鴨肉のピタサンド*ハロウィン 黒蜘蛛のキャンドルホルダー
2014年 10月 30日
ハロウィンの灯りは、ロウソク~~~。
これがまた怪しげな炎が揺れるのが雰囲気たっぷりあるので良いんです。(苦笑)
去年は、テーブルへど~~~んと置いて
小さな蜘蛛もおまけ付き~^^;
今年は、どこで使おうかと考え中
冷凍の鴨を買ってフリーザーが満室御礼で邪魔だった鴨を解凍してオーブンへ。
オレンジソースで食べたかったんだけど1羽丸ごとを捌くのが面倒で^^;
閃いたアイディアは、北京ダック!!!
これまた占領していたピタパンで北京ダック風にネギなしで><
その代わりにアボカドで我慢。
お味噌は、八丁味噌~~!
八丁味噌に少々お砂糖と水を加えて温めてのばしてソースの出来上がり。
これが美味しかった~~。
このピタパンがもっちりしているので北京ダックに負けない美味しさになりました。
鴨肉のピタサンド
鴨肉または、鶏の胸肉、胸肉1枚の場合は、蒸すか茹でて冷ましてから手で裂いてください。
ピタパン 2枚、 アボカド 1個、 ミックスサラダ 適量
八丁味噌 大さじ2、 砂糖 大さじ1/2、 水 50cc を鍋で温め八丁味噌と合わせて
出来上がり。
ピタパンへ八丁味噌ソース、野菜類、肉類をサンドして出来上がり。
ポチっとみなさんの応援をお待ちしています♡
↓ ↓ ↓
ご訪問ありがとうございました。
転勤族の我が家なもので以前住んでいたイタリアそして日本の記事もアップしています。
アメリカへ戻り2014年4月末で1年。久しぶりのアメリカ生活の我が家です。
2014年、happyハロウィン!私の楽しみ方
おお~!
これは美味しそうです~~♪
北京ダックよりもヘルシーで良いですね(#^^#)
八丁味噌ソースが癖になりそう~♥
蜘蛛のキャンドルホルダー、雰囲気がありますね!
小さい蜘蛛も見つけた瞬間に悲鳴をあげそうです(笑)
これは美味しそうです~~♪
北京ダックよりもヘルシーで良いですね(#^^#)
八丁味噌ソースが癖になりそう~♥
蜘蛛のキャンドルホルダー、雰囲気がありますね!
小さい蜘蛛も見つけた瞬間に悲鳴をあげそうです(笑)
0
Commented
by
crystalkika at 2014-10-30 17:33
Commented
by
enjoy-kay at 2014-10-30 21:45
Commented
by
enjoy-kay at 2014-10-30 21:46
蜘蛛のオブジェ見てたら巨大な六本木ヒルズの巨大蜘蛛を思い出しました~~
蜘蛛もハロウィンにピッタリですね。
パーティーには是非蜘蛛の指輪もつけて下さい!
鴨がとても美味しそう~~
オレンジソースもいいですが北京ダックのが私は嬉しいかも♪
蜘蛛もハロウィンにピッタリですね。
パーティーには是非蜘蛛の指輪もつけて下さい!
鴨がとても美味しそう~~
オレンジソースもいいですが北京ダックのが私は嬉しいかも♪
Commented
by
enjoy-kay at 2014-10-31 09:45
by enjoy-kay
| 2014-10-30 08:16
| main dish
|
Trackback
|
Comments(6)