ブロッコリーとベーコンの炊き込みご飯




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ご近所さんが春野菜のお裾分けを持って来てくれたので
早速とブロッコリーを使って炊き込みご飯にしてみました。
ブロッコリーを茹でサラダも美味しいけれども
ははは、、、。

手抜き主婦は、茹でるの面倒とそこからのひらめき炊き込みご飯と
なりました。(苦笑)

炊き込みご飯も薄味に作っておけば残ってもリメイク自由自在〜♪
春になってからひらめきレシピで(^_^;)楽しんでる我が家の食卓です。




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ご近所さんのご両親が家庭菜園で出来た春野菜も立派でびっくり!
旬の野菜は、やっぱり美味しい。 採りたてのを頂くと
スーパーで買えなくなる〜(^_^;)

春野菜を頂いたお礼にこの炊き込みご飯をお裾分けして来たら
ご近所さんもぴったり(苦笑)
ブロッコリーの炊き込みご飯なんて食べたこともないです。

いやいや、初めて作ったから(^_^;)
お子さんも大喜びしてくれて良かった。
チーズをかけても食べれるからお好みでどうぞと言ったら
ご近所さん、ローマでホームステイをしていた経験があるそうで突如と
井戸端会議(笑)

レシピは、後で入れておきますね。




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春キャベツのミートグラタンのレシピ追加しました。
⬇︎ ⬇︎






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by enjoy-kay | 2017-03-14 07:59 | | Trackback | Comments(2)
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Commented by とらこ at 2017-03-15 08:40 x
ブロッコリーご飯!目からウロコです。茹でるか炒めるかだけだったので嬉しいかぎりです。早速まねします!
Commented by enjoy-kay at 2017-03-15 09:27
> とらこさん

ズボラな私(苦笑)の閃きご飯。茹でるの面倒で(^_^;) 優しい味付けなので作ってみてね!レシピ入れました♪


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


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