E*N*JOY

クリスマスイブは、久しぶりに地元の

レストランへ

束の間のゆったりタイム

そして

我が家の恒例は、

クリスマスの朝にプレゼントを

開けるのですが

既に誰かさんが

朝にスタンバイしてました。^^;

小トラの
クリスマスパジャマで

まだですよ〜！

ダディちょうだい、ちょうだい〜



これ日本で見たことない(笑)



やっぱりオモチャ首っ丈で^^;




クリスマスビレッジで買った牛タンジャーキー思わず立ち上がって(笑)




小トラ全部自分の所へ持って行って嬉しそう！

小トラは、こんなクリスマス初めてなんです。着ているクリスマスの洋服に書かれていろうよにVery First Christmas。日本で小姉ちゃんが12月にお空へと旅たってしまったので12月になると気分がみんな揃って同じ小トラも分かっているので本当に優しい子なんです。その分たっぷりとプレゼント！

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メリークリスマス♪

クリスマスイブからお店もお休みとなり日本の年末のように

車にプレゼントをいっぱい入れお里帰りするご近所さんを見かけ

街中は、普段より静かになったように思えます。

イタリア在住時にクリスマスシーズンになるとお歳暮(苦笑)のように

パネットーネをいっぱい頂いていたので途中から飽きてしまって

もう欲しくない何て思った事もあったのを覚えています。

トーストしたりは、していましたが、、、。

そんなパネットーネで作ってみました。

フルーツを添えて

パネットーネは、北イタリア！

いつも裏を見て(苦笑)

産地をチェックが恒例

ロイゾンは、パネットーネの老舗自然酵母で作られています。

ロイゾンのは、美味しいのですが

今回は、贅沢なクリスマスフレンチトーストにしてしまいました。

普通の(苦笑)お値段もロイゾンの半額以下と買いやすいお値段でしてアメリカ版パネットーネ

自然酵母の味がお好きな方には物足りない味かも知れませんが普通に美味しいです。

クリスマスらしい朝ごはんにと

久しぶりのフレンチトーストも

パネットーネだと更に美味しくて虜に

来年もこの時期になったら

これに決定！笑

ダンナの親族のお家へとご挨拶メリークリスマス。うちとは大違いな邸宅で^^;お掃除の事を考えると住めません。笑

本日のレシピ

↓

クリスマスフレンチトースト

kayさん

クリスマス時期にぴったりなフレンチトーストにしました。

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グラタンを食べた後(苦笑) ブログのお友達が誘ってくれたくるみ割り人形を観に。

昼の部と夜の部との二公演でうちは、夜の部へ。

こんなクリスマスの過ごし方も海外らしいので好きです。

この時期の週末街中は、とても混んでました。駐車場もいつも使うところは、満車^^;
別の駐車場が近所にあったのでホッと。アカデミー オブ ミュージックオペラハウスへと

1857年に完成したアメリカ最古の

オペラハウスなんです。

中に入るの初めてでワクワク

会場入口には、くるみ割り人形

いよいよ中へ

わ〜！

アメリカ最古のオペラハウスも素晴らしい！

クリスタルのシャンデリアが

とても美しく

ヨーロッパへ来たかのような気分になる

天井画

これだけでも美しい！

開演前に写真を

ボックスの生オケも音合わせ中バレエでのオーケストラは、どうなるのか？凄く気になって(苦笑)

素晴らしい！

バレエ公演の写真は、禁止でしたがほぼ満席状態で静かにバレエを観るのかな？と思っていたら拍手にブラボー歓声特に後半は、拍手の喝采でした。
日本人ファーストソリストが活躍されているので応援したくなります。
公演が終わり外に出たらサックスフォンでくるみ割り人形の行進曲の音色ストリートミュージシャンもオツな！駐車場でも誰もが口ずさんでいて頭の中は、ずーっと(笑)

