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寄り道しながらバルサミコ酢を買いに






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ど〜んと。笑
フィリーチーズステーキのお店もここだと朝からオープン。
ホギーのお店(サンドイッチ)


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壁には、フィラデルフィア出身のスターのペイント


そしてもう一軒


向かいにも

ど〜んと王冠キラキラで(苦笑)
昔からこの二店舗 対抗しているらしいライバル同士。

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朝だからどちらが人気なのかは?


塩系な朝ごはんが食べたかったのでこの地域の昔ながらの食堂へ。
来る人は、馴染みの地元の人。

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ピザ窯も既に温め始めてました。
ここの食堂もナポリにある食堂のようで懐かしい。



お店の人が小トラにも朝ごはんどうぞとこんなにいっぱい(^^;;

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小トラ それよりダディのベーコンの匂いにやられ目線が!笑
違うでしょ。(苦笑)

※小トラのは、1つだけ上げておやつ用にお持ち帰りしました。



ここからリトルラティーノ街
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カリフォルニアからメキシコへ入った雰囲気と似てる〜。




なのに突然中国。(苦笑)
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ベトナム人なのかお買い物に。(汗)
ここのお店 食材用の生きた鶏やらうさぎちゃん達が売られているんです。


気を取り直してメキシコへ。笑
ブロ友のpoppoさんが行っていたので真似っこしようと思ったのですが
お店知らなくて(^^;;


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朝から聞こえてくるのは、スペイン語の世界。
9時頃には、朝ごはんを食べている人達で満席状態。
皆さんスープのようなのを注文して食べていました。何だろう?
次回、メキシカンな朝ごはんにもトライしてみることにしました。



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メキシコのベーカリー店

メキシコのパン屋さん人気は、このメロンパンに似てるコンチャ
種類も多く置かれているからに大人気。



寄り道してカフェ休憩は、イタリアンで。笑

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最近、コーヒーの味が落ちたのでちょっとガッカリ。




ようやくとお買い物へ^^;


バルサミコ酢を探し求め最初別のお店には、見当たらずもう一軒のお店へ。
アルバイトの女の子に熟成バルサミコ酢ありますか?
2種類持ってきてくれたので小ぶりサイズのバルサミコ酢
ん〜。液状、、、。


スタッフの人が別のを選んでくれて
味見する? と殺し文句。(爆)
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チーズまで切ってくれて

味見タイム!


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探し求めていたのは、この熟成タイプ。
美味しい!

イタリアでも半端じゃなくお値段お高めでもっとまろやかな旨みが
あるんです。今回は、安い方で(^^;;



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ここのお店何も言わないのにどんどんいつも食べさせるから(汗)




お買い物も終え戻ろうとしたら!

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例の乗り物ツアー ここまで来たのか別場所から来ているのか?
かなりの遠出コース。
先頭のガイドさんが説明しながらツアーしていました。



お買い物は、これ15年熟成バルサミコ酢
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それとホワイトバルサミコ酢
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フルーティーでお気に入り。






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# by enjoy-kay | 2019-06-17 20:51 | weekend/holiday | Trackback | Comments(6)

小トラの健康診断+ロダン美術館お散歩



昨日は、小トラの健診で少し早く到着したためペットショップへ^^;


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どれにしよう? このドーナツにしようかな?


あっ!

ビスケットバー発見。

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これがいい!
これ買って〜、買って。笑

ヘルシーなクッキーを買って上げて小トラの病院へと。




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ちゃんとお行儀よく待って。

小トラさん〜。
最初に体重測って、、、。

お部屋へどうぞ。





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今回は、注射をしないのですが先生からビスケットと
特別サービスでピーナッツバター!笑



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病院大好きで終わったのに戻りたいご様子の小トラでした。



ピーナッツバター大作戦は、こちら↓ 笑




健診を終え2ヶ月ぶりに仮住まいだった地区のロダン美術館まで
お散歩♪



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こんなに青々しているの初めて!(苦笑)
知っているのは、極寒で白銀の世界



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中央が美術館入口中央に地獄の門。

この地獄の門は、全てが凝縮されているんです。



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2足のお嬢さまと2月に行った時は、オフシーズンでも
あったのでのんびり過ごしながら


スケッチブックが置かれてあるのは、お好きにドローイングを
どうぞと解釈して遊んでました。(苦笑)
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# by enjoy-kay | 2019-06-15 19:54 | お散歩 | Trackback | Comments(2)

そら豆のパルメザン風味(美肌にも!)





