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フレンチトースト・フルーツ添え*朝の海辺



週末の朝だけは、朝ごはんを何にしようかと考える余裕があるので
気分で食べたい物と余り物と一緒にフレンチトーストに決定。



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余り物^m^ BBQのデザートで出したネクタリンのファルシ。
以前にもよくフレンチトーストとフルーツと組み合わせて作って
いましたがこの組み合わせが大好きなんです。

フレンチトーストのフルーツ添え

食パン 3枚 ( 半分に切っておく)、サラダ油 大さじ 1
卵液…生卵 2個、牛乳 50cc
粉砂糖 適量
お好みのフツーツ

容器に卵液を入れて軽く混ぜ合わせます。
半分に切った食パンを1枚ずつ卵液に浸し全体に卵液を馴染ませます。
・ジップロック等へ全部入れて浸すと簡単です。
フライパンへサラダ油を入れ中火で焼き少し焼き色が付いたら
出来上がり。
お皿へ移して粉砂糖をかけメープルシロップまたは、ホットケーキ
シロップをお好みでかけて出来上がり♪


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ネクタリン大好物なので大満足な朝ごはんでした。


そんな朝ごはんを食べた後は、4足のお嬢さま孝行(苦笑)
地元の海辺の公園へと朝のお散歩へ


海辺に到着したらこんなにも素敵な光景でした〜。
幻想的な色合いにうっとり〜♥︎


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水辺の遊歩道には、お花が咲いて瑞々しい朝のお散歩なのですが
ビーチでは、誰かさんがまたもカミカミ><

続きをお楽しみに♪



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by enjoy-kay | 2015-05-27 04:14 | breakfast*brunch | Trackback | Comments(4)
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Commented by ハナ子 at 2015-05-27 08:07 x
kayさんの週末朝ごはん、いつも楽しみしにていますヽ(^o^)丿
フレンチトーストのフルーツ添えだ~♥
kayさんのフレンチトースト、焼き目がとっても良い感じで
美味しそうです!
粉砂糖の存在感も💮💮💮
BBQのネクタリンも大活躍ですね♪
わ~!本当に幻想的な海辺!
こんなお散歩コース最高ですね( *´艸`)
Commented by enjoy-kay at 2015-05-27 09:45
> ハナ子さん

わ〜い、ありがとう(≧∇≦)
久しぶりのフレンチトーストでした。
そうなんです、こんな自然の中のお散歩は、イイですよね♥︎
Commented by 寅子 at 2015-05-28 08:03 x
最近、朝ごはんといえばKayさんの図式になってきました。
こちらもカフェみたいな朝ごはんで素敵♪
またまたネクタリンで羨まし過ぎ~~
Commented by enjoy-kay at 2015-05-28 20:14
寅子さま

笑、、、。図式!
朝ごはんに力を入れたいけど週末だけじゃないと出来ない(^◇^;)
目指せカフェ風朝ごはんも言いけど卵かけご飯が食べたい! (苦笑)


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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