オーケストラの演奏も素晴らしくて感激！

反響音も大きくなく優しい音色でした。

プログラムラブ君ママにもらったドイツのくるみ割り人形のブローチを付けて行きました！

poppoさん、ありがとう！感激でした。

今年のあなたはどう過ごす？みんなのクリスマス

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金曜日の夕食は、少し早目に簡単に出来るグラタンを作りました。

今の時期、立派なカリフラワーが売られていたのですが2人暮らし^^;

そこで閃き〜！(苦笑)

カリフラワーのグラタンとなりました。

チーズが焦げて香ばしい♪

中には、カリフラワー、海老、牡蠣

シーフードの味もぎゅっと

マカロニグラタンよりも軽いので

いくらでも食べれそうなのが

恐ろしいですが(≧∀≦)

この後急いでとある場所へと

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昨日は、お買物。

どこもクリスマスのプレゼントの買出しで混み合ってすごかったです。

Whole Foods Marketでは、生牡蠣がかなりの種類売られていたので

そこは、お店の方にお伺いして2種選んでくれお買物している間に

牡蠣を剥いてセットしてくれました。

早速、家へ戻り

ぎゅっとレモンを絞って頂き〜。

牡蠣は、１つ1ドル〜。

オイスターバーで食べるよりお得感

たっぷりとなりました。

氷入りがいっぱい入ってる容器に入れるので

そのままテーブルへ(苦笑)

食べたいものがいっぱい！グルメの季節、冬を満喫しよう！

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クリスマス飾りもカード書きも終え親類を呼んでのディナー。

4時に来るので来る1時間前に料理を準備して作る

予定だったのが3時に車2台で6人ご登場^^;

週末だったので渋滞するのを心配して早目に来たの。

それだったら出るときに連絡して〜！が本音の奥さま(苦笑)

余裕ある時間で計算していたのが水の泡。。

テーブルセッティングだけは、してた

けどナプキンセッティングも

来てからバタバタと

アンティパストだけは、冷蔵庫に準備

してたので

セロリのプロシュート巻きクラッカー、イタリアンサラミいっぱいバイン・フォン・トムベトナムのデリで買った大きなえびせん野菜スティックとディップ
慌てて作ったのがゼッポリーネ韓国海苔を入れちゃいました。
揚げて持って行った途端美味しい！1個も口に入る間もなく(T . T)

ポットラックで持って来てくれたのが

ラザーニャ

オムライスのミルフィーユ(笑)カプレーゼサラダ海老のガーリック炒めチキンカツレツ20枚ラザーニャサラダ＊ラザーニャもナポリの定番ラザーニャ最高でした。

デザートは、

ストロベリーショートケーキ

お誕生日が近かかったので準備

13歳なのに長身で1m70超えているかも^^;

食後は、小トラと戯れタイム。キスキス攻撃されてご満悦な

ご様子で。。。

子供がいるからとオムライス作ったけど一口も食べず(苦笑)

大人達が喜んで食べる何て。。。

バタバタしながらも楽しく食事が出来てホッと。

3時に到着して9時頃帰る時にまた問題。

戻ろうとしたら警察官とレッカー車

タイミングよくレッカーされずに済んだのですがポリスから

チケット切られ1台40ドルのチケットがお土産に(^^;;

敷地内住居者以外の駐車は、スペースがあっても禁止と

なったそうで。後でその金額を渡しに行く羽目にと最初と最後が

予定外の出来事でした。

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そして昨日の早朝

気温は、-7℃

ゴミ出し担当の付人ちゃん(苦笑)

ちょうどゴミの日だったので

小トラも一緒にお付き合い

寒がりなので重ね着

3枚！コートだけでも温かいコートなのに震える南出身犬^^;

-7℃になると、、、。

車ピカピカ(苦笑)

