コストコのロブスターラビオリ出来る手抜きごはん(^◇^;)
2017年 10月 03日
コストコへ行くと夕食が手抜きになるわが家(^◇^;)
コストコでロブスターラビオリのパックを買ったのを保存して
手抜きしたい忙しかった日にお役立ちしてます。
ラビオリの中には、ロブスターとリコッタの具材が入っているので
軽く茹でただけでも良いのですがケッパーバターソース+レモンで食べたかった
のに却下され(苦笑)
コストコでダンナが選んだこのトマトとマスカルポーネソースになって
しまいました。ロブスターラビオリとこのソースを温め絡めるだけ。
これもこってり濃厚なので他のお料理にも使えそう♪
ついでにコストコで売っているベーグル。
アインシュタインブラザーズのベーグルは、大好きだけど日本のコストコ
では、もう買わない!と決定。 ドライ過ぎる。
レンジでちん。でもごめんなさい。アインシュタインブラザーズの
焼き上がりは、美味しいけれども。
多分、冷凍保存され日本へ入っているっぽい感じなのかな?
今夜は、大好物のビーフストロガノフ♪
by enjoy-kay
| 2017-10-03 11:44
| main dish
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