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けんちん汁が美味しいお店




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週末に蔵開きのお誘いの連絡をもらったので行こうかとも思って
いたのですがお墓参りやらとバタバタ。

そんな中でも温泉三昧(^_^;)をしていた連休でした。




福島の県立美術館へぷらりと
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お天気が良くて気持ちよかったです♪
が小姉ちゃん達+ジジは、別の場所で車内でお留守番。

車でくれば楽だったのにタクシーで美術館へ誰かさんが行くと言い出し
この後 バトル。 (苦笑) 戻るタクシーがどこ? だから言ったでしょ。
結局、歩く事になってお腹が空くしと少し大き目な誰かさんも
何も言えず黙々と歩いてました。

予定外の良い運動となりました。(^_^;)


戻る途中に道の駅で近くにある温泉を聞いて早速と立ち寄ってみました。

こんな景色を臨みながら温泉でのんびり。


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別の日も
温泉へ入ってからお昼ご飯。




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平日でもお昼時は、混んでました。



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今回は、ご飯のセットで
かなりのボリュームで夕ご飯が食べれないくらいに。


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ここのお店 けんちん汁がとても美味しい味でした。
けんちん汁うどんを食べる人が多いのですがあえてご飯にしたのが
食べ過ぎの原因かも。(^_^;)
ここのおうどん もっちりしていて美味しいんです。

今日のように冷たい雨が降っているとけんちん汁が美味しいですよね。

久しぶりに温泉で体重計にのったら案の定体重が今までの記録を
更新! 過去最高記録。 ダイエット嫌いだけど何とかしないと
と思った連休でした。



鞍手茶屋 中山峠店
福島県郡山市熱海町鞍手山1
営業時間 10:00〜20:00
定休日 火曜日 (祭日の時は、翌水曜日)



思い出したのが大昔 このビルに会社があったので
食べに来ていたのにお腹がいっぱいじゃなかった笑。


大手町店


去年の蔵開きも冷たい雨でした。
蔵開きの様子は、
こちら
⬇︎ ⬇︎



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by enjoy-kay | 2017-03-21 09:32 | travel | Trackback | Comments(1)

グランドインターコンチネンタルホテルでランチへ




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横浜みなとみらいなとみらいで4足のお嬢さま達とお散歩をのんびりと
しながらヨコハマグランドインターコンチネンタルへとランチビュッフェへ





ocean terraceの前にクリスマスツリー
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気分は、クリスマス♪





事前に予約をして行ったのでスムーズに座れました。




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他にも沢山♪



ローストビーフは、とても美味しい!
豚バラ肉のローストもなかなかでした。ターメリックも使っているようで
うちの誰かさんは、ちょっと落ち込み(苦笑)


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プロシュート、鴨肉、サーモン、タイのカルパッチョ
茄子のマリネ風


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どれも塩分控えめで素材の味を大切にしているようでした。


デザート取り過ぎ(^_^;)
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ホワイトチョコレートのムース、キャラメル風味のケーキ。
キャラメル風味のケーキしつこくないキャラメル風味で美味しかったです。
ブロッドオテンジのゼリーも爽やか。

チーズとコーヒーでまたも満腹胴 (^^;;

以前よりも規模が少し小さくなって品数も少なくなってしまったのが少し残念。


食後の運動は、クリスマスショッピングタイム。


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結局何も見つからずクリスマスプレゼントが、、、。


歩き疲れ序でにと温泉へ立ち寄り〜。
みなとみらい地区温泉もあるし何でも揃っているのが良いですよね。



今回のお店

ブッフェダイニング
オーシャンテラス
ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル1F

※駐車場 公共の駐車場が接続されているので便利です。



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by enjoy-kay | 2016-12-19 13:24 | go out eat( お外ご飯) | Trackback | Comments(0)

北鎌倉 円覚寺の紅葉



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朝の9時前ですが用があって北鎌倉の円覚寺さんへ。
円覚寺も見事な紅葉で出迎えてくれました。






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ツツジが!


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ツツジの咲く時期よりも色が鮮やかだったのにもびっくり。
狂い咲きのツツジがいくつも咲いていました。



そして
また目が点(苦笑)


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桜!