ここに来てフロントガラスの凍結、霜除けカバーを購入したのに必要なく(苦笑)湿度が低いとカバー無しで大丈夫だったなんて

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お友達夫婦が泊まっている時の朝ごはんは、簡単に^^;まずは、コーヒーカップ エスプレッソ用のシングルカップとカプチーノ用の大き目なカップ、コーヒー砂糖、ミルクをセットして置いてエスプレッソマシンには、コーヒーの種類4種類セット。
後は、ご自由に！がうちのおもてなし？笑



ペストリーとベーコン、フルーツだけ^^;イタリアンな朝ごはんベーコンは、アメリカですが(苦笑)
日本人じゃないのでこれで十分



午後からは、イタリアンマーケットへ
広場にもツリーが飾られていました。


お馴染みのお店へ

イタリアのクリスマスと言えば

パネットーネ！

天井を見上げれば(苦笑)

いたるところにぶら下ってます。

お店もクリスマスの飾り付け

ここで少しお買物してから

カフェへ

店内とても狭いのですがこの中に入るとイタリア ナポリのBarそのもの

違うのは、女性も多い

ちゃんと順番を待つ(≧∀≦)

イタリアンマーケットのお店に本場ナポリのエスプレッソKINBOは、

売られ初めているのですが大好きなパッサラクアが無いのが残念！

ラブ君ママからイタリアのお土産でパッサラクアもらってラッキー♪

ナポリの人は、北イタリアのカフェ美味しくないらしい(^^;;

確かにモッツァレラにしてもナポリが聖地だからかも。

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夕食前は、イタリアンマーケットで買った

プロシュート、サラミとチーズ、、、。

黒オリーブで

ラブ君ママのリクエストで天ぷら

ちょっと温度高過ぎ(^_^;)

天ぷらは、春菊、ラディッキオ

しいたけ、海老、牡蠣

お塩は、まろやかな藻塩で

〆

うに丼とハマグリのお味噌汁

香物

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今朝は、冷たい雨。これから段々と寒くなるんでしょうね。

今の気温2℃ですけど(苦笑)

お友達夫婦と一緒に街歩きをして歩数も1万超え。

お昼も過ぎお腹も空いてきたのでお昼は、スペイン料理で。

本当は、イスラエル料理店へ連れて行って上げたかったのですが

好きなレストラン殆ど夜のみで、、、。

平日は、空いています。

センターシティからも離れているからかも

イタリアでのお隣さん

ラブ君ママは、奥さまのベストフレンド

ラブ君ママ イタリアから愛馬を連れて戻って

いるのにこの間も3週間も乗馬レッスンに

イタリアまで行っていたりと捕まえるの大変(笑)

本日は、奥さまのヘソクリで(苦笑)

先ずは、ハムのコロッケで

Croquetas De Jamonここのコロッケスゴク美味しい！
日本でコロッケ食べないダンナが食べたのにビックリ。ホワイ？笑

山羊のチーズグラタン

Goat Cheese Gratin
無花果とぴったりできっとワインにも合うに違いないですね。今の時期に無花果どこで売ってるんだろ？欲しい！(苦笑)

スロークックローストポーク サンドイッチ

Serranito

長時間低温で焼いた豚肉は、しっとり〜。

薄味なので

中に入っているハムが効いて

更においしさアップ

奥に見えるのは、フレンチフライ

あの色を見て

目が！

。

。

パプリカの色でホッと(笑)

トルティリャ

Tortilla Espanola

家でも作っているけれども余りにも

味が違く衝撃的

卵、じゃがいも以外に何か入っているって

教えてくれたのですが

忘れました。^^;

9

Street

今回行ったお店は、

AMADA

217 Chestnut St, Philadelphia, PA

スペイン料理のレストランですが少しアメリカナイズされて

いるメニューですが人気があるレストランです。

センターシティのレストランの方が好みなのに

ランチやってないのが残念。

そういえば奥さまのヘソクリのお金多目に誰かに渡したのに

お釣りもらってない！と記事を更新して思い出しました。 (爆)

しかもカードで支払ってたし。全くと意味がない〜(^^;;

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