朝ごはん*赤色トマトのパンケーキ(べジパンケーキ)



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今朝は、久しぶりに以前にもご紹介したトマトパンケーキを作ってみました♪
いつもならメープルシロップをかけるのですがこれには、塩コショウでもOK。
なので塩系パンケーキ。レシピでは、ホットケーキとなっていますがパンケーキも同じ?
未だ余り違いが今一わかりませ~~ん ^^;

ダイエットされている方にもいいかもです。オリーブオイルだからヘルシーだし
夏休み中のお子さんたちにも楽しい朝ごはんになりそうな夏のカフェ風朝ごはんっぽく
少しばかりお洒落にしてみました。




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レシピは、朝時間.jpさんにあります。こちら→『赤色トマトのホットケーキ』



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転勤族の我が家なもので以前住んでいたイタリアそして日本の記事もアップしています。
アメリカへ戻り2014年4月末で1年目 久しぶりのアメリカ生活の我が家です。
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by enjoy-kay | 2014-08-26 05:14 | breakfast*brunch | Trackback | Comments(2)
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Commented by ハナ子 at 2014-08-26 09:37 x
わあ!べジパンケーキだ~ヽ(^o^)丿
ヘルシーで美味しそう!!
塩系パンケーキも大好きなので、
是非作ってみたいです♪
それにしてもオシャレだな~可愛いな~♥
私がこんな風に作れたら、毎日でも人呼んで
披露したいです(笑)
Commented by enjoy-kay at 2014-08-27 06:45
ハナ子さま

久々にべジパンケーキを作ってみました^^
塩系もたまに食べると美味しいですよね。
ハナ子さんだったら更に可愛さ倍増しそうですぅ❤


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


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