余り物でじみ〜な和食で夕ごはん

お友達とスーパーへ買出しに行けば近所のスーパーは、全て休み(汗)

イベントの最終日どうやらダンナの仕事場のスペイン人が翌日の月曜日は、二日酔いデーで休みとジョークで教えてくれたようです。ジョークですが妙に納得(苦笑)

そんなもので近くで唯一オープンしていたカフェで朝ごはんトースト。

お友達にご馳走に。アメリカからお友達初トライでカフェでご注文。

そんな訳で夕食の食材を買えず家にあるもので夕ごはん(汗)
冷凍きのこ類とズッキーニ、椎茸にきざみ昆布の煮込みこれがご飯に合って美味しかったこと。海老とわかめの酢みそ和えにほうれん草のごま和えこれだけ？ お豆腐、おみそ汁。
スペイン暮らし日曜日は、スーパーやお店もお休みで代休で月曜日もお休みがあるのを知らず。困った時は、冷凍食品、乾物が役立ち良かったです。

初のゲストが昨日まで楽しく滞在していた我が家です。来月にも姪っ子家族Aちゃんの卒業旅行で到着と来客ラッシュとなり色々とバタバタしそうな予感(苦笑)

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