コストコのロブスターラビオリ出来る手抜きごはん(^◇^;)





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コストコへ行くと夕食が手抜きになるわが家(^◇^;)
コストコでロブスターラビオリのパックを買ったのを保存して
手抜きしたい忙しかった日にお役立ちしてます。

ラビオリの中には、ロブスターとリコッタの具材が入っているので
軽く茹でただけでも良いのですがケッパーバターソース+レモンで食べたかった
のに却下され(苦笑)


コストコでダンナが選んだこのトマトとマスカルポーネソースになって
しまいました。ロブスターラビオリとこのソースを温め絡めるだけ。


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これもこってり濃厚なので他のお料理にも使えそう♪


ついでにコストコで売っているベーグル。
アインシュタインブラザーズのベーグルは、大好きだけど日本のコストコ
では、もう買わない!と決定。 ドライ過ぎる。
レンジでちん。でもごめんなさい。アインシュタインブラザーズの
焼き上がりは、美味しいけれども。

多分、冷凍保存され日本へ入っているっぽい感じなのかな?

今夜は、大好物のビーフストロガノフ♪




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by enjoy-kay | 2017-10-03 11:44 | main dish | Trackback | Comments(2)
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Commented by とらこ at 2017-10-04 08:32 x
手抜きとは言っても一手間かけてるKayさん。私もケッパーバターソースのが好きです。コストコは心引かれるものがあるけど、私には量が多いです。。。
Commented by enjoy-kay at 2017-10-04 12:31
> とらこさん

でしょう〜!ケッパーソースですよね。 本当に手抜きよ。茹でるのと温めだけで混ぜるだけ(苦笑) コストコ 2人でも量が(^◇^;)笑 一緒に行きましょう♪


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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