春の蔵開きへ



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連休中に知り合いの方のお誘いで栃木県にある島崎酒造さんへ行ってきました。
春になると日本中の酒蔵で蔵開きがあるので誰かさんも大喜び(^◇^;)




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蕎麦と日本酒で通ですね。
美味しそうなお蕎麦でしたがこれまた通になれないお方で、、、(^◇^;)


ご本人さま、ステーキを味わって大満足!
お値段も1串500円でとっても美味しそうステーキでした。

ここの酒蔵の食べ物どれもとても美味しかったです。
鰤カマの塩焼きも大きなサイズで900円だったしとお酒を飲めないので
食い気で(苦笑)



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蔵では、酒造りの工程を説明されてました。



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店内

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杉玉
新酒が出た合図ですね。



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さてと知り合いの方がまだ到着しないので
洞窟へとお店からバスツアーが出るので行ってみました。



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ここが洞窟酒蔵の入口〜。



中に入るとひんやり〜。



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ここは、戦時中に戦時工場?に使う為に掘って出来上がった直前に
終戦を迎え工場としては、使用されずのままだったそうです。



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ここは、オーナーズボトルコーナー
5年、10年、、、、
お客様の日本酒をここでその期間保管して手元に届くシステムになっているそう
ですよ。



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こんなバーも渋くて良いですね♪


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他にもコンサートもあるとのことですがコンサートの休憩時間は、
寒いので全員10分洞窟の外に出て休憩だそうです(^◇^;)

無事に知り合いの方とも会えて楽しいひと時を過ごせました。




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山間をドライブしていたらお雛様が飾れてたのですが、、
通り過ぎ(^_^;)

長閑な雰囲気が日本を感じる光景は、良いですね。

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保存して欲しい!



東北にも遅い春が



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これどうみても枝がボケなんだけど、、、。
淡いピンク色で梅のよう。




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白梅



🌸桜 今週末は、どうでしょうね?
ソメイヨシノと淡いピンク色の八重桜が好き〜。




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ご訪問ありがとうございました。



島崎酒造

週末に洞窟酒蔵のツアーがあるようなので
ブログ上のHPの日程をご確認して下さい。





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by enjoy-kay | 2016-03-25 14:45 | travel | Trackback | Comments(2)
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Commented by 寅子 at 2016-03-28 23:12 x
懐かしさと伝統を感じる日本の景色が素敵ですね。
昔ながらの酒作りを見てみたいし蔵開きにも行ってみたい。日本酒にお蕎麦もたまらないです。茅葺き屋根の家に雛人形とか梅の花も大好き。素敵な1日でしたね。
Commented by enjoy-kay at 2016-03-29 08:44
> 寅子さん

でしょう! 日本を感じるこんな風景に目が留まってしまいます。
うひゃー、ダンナに言っておきます!
来年3月には、ここじゃなくて知り合いの酒蔵へ行く予定です。
どうやらここのお酒より評判良いみたいですよ。


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


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