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夏の手抜き丼






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この暑さだと台所へ立つのも嫌になるのでガスを使わずに手抜きご飯。(^◇^;)

ご飯も冷めていても冷茶漬けか冷えたお出汁で食べたくなって
頂いた牛肉しぐれ煮と温玉で!

牛肉と鱈子のしぐれ煮
しっかりと味が付いてあるのでお茶漬けにしても大丈夫だし
冷やし茶漬けでもサラッと♪






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《夏手抜き丼》

ご飯 1膳、牛肉しぐれ煮、夏の香味野菜、温泉卵
お好みで冷やし出汁、冷やし茶漬けに山椒をパラパラと。





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冷房を付けているのに本当に暑いうちの台所。理由が判明。
ガスよりも外気! うちの換気扇大きめの換気口があってそこから暑い外気が
入り 上(換気扇)から外気 下からは、ガスでガス回りだけが本当に暑くて(T . T)
外壁にある換気口は、閉まってないタイプ。

こんな感じ

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賃貸だから仕方ないけどこのタイプの換気口は、取付けしない方が
良いかもと思った酷暑の日々が続くこの頃でした。




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by enjoy-kay | 2018-08-02 12:10 | | Trackback | Comments(4)
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Commented by BBpinevalley at 2018-08-02 14:59
手抜きでも美味しそうデス。

換気口、大家さんにクレームを出しては?
持家なら自分で直すしかないけれど、そこが賃貸の良いところ?
Commented by とらこ at 2018-08-02 21:02 x
ご無沙汰してます。
温玉に牛肉しぐれで夏バテにもよさそうです。
暑がりの私はKayさんちは涼しく快適と思ってました。
まさかキッチンにそんな秘密があったとは。
人んち行って食べてばかりじゃ気づくはずもなく、、、
Commented by enjoy-kay at 2018-08-06 08:39
> BBpinevalleyさん

美味しかったですよ。

日本の場合この換気口が基準だとしたら言っても無理なんです〜(^◇^;)
新しいお家は、違うのかも知れませんが雨が入る訳でもないので
言っても仲介の不動産屋さんで行き留まりで、、、。
また転勤もあるので我慢です。 ダメ元で聞いてみます。
Commented by enjoy-kay at 2018-08-06 09:03
> とらこさん

お久しぶり〜。
この酷暑 肉系になってるうちです。(^◇^;)
室温は、快適そのものなのにどうしてか謎だったの。
更年期で暑いのか?とか(笑)
火を使ってないのにと思って謎が3年して気がついた。(笑)


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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