しっとりミートローフ



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寒かった週末は、お友達家族と一緒にヒルトン小田原のスパで温泉気分。
楽しく遊んでいました。(苦笑)

昨晩は、誰かさんのお得意のアメリカンなミートローフを作ってもらいました。
ゆで卵は、入れずシンプルなミートローフなのですが㊙︎レシピらしく(苦笑)
ダンナのスペシャルミートローフなのでまた作らせて何を入れたか確認
しなきゃ。(笑)





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ソースは、オニオンソース。
ミートローフへかけて味プラス♪




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このミートローフも脂落ちしているのでさっぱり柔らかには、びっくり。
この美味しそうな匂いにつられてスタンバイ。


年功序列!(笑)
小姉ちゃん、1番は、譲りませ〜ん。偉い!



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一切この週末は、な〜んにも作っていない主婦でした。(^_^;)



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by enjoy-kay | 2017-01-16 13:56 | american dish | Trackback | Comments(2)
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Commented by 寅子 at 2017-01-23 08:30 x
旦那様はステーキ以外にも得意料理が!私も一度、食べてみたいです。
Commented by enjoy-kay at 2017-01-23 10:58
> 寅子さん

肉系ですが(苦笑) あるのをすっかり忘れていて最近転勤してきたお友達との会話でミートローフが恋しい発言で誰かさん自慢気に話すものだから作ってもらったの(笑)
これもスペシャルでふわってして脂っぽくなくてヘルシーかも。


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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