ひき肉のドイツ風シチュー

ひき肉料理も色々ありますが冬にも合うドイツ風シチューにしてみました。

マンネリ化している夕ごはんだったので色々と試してみるのもいいかと思い作ったらダンナがお気に入りのご様子でした。

いつも牛ひき肉は、ミートソースやキーマカレー、ハンバーグ、シェパーズパイ、ミートローフが定番だったので少し新鮮。笑

牛ひき肉を使っていますが豚ひき肉、合挽きだとお財布にも優しい節約レシピにもなります。家に余っている常備野菜とひき肉で作って見れるのもグッド。

昨日は、冷凍しておいたマッシュルームきのこ系と冷凍インゲンだけでしたが次回作ったらレシピをアップします。牛ひき肉だと脂が多くなるので合挽きか豚ひき肉で試してみようかと思っています。

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