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きゅんとキュートとな春サラダ





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とっても寒い朝を迎えた今日ですが気分は、春〜♪
イタリア野菜のキオッジャビーツを使ってこんなにもキュートな
春サラダの出来上がり。 渦巻きが可愛らしいイタリア野菜です。
暖かいお部屋でのんびり朝ごはんタイムです。


昨日アップした鎌倉食品中央市場でお買い上げしたお野菜

またもこんなに、、、(^_^;)



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さて この中にあるキオッジャは、どれでしょうか?
ビーツと一緒に買ったので汗、汗。
探し出すのが大変でした(苦笑)


それと一緒に買ったのが可愛らしい人参。
赤、オレンジ、紫、黄色とカラフルな人参を使って何を作ろうかと
閃き待ち〜(笑)



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虜になりそうなキュートなサラダにるんるんと単純な性格は、年も
気にせず続行中の奥さまって(^_^;)




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イタリアに住んでからドレッシングから遠ざかって未だにドレッシングは、
買わない我が家なのですがオリジナルドレッシングで頂きました。




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お皿もイタリアのzara homeで大、中、小とイースターにと
買い込んでお気に入りのお皿です。

レシピは、来週アップしますね。



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by enjoy-kay | 2016-01-15 08:55 | salad / soup | Trackback | Comments(2)
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Commented by 寅子 at 2016-01-18 22:49 x
キオッジャビーツ、初めて知りました。
すごいカラフルでポップな感じが素敵~
なんかハッピーになれそうなサラダですね。
冬は気分が滅入る位寒い日もあるけど、このサラダ食べれば元気が出そう。
春も近いぞー
Commented by enjoy-kay at 2016-01-19 07:32
> 寅子さん

(*^^*)可愛らしいでしょう。
ナルトのようで(苦笑) 気分が浮かれるサラダでした。(笑)


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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