人気ブログランキング |

冷凍保存食材で作るけんちんうどん


余り寒い場所に住んでいなかったのですが
東海岸5月だというのに今朝の気温は、確か9℃。
昨日まで雨が降って肌寒い日々でした。

とある夕食は、あり合わせの具材でけんちんうどんに決定!
ちょっとダウンしていたのでアメリカンな食事したくないしと
冷凍保存していた讃岐うどんに目が。笑

d0269832_04223371.jpeg

やっぱり美味しい!
アメリカ生活での常備食として必ず冷凍保存出来るものを買うように
心掛けて大正解。
冷凍しておいた
里芋、油揚げ、椎茸(きのこ類)、讃岐うどん+人参、青ネギ、お豆腐


d0269832_04230541.jpeg
お出汁が何とも美味しく出来ました。

日本だったら好きな時に食べたい物が買えるのでいいけど
海外に住むと場所によっては、近所に日本食材を買いに直ぐに行けないのが
辛いところです。

たまたま見つけた柚子塩をパラパラと。ほんのり柚子の香りがして
美味しい! これで少し疲れも和らいだ気分♪


先々週 偶然見つけたマグノリア。若い苗木でしたがいっぱい蕾を
つけていました。香りもほんのり〜。
d0269832_04350208.jpeg
アメリカの自宅にあるマグノリア今頃とんでもなく成長していそうです。
マグノリアより桃の木の方が大きくなってそう。
桃栗三年柿八年。桃の木の成長は、早いです。


昨晩は、雨も上がり
キレイな夕焼けが見えました。


d0269832_04351858.jpeg
夜8時過ぎが日没。
南部より日没時間が遅いのでついつい夕食も遅くなりがちで(^^;;


まだまだ続く片付けです〜。



にほんブログ村 海外生活ブログへ
↑ ↑ ↑
ポチっと応援ありがとうございます♪
ご訪問ありがとうございました。



by enjoy-kay | 2019-05-16 05:11 | | Trackback | Comments(4)
トラックバックURL : https://enjoyk.exblog.jp/tb/27601811
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by poppo1220 at 2019-05-16 08:02
うちもうどんは大活躍です!
便利で美味しいですよね。
明日からはやっと暖かく、というか暑くなりそうですね。。。
Commented by kobacken at 2019-05-16 12:48
8時がに日没だと、仕事終わりに飲んでもまだ夜は始まったばかり!!な感じでアペロが進む!!

それにしても見事な夕焼け。
合成じゃないよね??笑
Commented by enjoy-kay at 2019-05-16 19:29
> poppo1220さん

うどんがあるだけで安心ですよね。
本当に寒かった〜! 週末が特に夏だから美肌守ってね。
私既に散歩焼けだから^^; (苦笑)
Commented by enjoy-kay at 2019-05-16 19:35
> kobackenさん

多分、これからもう少し遅くなると思う! 夕方がこの時間だから(^^;;

見事でしょう!
iPhoneで撮っただけです〜。少しズームしたけど、、、。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


by enjoy-kay

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

趣味なのに頭がいたいって。。..
at 2019-09-20 21:43
日系スーパーで北海道フェア ..
at 2019-09-19 21:11
ベビーリーフと舞茸のかき揚げ..
at 2019-09-18 21:16
週末街歩き ファーマーズマー..
at 2019-09-17 21:45
小旅行の戻りにお立ち寄りした..
at 2019-09-16 21:33
週末小旅行は、オオカミに会いに
at 2019-09-13 05:05
忘れられない、、、。
at 2019-09-12 11:02

フォロー中のブログ

マイニチ★コバッケン
handvaerker ...
上海からニーハオ♪
ストレリチア dairy
アメリカからニュージーランドへ
俺の心旅
中年研究者の挑戦
多分駄文のオジサン旅日記...
Seeking Ligh...
SWAN

以前の記事

2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
more...

記事ランキング

最新のコメント

> kobackenさん..
by enjoy-kay at 20:45
> とらこさん も..
by enjoy-kay at 20:36
> poppo1220さ..
by enjoy-kay at 20:33
さすがミツワ!! 北海..
by kobacken at 12:35
地方物産フェアをやってる..
by とらこ at 08:34
そうそう、お値段がどうし..
by poppo1220 at 00:28
> kobackenさん..
by enjoy-kay at 19:34
> とらこさん あ..
by enjoy-kay at 19:25
> poppo1220さ..
by enjoy-kay at 19:12
キノコの季節ですねぇ。 ..
by kobacken at 12:55

カテゴリ

全体
antipasto&italian
main dish

american dish
side dishes(一品)
salad / soup
breakfast*brunch
sweet
seasonal
go out eat( お外ご飯)
party
gourmet
lunch
gardening/flower
home*deco
travel
weekend/holiday
living in usa
living in italy
living in japan
お知らせ
お散歩
引越
写真
掲載
未分類

ブログジャンル

海外生活
日々の出来事

ライフログ


My Favorite BREAKFAST かんたん・おいしい朝食レシピ


レシピブログmagazine vol.13 冬号 (扶桑社ムック)


クックパッドのおいしい厳選!作りおき弁当


いつかティファニーで朝食を 10巻 (バンチコミックス)


月刊コミックバンチ 2018年 12 月号 [雑誌]

お料理が掲載されています。

タグ

(263)
(234)
(170)
(121)
(119)
(89)
(88)
(83)
(76)
(75)
(71)
(69)
(67)
(59)
(56)