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オーガニックのファーマーズマーケットで買ったそら豆で
うちの定番そら豆のイタリアン風味。


そら豆が売られてるとこれこれ!
とばかな一つ覚えのように作ってるのですが(苦笑)
誰かさんも大好物のご様子で人の分まで食べられてしまいましたー。



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これもイタリアで知った食べ方で
新鮮だったら生のまま


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もう1つそら豆を使ったオリジナルは、おつまみにもピッタリな
塩系サラダ。 たまりません。(苦笑)
そら豆苦手でもこれだったら大丈夫! 試してみて下さいね(^^)





今日のレシピは、こちら↓
そら豆のイタリアン・ソース和え

そら豆のイタリアン・ソース和え

kayさん

イタリア人にも大好評だった前菜でそら豆をオリジナルソースと和えてあります。美肌、若返りという事なしの空まめサラダです。
レシピブログ



今日は、小トラの健康診断へ行くのですがまた
あのピーナッツバター大作戦かと思うと(^^;; 笑
注射しないからそれもないと思うけど、、、。




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# by enjoy-kay | 2019-06-14 21:40 | side dishes(一品) | Trackback | Comments(0)

厚揚げと茄子の味噌だし煮+片付けで困る事





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これは、日本で作ったのでお茄子も美味しいのですが
海外に住むとお茄子も種類が違く煮崩れやすくて未だ調理に慣れてません。^^;
もしかしたら茄子に拘らずズッキーニで代用もいいですね。
今 閃き!キラッと。笑


レシピブログさんの「くらしのアンテナ」コーナーに掲載して頂きました。
厚揚げと野菜の煮物特集にレシピが掲載されています!
レシピは、こちら ↓







今日もじみ〜に片付けに励んでいました。
もうウンザリ! 箱を開ければ誰かの古い物ばかりで、、、。
プチ爆発。(苦笑)

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全部捨てたい! なのに一応中を確認してシュレッターするらしく、、、。
何ヶ月かかるのやら。
以前大切な書類を捨てしまい大変な事になったらしく手が出せないので
困ったものです。


仕事関係上 5年間は、オリジナル書類を保管して置きたいらしくそれは、
いいけど常にアップデートして欲しいのでしなければ捨てるからね!と
脅かしておきました。笑




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# by enjoy-kay | 2019-06-13 09:31 | | Trackback | Comments(4)

今日のデザートは、ルバーブパイ♪





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何年か前に作ったルバーブパウンドケーキですが
先日行ったファーマーズマーケットでもイチゴが並んで売られてました。





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今回は、イチゴを買わず





オレンジに決定!
作ったもののルバーブが足りなくて^^;
本当は、パイシートで作りたかったのにそれも売られてなく。(汗)


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シンプルにルバーブとオレンジで。

誰かさんは、幼い頃からこの季節になるとルバーブパイを食べていたそうですが
アメリカンなフィリング好みじゃなくてさっぱりと。



今日の夕食のデザートでした。

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ほんのり酸味がオレンジにも合って奥さまは、イチゴよりオレンジ派♪
ソース アングレーズをちょっと添えて出来上がり。

(≧∀≦) またルバーブ買いに走らないと。笑


ルバーブジャムのレシピは、
↓ ↓




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# by enjoy-kay | 2019-06-12 10:48 | sweet | Trackback | Comments(4)

一枚の写真 夕焼け空





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夕焼けのグラデーションが余りにも美しくて
屋上テラスで撮影した一枚。
黄昏時の空のショーでした。

少しズームで一切修正無し携帯ショットなのに
自然は、修正要らずの美しさですよね。



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# by enjoy-kay | 2019-06-11 20:27 | 写真 | Trackback | Comments(4)

日曜ファーマーズマーケットでお買い物♪



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お昼に中華を食べたくなってお店で注文して出来上がりまでの間
ファーマーズマーケットを覗いてみました。
初夏に近づくとファーマーズマーケットの店舗も一段と増えていました。
お花屋さんもあったのが嬉しい!


規模は、鎌倉連売と同じくらい。
新鮮なオーガニック野菜達が並んでいるので野菜を見るのも楽しい。
スーパーで未だ見かけていない大好きなルバーブ探し開始〜。



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新鮮な卵、ホームメイドなチーズ、、、。

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この卵 以前住んでいた場所のオーガニック農家の方が安いー。
少々都会だと若干お値段も。^^;




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わっ!
もしやこれは、しめじちゃん?
そうだったら今度買い!(苦笑) 舞茸が欲しいけど、、、。
ちょっと楽しみ。


ソラマメ!
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しっかりと買いました!


そして発見!

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やった〜!
感激のご対面。笑
新鮮なルバーブをもちろんお買上げしました。




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ルバーブとソラマメだけ? (苦笑)
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他の荷物が重くて。笑


中華店で注文したの2人分で小さいと思ったら
アメリカンなサイズで重い、重い。(苦笑)

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オレンジ風味チキンと海老のローメンと揚げ春巻き3つだけの注文。
ご飯もぎっしり1箱に2膳分、フォーチュンクッキーやら色々ごちゃごちゃと。
これアメリカンなサービス。 日本だったらゆうに4人分の量で
さすがに食べ切れずでした。

お昼に麺類食べたかったからローメン。麺!麺!
麺が無い!ショック、今度は、チャオメンにしないと反省。笑


おまけでチャオメンのスナック付いてたけど。^^;
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# by enjoy-kay | 2019-06-11 07:00 | weekend/holiday | Trackback | Comments(6)


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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