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葉山のベーカリー ブレドールへ *朝ごはん オープンオムレツ





先週、ちょっとブレドールへと立ち寄って来ました。
平日10時過ぎには、駐車場が満車状態。
まだ夏休みの方も多く家族連れで皆さん暑い中 待たれて、、、。
無理、無理〜! 絶対に出来ない(汗)


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昔、住んでいた頃は、こんな風景なかったのに今では、大人気店。


お店の方の配慮も



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暑い中 待たれているお客さんの為に準備されていました。


入口には、

地元のお野菜達も売られています。

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食事をしなければとても空いているのでゆっくりと選べるのも嬉しい♪



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いつもは、感じが良いのに今回とても嫌だったのが
若いスタッフの対応の悪さにショック!

パンを口頭で告げた後
空いているのに他のスタッフとお喋りしていて待たされる、待たされる。
「お待たせしました。」の言葉も一切なしに、、、。
やっと会計した始末。 忙しくて大変だと思うけれども地元の人達も
大切にして欲しい〜。



そして朝ごはん♪




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知らない間にスクエアのマンゴーが消えてた!!
犯人らしき人物に質問したらやっぱり。。もう小姉ちゃんや小トラより
お行儀が悪い。(~_~;)

ブレドールのペストリーと
朝ごはんは、オープンオムレツにミートラバー(苦笑)


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使う用に努力をして(笑) さっさとフライパン1つでそのままどん。

オープンオムレツ

材料
卵 5個、ミニトマト 5個、牛乳 大さじ 3、塩こしょう 少々
モツァレラチーズ 大さじ3、 サラダ油 適量、青野菜 適量

1.ボウルへ卵を割り入れ混ぜ合わせ塩こしょうと牛乳を加えて切るよに
混ぜておきます。

2.フライパンを熱したら中火で1.の卵液を入れ外側から内に向けて
混ぜ合わせ均等な固さにします。卵液が7割くらいトロッとしてきたら
モツァレラチーズを入れ最後にミニトマトと朝野菜をのせて出来上がり。





ブレドール 葉山
神奈川県三浦郡葉山町一色657-1
営業時間 7:30〜19:00

※モーニング
平日 7:30ー11:00
土、日曜日、祝日 7:00-11:00
定休日 火曜日


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by enjoy-kay | 2016-08-25 10:38 | gourmet | Trackback | Comments(2)
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Commented by 寅子 at 2016-08-25 21:05 x
濃いコーヒーに合いそうなペストリーが美味しそう♪ マンゴースクエアを食べた犯人さんは小姉ちゃんや小トラより行儀が悪いと言われたのには笑ってしまいました。いつも紳士だと思っていたので、意外でした~ Kayさんの卵料理はどれも美味しそう!
Commented by enjoy-kay at 2016-08-26 08:46
> 寅子さん

一個だけだったので後で食べるの楽しみにしてたのに消えてた(笑) いやいや紳士だなんて口が裂けてもよ。調子にのって卵料理頑張ります。


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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