アメリカで稽古始め&ダンナの朝ごはん作り始め

冷たい雨が降る中先生のお宅へと週末に行ってきました。

ずーっと出来ずにいたので初心に戻り思いっきり忘れていた用語が色々で改めて教本を読み模擬試験かのように前日に読んでいました。(苦笑)

初いけで会ったDちゃんと一緒にお稽古に夢中になりあっという間に2時間。邪魔もなく久しぶりに集中出来る時間は、無の無なのに頭がカチカチで基本だけ意識しても忘れる始末。「あっそうだ」だったとか。笑

お稽古を終え先生が作っていて下さったデザートタイム。

小豆、抹茶の寒天にフルートフルーツ。日本の甘さにホッと

先生がお抹茶を点てるからと言ってくれた所でダンナの到着コールで甘味を頂いてからバタバタと。帰り際に先生が「蝋梅がそこに咲いているのよ」見れば黄色い花を付けた蝋梅が咲いていました。日本よりも早い？

楽しくてダンナのボーイズランチがあったのをすっかり忘れてしまって(汗) 慌てて家に戻った始末。ボーイズもといオージーズ(笑)たまに男同士でランチを楽しんでいるのもいい事ですよね。職場とは関係なくそんなお友達がいるのも有り難いです。
使った花材で今日は、復習。

比は、知っていましたがその比率の奥深い黄金比。簡単にいうと最も美しいと感じる黄金比。例えば建築物だとサグラダファミリア、金閣寺。自然界でも松ぼっくりのかさ、花びらとか葉っぱの生え方等々。アップルのロゴもだし色々と教えてくれ見方もそれを知っていると違く見えますよね。 深掘りしたくなってしまうようなお花の世界でした。本人の普段は、空っぽでーす。笑

先生とは、去年の春京都で初めてお会いしてこうして繋がり嬉しい限り。

お稽古は、先生との相性もあるかと思うんですが大好きなタイプの先生でこれからも楽しみです。

日曜日(昨日)は、ダンナの朝ごはん作り始め

最後のドライビーフでクリームビーフトースト。寒い時期には、美味しいー朝トーストでした。

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