絶品 ポークチョップにぞっこん



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NCにあるサンセットテラスで頂くポークチョップには、驚き〜。
豚肉だけど焼き加減を聞かれるの初めてだったものでびっくり。
それほど新鮮らしいので誰かは、ミディアムレアで。




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サイドのスイートポテトも甘過ぎず味見したら美味しくて(笑)
サンセットテラスで夕日を浴びながらの食事を満喫でした。


このポークチョップを見てしまったので今夜は、豚肉に決定! (苦笑)



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サンセットテラスは、こちら
The Omni Grove Park Inn
290 MACON AVENUE
ASHEVILLE, NORTH CAROLINA

by enjoy-kay | 2017-10-27 07:51 | living in usa | Trackback | Comments(2)
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Commented by とらこ at 2017-10-27 08:34 x
豚肉の焼き方を聞かれるのに驚きました!私は、もし自分が聞かれたらウェルダンにすると思うけど。新鮮なお肉だから聞けるんでしょうね。スィートポテト、今の時季にピッタリですね。これだけでも食べたい!
Commented by enjoy-kay at 2017-10-28 14:57
> とらこさん

ミディアムレアでも生々しくなくしっとりしたミディアムでした。高かったけど(^_^;)
スイートポテトこれも美味しくてたまらい味でした!家で真似っこしたけどここの味に作れない。


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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