揚げ芋〜のおやつ+吉野桜





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以前に北海道の中山峠で食べた揚げ芋をおやつに作ってみました。


お友達との話題で揚げ芋が登場して思い出したかのように食べたくなって(苦笑)
まだじゃがいもの時期じゃないけれども外側サクサクで中ホクホク♪

ダンナも思い出したようで再熱(^◇^;)
また作る羽目になりそうな予感、、、。

色々とレシピがあるみたいですが牛乳、卵も使わずで十分。
小腹が空いた時にたまらないおやつタイムでしてた。





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先週の(金)お花のお稽古で吉野桜♪
まだ蕾だった吉野桜も満開になって2階ホールが春爛漫。
吉野桜の枝が大きいので全部入れないのが残念。

春は、良いですね(*^^*)



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by enjoy-kay | 2018-04-16 08:26 | sweet | Trackback | Comments(2)
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Commented by とらこ at 2018-04-17 08:37 x
今朝は肌寒く、あつあつほくほくの揚げ芋が食べたい気分~
吉野桜も素敵ですね。
昨日はちくわ、青じそ、食べるラー油と塩昆布を買って帰りました。
今晩ピリ辛キャベツにトライ!
Commented by enjoy-kay at 2018-04-19 07:50
> とらこさん

おはようございます!寒い時のおやつにぴったりでしてた♪
食材買ってる〜。グルメなとらこさんのお口にあったか気にる(*^^*)


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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