コストコのロブスターラビオリ出来る手抜きごはん(^◇^;)





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コストコへ行くと夕食が手抜きになるわが家(^◇^;)
コストコでロブスターラビオリのパックを買ったのを保存して
手抜きしたい忙しかった日にお役立ちしてます。

ラビオリの中には、ロブスターとリコッタの具材が入っているので
軽く茹でただけでも良いのですがケッパーバターソース+レモンで食べたかった
のに却下され(苦笑)


コストコでダンナが選んだこのトマトとマスカルポーネソースになって
しまいました。ロブスターラビオリとこのソースを温め絡めるだけ。


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これもこってり濃厚なので他のお料理にも使えそう♪


ついでにコストコで売っているベーグル。
アインシュタインブラザーズのベーグルは、大好きだけど日本のコストコ
では、もう買わない!と決定。 ドライ過ぎる。
レンジでちん。でもごめんなさい。アインシュタインブラザーズの
焼き上がりは、美味しいけれども。

多分、冷凍保存され日本へ入っているっぽい感じなのかな?

今夜は、大好物のビーフストロガノフ♪




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by enjoy-kay | 2017-10-03 11:44 | main dish | Trackback | Comments(2)
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Commented by とらこ at 2017-10-04 08:32 x
手抜きとは言っても一手間かけてるKayさん。私もケッパーバターソースのが好きです。コストコは心引かれるものがあるけど、私には量が多いです。。。
Commented by enjoy-kay at 2017-10-04 12:31
> とらこさん

でしょう〜!ケッパーソースですよね。 本当に手抜きよ。茹でるのと温めだけで混ぜるだけ(苦笑) コストコ 2人でも量が(^◇^;)笑 一緒に行きましょう♪


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


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