春のサラダ蕎麦*オリーブの花




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今月の初めに念願だったオリーブの木を発見して即買い~!!
ずーっと捜し求めていたオリーブをやっと買えました。 買った時には、こんな蕾が付いていたのも
今では、



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嬉しいオリーブの開花です。 はたしてオリーブが実るのかは、これからのお楽しみ。
イタリアの庭にもオリーブの木は、あったのとイタリアでいつも見ていたオリーブの葉の
裏がキラキラしてとても素敵なオリーブ畑の光景がなんともでした。


なーんだか選んだハーブにしてもどうやら我が家は、食べれる物ばかりだと
今、気が付いた!!^^;(笑)


ハーブ達も元気にポット栽培ですくすく育っています。

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これから大活躍してくれるディル


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ペパーミント



そして

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紫バジル
ホームセンターでこれを見て買おうかと迷っていたところにおじさんが登場して
これを買ったので早速と聞いた事件(笑) 


これからの季節にいっぱい使う我が家のお好みハーブちゃんたちでした。







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イースターの後の暑い日に作ったら蕎麦サラダ。
全てお蕎麦以外は、イースターの残りで^^; 

段々とここも暑くなってきていて週末は、28℃とお蕎麦が冷たいお蕎麦が食べたくなって
残り物でさっさとお蕎麦茹でただけ~。



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春サラダのお蕎麦でした♪



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転勤族の我が家なもので以前住んでいたイタリアそして日本の記事もアップしています。
現在は、アメリカの自宅へ戻り4月末で1年目 久しぶりのアメリカ生活の我が家です。


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by enjoy-kay | 2014-04-29 07:46 | | Trackback | Comments(4)
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Commented by crystalkika at 2014-04-29 16:58
^^ ハーブいっぱい栽培してますね。 オリーブの花は初めてみました。 
家もいろいろ栽培してました、手入れがほとんどできずほったらかしです。  そばサラダ・・・ヘルシーでおいしそう!!!
Commented by kay at 2014-04-30 05:12 x
crystalkikaさま
まだ少しだけだけど徐々に好きなハーブを増やしたいと思ってます♪
オリーブの花も可愛らしいですよね。
サラダのお蕎麦ヘルシーで美味しいので作ってみてね。
Commented by ハナ子 at 2014-04-30 08:51 x
緑が眩しいですね~(#^^#)
オリーブのお花、ぷっくりしていて可愛いです♥
綺麗な実がなりますように・・・♪
ハーブもたくさんで、素敵なお庭ですね!!
春サラダのお蕎麦、美味しそう~ヽ(^o^)丿
これからの暑い季節に、ツルツルと食べたいです!
Commented by enjoy-kay at 2014-04-30 22:15
ハナ子さま
新緑の季節ですよね♡
オリーブの実がなったら嬉しい~、どうなるやらですがレポートしますね。
蒸し暑くなるとサラダ系の麺類美味しいですよね!


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


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