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カリフラワーのピザ





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健康志向が高いNYで流行っているカリフラワーのピザが気になって
作ってみました。

たまたま冷蔵庫にあったカリフラワーの残りが邪魔(^◇^;)だったので
早速と。しかも感覚で、、、。(苦笑)

オープンを使う時間がなかったので鉄のフライパンで
ピザ生地よりも確かにヘルシーなので次回は、オープンで作って
レシピをアップしようと思うのですがカリフラワーのシーズンまで無理かも(^^;;





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カリフラワーは、特に大好きじゃなかったけれどもかなりバラエティーが
あるのでちょっとお料理を考えるのが面白くなってきたカリフラワーでした。




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by enjoy-kay | 2018-04-19 08:02 | american dish | Trackback | Comments(4)
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Commented by kobacken at 2018-04-19 12:49
カリフラワーをピザ生地にするんですか!?
来年、やりたいですね。
(覚えてたら・・・)
Commented by とらこ at 2018-04-19 23:12 x
カリフラワーのピザ生地の食感が気になります。
クリスピーだったら♥
グルテンフリーのカリフラワーのピザ食べてみたい!
Commented by enjoy-kay at 2018-04-20 08:27
> kobackenさん

笑〜! 覚えていたらが問題なんですよねー。
なので忘れないうちに作ってみますね(*^^*)
Commented by enjoy-kay at 2018-04-20 08:31
> とらこさん

グルテンフリーが良いですよね。
オリーブオイルでクリスピーになるからもう一度トライしますね!


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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