ポルトガル風じゃがいもと鱈の重ね焼き*コストコのタラで
2016年 12月 16日
最近チラッと(苦笑)テレビで観てしまったポルトガル料理のBacalhoadaに
目が。(笑) 冷凍庫にタラがある!!
コストコで買った多量のタラのパックを買って冷凍しておいたのを
思い出して(^_^;) コストコでとっても安いので買ってしまうタラ。
コストコのタラのパック10切れも入っているので冬には、鱈ちりにも
大活躍するのですが我が家は、日本人じゃない人がいるので鱈ちりは、
食卓にのらない〜。(´Д` )
(去年の写真です) 最近買ったのは、既になし〜(苦笑)
2人暮らしなのにご飯食べずおかず喰いになる誰かさんのお陰であっと言う間に
消費される我が家って何部屋?(笑)
クリスマス過ぎたらまたお正月食糧品を買いに行かないと。
オリーブも大好きだしタラの味がじゃがいもにしみて美味しかった〜♡
うちでは、塩漬けケッパーも入れました。
クリスマスにもこれを作ろうかとリスト入り♪
本当は、塩漬けタラを使うのですが普通のタラでも十分な美味しさでした。
そして小出しに(⌒-⌒; )
小さなクリスマスコーナー
クリスマスツリーのキャンドル
グレーハウンドの置物は、ポッタリーバーンPottery Barn
で買ったお気に入り♪ 勝手にグレーハウンドと決めて(苦笑)
ウッディのウインターキャンドルホルダーは、イタリアで購入。
by enjoy-kay
| 2016-12-16 08:10
| main dish
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