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NYスタイルな朝ごはん*エッグロスコ






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朝ごはんにエッグロスコを作ってみました。
今まで家で作っていたのより少しカロリーが(^_^;)多いですが
サクッとしたパンと卵が美味〜!



お店で食べたエッグロスコより美味しいかったかも。と自画自賛(^_^;)
朝ごはんは、ガッツリと



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ミニ野菜と一緒にさっぱりと



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庭の紫陽花(ダンスパーティー)が咲き始めました♪



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満開になると風にふかれまるであじさいの舞踊会♪



そして



ゲストは、



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6月ですね〜。
梅雨だけは、苦手だけど(^_^;)

エッグロスコのレシピです。

↓ ↓ ↓

NYスタイルなエッグロスコ

NYスタイルなエッグロスコ

kayさん

NYのブリックリン風エッグロスコです。食パンを代用してアレンジしてみました。
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by enjoy-kay | 2017-06-02 08:56 | breakfast*brunch | Trackback | Comments(2)
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Commented by とらこ at 2017-06-02 21:44 x
カリっとしたパンに卵がとろーり、美味しそう!Kayさんの盛り付け綺麗でとても美味しそう♪
Commented by enjoy-kay at 2017-06-05 07:19
> とらこさん

ありがとう♪ お皿でカバーです。(^_^;) 美味しかった〜!


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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