夏の鯛の出汁冷やし茶漬け*蝉





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今朝の朝ごはんは、鯛の出汁茶漬け〜♪
蒸し暑い夏にさらっと美味しく頂きました。

日本の食文化は、本当に素晴らしいと思っています。
食文化にも暑い夏に相応しい食事があるし和食がユネスコの無形文化遺産に
なれるのも納得です。

娘の義理お母さまが贈って下さったのをお一人様でこっそりと(苦笑)
蒸し暑い夏には、本当に美味しいですよね。

お出汁が何ともな今朝の和でした。
色々と種類があるので頂くのが楽しみ。

ダンナは、朝ごはんだけは、アメリカンじゃないと食べれないので
蒸し暑い夜にでも、、、。

パワーが付いたので朝のお散歩の後は、汗をかいたので
家の外タイルの掃除に水遣りと洗車! 涼しい事に集中してました。(笑)





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これから蝉の鳴き声も近々ですね。



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by enjoy-kay | 2016-07-12 10:29 | | Trackback | Comments(4)
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Commented by BBpinevalley at 2016-07-12 13:43
おいしそう〜
九州のひや汁のようですね。
うちのオットも、朝ご飯だけはウェスタンでないとダメですね。
かろうじて、京都の旅館に泊まった時ばかりは、和の朝食をいただいていましたが。
Commented by enjoy-kay at 2016-07-13 07:15
> BBpinevalleyさん

蒸し暑い日本には、ぴったりで美味しかったです。
九州の冷や汁も大好きです。食べたくなりました。(笑)
ご主人さま、うちと同じでしたか。
Commented by 寅子 at 2016-07-13 20:07 x
涼しげで美味しそう。暑くて食欲のない日にもよさそうです。食欲のない日はない私には小腹の空いたときに、、、
Commented by enjoy-kay at 2016-07-15 06:52
> 寅子さん

暑い日には、見た目の涼がいいですよね。日本の家事情だとホッとしちゃいます。我が家も寅子さんのお腹と一緒です〜。(苦笑)


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


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