穴掘り~
Kayさん、お庭を掘らせて(笑)
Commented by enjoy-kay at 2014-01-17 23:50
寅子さま

アジア系のスーパーへ行けば買えます^^v なのですが量がアメリカン(苦笑)
寅子さんから以前教えてもらってびっくりでした。面白いですよね。
お庭の穴掘り場所をトラ子に教えて上げてください(笑) 
寅子さん、かなり寒そうなので無理しないようにして下さいね♡
Commented by ハナ子 at 2014-01-20 08:10 x
春菊と言えば、お鍋ばかりで
活躍して貰っている我が家です(・.・;)
今度、天ぷらとサラダに挑戦してみます♪
トラ子さん、そのパーツは誰から~!?
小姉ちゃんなら知っているかな(笑)
Commented by enjoy-kay at 2014-01-22 00:27
ハナ子さま
そうですよね、お鍋がメインかサラダに入れていたんだけれどもこのサラダ
凄く美味しく出来ました^^ 風邪予防にもなるみたいのでお試しあれ~。
小姉ちゃん教えてくれると嬉しいんだけどまだ見つからないの(汗)


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


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