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驚いてズームにしたらピンボケ(汗)
担当の方にお聞きしたら十月桜だそうでこれは、狂い咲きじゃありません。
10月頃に1/3ほど咲いて残りの2/3が春に咲くそうです。



アメリカでは、南に住んでいたので紅葉なし〜。
こんな鮮やかな紅葉が見られる日本の秋は、1番好きかも。



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まだ人が少ない朝のお散歩を境内で朝日を浴びながら気持ち良かった〜。



ついでに(笑)


お弁当は、二段重ねの秋のお弁当♪


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去年は、日本に引越してた年だったので感激したのも段々と1年を過ぎると
普通になってしまうのがちょっと淋しい(苦笑)と思ったお弁当でした。

そう思うと転勤族 最初の一年間は、すごーく長く感じます。
またどこへ行くのやら、、、。
それまでの間は、日本を満喫です!




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by enjoy-kay | 2016-11-18 09:00 | living in japan | Trackback | Comments(2)

鎌倉 大仏殿の紅葉*わんことお外ランチ





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鎌倉大仏殿高徳院でインターナショナルフェスティバルのチケットを
頂いていたので日曜日に行って来ましたが相変わらずの混雑。

混んでる場所を避け(苦笑)


裏手だと静寂気分。
紅葉も少し




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優しいお顔



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観月堂




この後、鎌倉湘南 どこでランチを食べようかと思った末
連日、賑わっている場所だったので避けて(笑)
避けられるか心配だけど(^_^;)



我が家の4つ足のお嬢さま達とも食べれるお店に決定。




珍しく物思いにふける小トラさん?!
いや、それは大間違いとばかりに騙されない飼い主(笑)



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波の音が何とも開放感があって良いですよね。



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魚の唐揚げ定食と海鮮丼


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マグロが美味しかった!




もうお一方は、勿論 指定のポジション(苦笑)
テーブルの下で待機(苦笑)



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地魚料理 佐島はまゆう
時間 9:00〜夜8:00
定休日 火曜日





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by enjoy-kay | 2016-11-15 09:48 | go out eat( お外ご飯) | Trackback | Comments(2)

喜多方 ラーメン紀行




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喜多方の駅に到着〜。

といっても車で到着ですが(^_^;)
毎度、思いつきで行くので必ず立ち寄るのが観光案内所なんです。


駅前にあるレトロな喫茶店。
今や懐かしい純喫茶とか、、、。

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煉瓦造りの建物に蔦が見事に。煙突も珍しい!


観光案内所で休日は、市役所の駐車場を使えるとの事で市役所へ。
さてとお昼前お腹も空いたので喜多方ラーメンでも。

何も調べていなかったのですが人の列を発見!


凄い長蛇の列!

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お腹も空いているので短い方へ決定!(笑)
短いといっても、、、(^_^;)


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ただ待つのも疲れるので
お隣のお店の写真でも(苦笑)




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鎌倉、葉山にもありそうなカフェも可愛らしい♪



待つ事約45分ちょっと

ようやく順番がやって来ました。


メニューは、基本的に2種類
ラーメン、チャーシュー

それぞれ注文してみました。



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ラーメン


食べてから写真撮るの気が付いて慌てて(^_^;)




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チャーシュー


スープは、さっぱり味。
とんこつと煮干し、野菜のスープ濃くがあるけどさっぱり醤油ラーメン。
麺は、柔らかいタイプでした。
チャーシューが自慢の松食堂さんでした。



お腹もいっぱいなったので少しお散歩。
その後は、温泉♨️〜!


これも観光案内所で道順まで教えてもらってら〜くら〜く。




お立ち寄り温泉でリラックス♪






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喜多方紀行 また続きます。


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by enjoy-kay | 2016-10-12 10:38 | gourmet | Trackback | Comments(2)

ホテルでビュッフェランチ



秋になると外出にも拍車が入ってしまって出っぱなし状態の日々を過ごして
ました。

週末は、久しぶりにスパとランチビュッフェタイムでリラックス〜。
秋のランチビュッフェは、きのこ三昧と生牡蠣の食べ放題!



