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2017年 08月 29日
お友達が家庭菜園で収穫したゴーヤ、カボチャ、スイカを週末に持って来てくれました。「ゴーヤ好き?」 「ノー、サンキュ...
2017年 08月 18日
美味しい茄子がいっぱいあったのでポン酢炒めにしてみました。豚しゃぶ肉を買って本当は、豚しゃぶのサラダを作ろうと思っ...
2017年 08月 09日
おはようございます♪台風が去り朝から暑いですね。今朝は、おかあしゃん、ここにも変なのあります!(笑)きゅうりの葉に...
2017年 07月 26日
土用の丑の日の夕食は、しっかりとうな重。しかも二段重ね! なので今朝は、余った鰻で鰻茶漬け。朝からパワーアップ。(...
2017年 07月 24日
昨夜は、お友達のお誕生日会で食べ過ぎ〜(^^;;肉料理が多いので夏野菜を入れたちらし寿司を作って持って行きました。...
2017年 06月 29日
うちでは、滅多に作らない肉じゃがを作ってみました。人参買ったと思っていたらなくしらたき食べれない人もいるので思いっ...
2017年 06月 14日
昭和なおかずの一つかと思うのですが子供の頃から茄子味噌炒めは、このこってりタイプ。残っても翌日食べれるしお素麺に茄...
2017年 03月 15日
この寒さで開花宣言も遅れないかと思うような今朝ですが気分だけは、春に(苦笑)お花見弁当の中へ桜の葉っぱと一緒に入れ...
2017年 03月 14日
ご近所さんが春野菜のお裾分けを持って来てくれたので早速とブロッコリーを使って炊き込みご飯にしてみました。ブロッコリ...
2017年 03月 06日
カラー人参があったのでひな祭りに煮物にしてみました。ダークパープルなので中も紫色〜。 それと金時人参も入れて春色♪...
2017年 02月 16日
春気分になるとお料理も春〜。(苦笑)春キャベツを使ってフライパンへ入れるだけ(^_^;)まだアサリは、早いけれども...
2017年 01月 30日
お友達が去年生コーンビーフの軍艦巻きを作ってくれてから虜になってしまったのが生コーンビーフ。生コーンビーフと菜の花...
2016年 12月 20日
昨晩は、手羽先で思いっきり和。(苦笑)甘辛煮なら絶対に食べれると過信して作ってしまいました。短時間で出来るし冷めた...
2016年 11月 30日
肉の中でも1番大好物だというのが鶏肉のダンナ(^_^;)どうやら毎日でも飽きないらしいけど奥さまは、飽きる〜!(苦...
2016年 11月 01日
味噌茄子を作ろうかと思ったのですが中途半端に余ってしまった鶏ひき肉を何に使おうかと考えて茄子と一緒に手間なしで、、...
2016年 10月 25日
秋となり衣服の衣替えが未だなのに食だけは、しっかり衣替え〜。(笑)里芋の唐揚げ風が気になったので作ってみました。も...
2016年 10月 19日
秋鮭の切り身でちゃんちゃん焼き。食べ方違うけど切り身で頂くのもまた美味しく出来ました。ちょっぴり薬味も入れて少し大...
2016年 10月 17日
松茸を買った(^_^;)のでちょっと贅沢な秋の夕食。秋は、やっぱりたまりませんね♪付け合わせには、タラコの海苔巻き...
2016年 09月 16日
たこ飯を作ったらちょっとお気に入り〜。たこの風味とだしの味が見事なハーモニー♪ こんなに美味しいなんて感激。アメリ...
2016年 09月 12日
以前作った秋の和弁当。これを外で食べれる季節になってきたのでまた作ってみたくなったけどこれを持ってどこへ行こう? ...
2019年早々に突然フィラデルフィアへ。そしてどうしてか2021年にハワイへ