菜花とじゃがいものアンチョビ風味




d0269832_07431622.jpg



ミートローフのサイドディッシュに組み合わせたのが春野菜。
菜花が売られ始めたので早速と
久しぶりに菜花とじゃがいものアンチョビ風味を作ってみました。
ちょっとミスマッチ(^_^;)

アメリカだときっとマッシュポテトと茹で野菜が定番だと
思うのですがこの一皿だけでミートローフ要らないかも。


春野菜で春先取り〜♪



d0269832_08245528.jpg

昨晩は、グリーンピースご飯と焼き魚は、寒ブリ。
トロける寒ブリでした。


グリーンピースご飯
グリーンピース 10さや、お米 二合、塩、料理酒 大さじ1、

最初にお米を研いでおきます。
グリーンピースのさやからグリーンピースを取り出したら
鍋に水を入れ沸騰したら塩一つかみとグリーンピースを入れ
少し固めに茹でたらグリーンピースを取り出し炊飯器の中へ
グリーンピースの茹で汁も大さじ5ほどと水2合分、酒、塩一つかみ
を入れ炊いて出来上がり。

春先取りグリーンピースご飯でした。






にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ にほんブログ村 海外生活ブログへ
↑ ↑ ↑
ポチっと応援ありがとうございます♪
ご訪問ありがとうございました。


ブログランキング・にほんブログ村へ




今日のレシピ
菜の花と新じゃがのアンチョビ風味

菜の花と新じゃがのアンチョビ風味

kayさん

イタリアに住んでいる時に思いついた旬の春野菜を使ったオリジナルレシピです。
レシピブログ

[PR]
by enjoy-kay | 2017-01-17 08:59 | side dishes(一品) | Trackback | Comments(2)
トラックバックURL : https://enjoyk.exblog.jp/tb/23785018
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by 寅子 at 2017-01-23 08:28 x
菜の花が出回ってますね。菜の花のお惣菜は、外は寒いけど食卓では春を感じられてほっこり。
Commented by enjoy-kay at 2017-01-23 10:52
> 寅子さん

まだ寒いから食卓だけでも春気分です〜♪ 寒くて家から出れません(^_^;)


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


by enjoy-kay

プロフィールを見る

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

コミック誌にレシピが掲載され..
at 2018-10-25 09:31
鎌倉にも桜が⁉︎
at 2018-10-19 07:29
酒蔵レストランへ
at 2018-10-15 13:16
秋の炊き込みご飯
at 2018-10-12 07:35
メルセデスミーへ
at 2018-10-05 08:53
今日のイチオシ掲載は、秋色柿..
at 2018-09-27 07:36
久々の横浜中華街
at 2018-09-25 14:23

以前の記事

2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
more...

最新のコメント

> とらこさん と..
by enjoy-kay at 08:28
> とらこさん 狂..
by enjoy-kay at 08:24
すごく雰囲気がいい酒蔵で..
by とらこ at 23:58
うちの近所には狂い咲きの..
by とらこ at 23:54
> kobackenさん..
by enjoy-kay at 18:42
> とらこさん 最..
by enjoy-kay at 18:38
> とらこさん 茗..
by enjoy-kay at 18:33
笑!私もその番組見ていま..
by kobacken at 14:16
スタイリッシュな大人のス..
by とらこ at 08:46
大葉にみょうがも入って美..
by とらこ at 08:38

カテゴリ

全体
antipasto&italian
main dish

american dish
side dishes(一品)
salad / soup
breakfast*brunch
sweet
seasonal
go out eat( お外ご飯)
party
gourmet
lunch
gardening/flower
home*deco
travel
weekend/holiday
living in usa
living in italy
living in japan
お知らせ
hand made
未分類

タグ

(251)
(222)
(126)
(120)
(116)
(87)
(80)
(79)
(67)
(65)
(65)
(58)
(56)
(55)
(53)
(37)
(32)
(30)
(29)
(24)
(22)
(21)
(20)
(19)
(18)
(18)
(16)
(16)
(15)
(14)

記事ランキング

外部リンク

フォロー中のブログ

Day by Day
上海からニーハオ♪
ストレリチア dairy
Vivendo no J...
アメリカからニュージーランドへ

ファン

ブログジャンル

旅行・お出かけ
料理・レシピ

ane7月号にアレンジレシピで掲載して下さいました♪ レシピは、こちらにあります♪

kay*のキッチン・レシピ
朝時間.jp

❀ブログのお友達❀book mark



レシピブログに参加中♪



記事に関係のないコメント・広告等は、削除させて頂く場合がありますのでご了承下さい。



My Favorite BREAKFAST かんたん・おいしい朝食レシピ