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生牡蠣のコーナー大人気でした。牡蠣好きの方には、きっとたまらないかも。
お塩とトッピングの種類も多くあるのでお好みで。

鶏肉とポルチーニ茸のパテ、ナスのマリネ、コンソメジュレ
生サーモンのマリネ? 鯛のカルパッチョ






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カクテルソースと思ったのですがどうもケチャップの味わいで^^;
避けて(苦笑)レモン汁を絞って頂きました。




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鶏肉とキノコのパイ包み、牡蠣グラタン、鰹のサラダ、さつまいものサラダ
舞茸の天ぷら




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きのこ類の天ぷらコーナー

いっぱい種類があるのに舞茸だけ〜^^;


〆は、松茸ごはんとまたも松茸の天ぷらと生牡蠣


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デザートもしっかりと笑






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食後は、4足のお嬢さまとお散歩しながらドックランへ




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芝生大好きな小姉ちゃんのテンションもアップ〜!
奥に何をしているのやら小トラが^^;



呼ぶと飛んできましたけど、、、。


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ワイルドな顔で^^;


思いっきり遊んだ後は、スパでのんびり。




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お昼寝もちょっぴり
満足。




ヒルトン小田原リゾート&スパ


※ スパか温泉とランチビュッフェがセットがお得です。





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by enjoy-kay | 2016-10-03 11:49 | go out eat( お外ご飯) | Trackback | Comments(0)

秋の和弁当





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以前作った秋の和弁当。
これを外で食べれる季節になってきたのでまた作ってみたくなったけど
これを持ってどこへ行こう? (苦笑)

かぼちゃの煮込み
ハスの出汁煮
エンリギのお浸し
ほうれん草のごま和え
ヒラメの昆布じめ
ちらし寿司
香物
果物



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昨日は、コストコでお買い物を久々にして来ました。
10:00には、既に満車で^^;

今回は、アメリカで売られてる餅アイスが日本のコストコにもあるかな?と思って
チェックしたら無い、泣い(苦笑)
マンゴーの餅アイスとかすごく美味しそうなのに、、、。
日本に無いのが残念。

アメリカには、絶対に売られていないお寿司を買って手抜きで楽楽。
ローストチキンは、ダンナのお弁当へ半切れと枝豆。
残ったローストチキンは、明日の夕食にアレンジしてと夕食へ。
考えなくても済むのが1番(笑)

今晩は、ラム肉の試食をして美味しかったのでラムに決定。




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by enjoy-kay | 2016-09-12 12:33 | | Trackback | Comments(2)

フィリピン風 ビーフン炒めパンシット・ビホン





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何だかエスニックな食べ物が食べたくなってる今日この頃でございます。
ビーフンを使ってフィリピン風のご飯を作ってみました。

残り野菜をいっぱい入れて出来上がったのが海老入りビーフン。



滅多にうちでは、フィリピン料理作らないのは、ダンナがエスニック系の
お料理は、一切ダメ!
ご本人が行った出張先のタイでも一切地元料理は、食べないなんて、、、。
もったいない!
香辛料とあのニオイがだめなのとお腹にも合わない唯一食べれない
料理系なんです。 なのにホワイ ベトナム料理食べれる?!(笑)

そんな訳でダンナの留守に作って1人でこっそり食べている
奥さまでございますー。(苦笑)




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小姉ちゃんの睨めっこ!



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どうしてペッちゃんこなお顔してるの?

とじーっと不思議そうに見てまま動かず固まった!(笑)


アメリカのお友達のお家のワンちゃんでした。







フィリピン風 ビーフン炒めパンシット・ビホン

使ったお野菜は、あり合わせを使っていますのでお好みのお野菜でOKです。


材料:米麺ビーフン 1束、冷凍小海老 1カップ160cc、キャベツ(小)1/4
   にんじん(小) 1本、ピーマン 1個、 シイタケ 3枚、

醤油 大さじ3
   ナンプラー 大さじ2、コショウ 少々、 鶏がらスープの素 1本、 

お水 1~2カップ
   サラダ油 適量、 ライムまたは、レモン (お好みで)


