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週末朝ごはん*涼しげアボカド・サラダ



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のんびり週末にも手軽に出来るアボカドのサラダ。
アボカドの中にフルーツと野菜を閉じ込めて少しお洒落なカフェ風にでも、、、。
カフェ風の意味がいまひとつ意味が分からないで使ってます。(汗)

暑くても少しは、涼しげにとばかりに作ったアボカドのサラダでした♪

*レシピは、後で朝時間.jpさん(レシピブログ)へとアップします。



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昨日は、ここも暑い日差しでした。
暑いのに外のデッキでランチしてました。わんこと一緒だから^^;
海風がとても気持ち良いのですがとにかく暑かった~。





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by enjoy-kay | 2015-06-01 22:12 | breakfast*brunch | Trackback | Comments(4)
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Commented by ハナ子 at 2015-06-02 10:05 x
真っ白いお皿が涼しげで素敵です~♪
コロンとしたアボカドもカワイイですね( *´艸`)
フルーツとお野菜が閉じ込められているんですね!
お洒落なカフェ風~ヽ(^o^)丿♥
そちらもかなり暑そうですね。
そろそろ日差しが本格的に・・・
でもでも私も素敵なデッキで海風を感じたいです♪
Commented by enjoy-kay at 2015-06-02 21:05
ハナ子さま

白い食器は、何でも映えるから良いですよね。^^
さっぱり風味なで濃厚なアボカドも一味違うんです。
デッキでの海風は、最高ですよ~❤
Commented by 寅子 at 2015-06-04 20:12 x
おしゃれな一品でおもてなしにも良さそうですね。
旬を食べるのをモットーとしてますが(安いので…)アボカドは一年中食べてます。
アボカド大好き♪
心地よい風がふくなら、室内よりもテラス席!
わんちゃん連れ、羨ましい~
Commented by enjoy-kay at 2015-06-05 01:19
> 寅子さん

今度、おもてなしにも登場させようと思って味見でした。
アボカド濃厚だけどこうして食べると少しサッパリと
したサラダ感覚でした。

ワンちゃん連れEUより少ないけれども十分満喫です。
日本でもそんなお店のカフェがもっと増えてくれると
嬉しい!


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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