1.野菜類を細かく切りフライパンへ油を入れ野菜類と海老を炒めます。
 野菜に火が通ったら鶏がらスープの素とお水を加え醤油、ナンプラー、

コショウで味を整えておきます。

2.ビーフンを1.のなかに入れ柔らかくなり始めたら全体に廻し味を整え

お皿へ移し頂く時にライムまたは、レモンをかけてどうぞ召し上がれ~♪

*メーカーによってもビーフンの束の多さが違うのでそれに合わせて

水加減をして下さい。





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by enjoy-kay | 2016-07-19 09:51 | main dish | Trackback | Comments(2)

ペットと一緒にランチ in 葉山



生憎のお天気の連休になりそうですが
大昔(苦笑)から行ってたお店へと遅いランチをしに



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お馴染みの葉山では、老舗のラ・マーレ
ラ・マーレの1階は、ハリーズ。

4つ足のお嬢さま達と一緒だったのでハリーズの入口のコーナーで
ランチを頂きました。



まずは、
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やっぱりふっくら釜揚げしらすのアヒージョと朝の漁の地魚のフライ。
ビール、冷えた白ワインにも絶対にぴったり♪



魚好きなお方達、スタッフの方がちゃんと2つ其々にお水を
出してくれたのに美味しい匂いにつられて、、、。(苦笑)


小トラは、何やら気になる物体?!に夢中ですが(^◇^;)




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パスタ気分だったのでタコのパスタ!

タコもこの地域いっぱい採れるんです。



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お二方は、車で少し休憩させて
席が空いたのでと窓際の席でデザートタイム。



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ぼ〜っと海を眺めているだけでも落ち着く〜。
アメリカでもイタリアでも海沿いのレストランでランチが多かったからかも。

窓から見える小高い山の裏側は、日本のハリウッド〜(苦笑)
多くの著名人の方々がお住まいになっている地域なんです。
芸能界の方々もちらほらと、、、。


海を眺めながら

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チーズケーキは、ダンナ。
さっぱりしていると言っていました。
断固と味見しない奥さま。(笑)


味見するとこの味が消えそうだったのでパス、パス!



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飛びっきり美味しく頂きました♡

何十年も前にお友達とドライブで来ていた頃が懐かしい〜。
心地よいjazzをよく聴きに来てました。


お店のスタッフの方々のサービス応対は、☆いっぱい。
何気ない品のあるサービスが好きです。


今回のお店は、
café brasserie*harrys
神奈川県三浦郡葉山町堀内24-2
℡:046-875-6683







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by enjoy-kay | 2016-07-15 11:10 | go out eat( お外ご飯) | Trackback | Comments(2)

ヒルトンのランチビュッフェ




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ちょっとプチバカンスをしていました。
のんびりとリラックス気分に浸りたいお方のリクエストでして(^_^;)
またもヒルトン小田原スパ&リゾートへと4足のお嬢さま達と一緒にまったりと
してリフレッシュ♪


ちょうど到着したのがランチタイムだったのでランチビュッフェを
早速と、、、。
夏までの間は、北海道の食材をメインにした北海道フェアだそうです。



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色々とお料理があったのですが他のは、撮り忘れ〜。



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サーモンといくらご飯



最初は、軽く(苦笑)


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コーンのビシソワーズ、貝類のマリネ、北海道野菜がたっぷり入ったゼリー寄せ
アスパラ、、、。




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蝦夷鹿のパテ、鮭のちゃんちゃん焼き



デザートコーナーでは、

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さっぱりとフルーツと大好物のルバーブのデザートがあったので
ルバーブパイ♡

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ダンナのセレクションは、

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コーンのプリン!
味見させてもらったところ以外にも美味しかった。



小姉ちゃんと小トラが待っているのでお部屋へ食後のお散歩をしながら到着。
少しだけ距離があるので食事の度に良い食後の運動タイム(苦笑)


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ヒルトン小田原のビュッフェちょっとお値段が高いかもですがホテル系の
ランチビュッフェの相場だと思います。
お味は、とても美味しいのですがただサイズが小さ過ぎるのと品数が以前に比べて
少なくなったような、、、。

女性達には、丁度良いサイズかな?





ヒルトン小田原リゾート&スパ



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by enjoy-kay | 2016-06-27 09:21 | travel | Trackback | Comments(2)


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


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