2015年 10月 06日
昨日は、和風ラタトゥイユを作ってみました。かぼちゃと秋茄子をメインで和風仕立て。手羽先もがっつりと入れてボリュウム...
2015年 09月 09日
この前コストコへ行ったので夕食は、デリで購入(^_^;)コストコのローストチキンしっとりとしていて美味しかったです...
2015年 05月 23日
レモンステーキと聞くとレモンだけの感覚だったのですが甘辛なソースでまたもご飯が！(笑)ご当地では、レモンの輪切れと...
2015年 02月 27日
お友達家族と一緒に我が家でわいわい夕食。パエリアも炊飯器で簡単に仕上げて出来上がり♪サフランだけしか入れてないので...
2015年 02月 20日
持ち寄りランチ・パーティーーも楽しくて良いですよね♪今回は、ベトナム風チャーハンを作って持参しました。 ポットラッ...
2015年 01月 23日
久しぶりのギリシャご飯でほうれん草のパイ包み焼きスパナコピタ（spanakopita）を作ってみました。この包み方...
2015年 01月 09日
朝は、納豆で夜は、豆料理と豆が続いた昨日のお料理＾＾；ヘルシーだから良いですよね。寒い日にもこのカスレとても体が温...
2014年 12月 24日
以前にもご紹介した簡単にオーブンなしで出来るローストビーフをクリスマスに♪牛肉もお財布に優しいお値段お手頃のブロッ...
2014年 11月 17日
うちの冬場の定番になっているのがまたも豆料理。（苦笑）白いんげん豆と買うつもりで間違えてレッドビーンズを買ってしま...
2014年 10月 30日
ハロウィンの灯りは、ロウソク～～～。これがまた怪しげな炎が揺れるのが雰囲気たっぷりあるので良いんです。（苦笑）去年...
2014年 10月 24日
昨日は、小姉ちゃん（パーソン・ラッセル・テリア）の13歳のお誕生日でしたなのに、なのに小姉ちゃんったら今年のお誕生...
2014年 09月 18日
昨日は、久しぶりにオルゾのパスタで気分は、クレタ島（笑）本当は、お友達が教えてくれたジンジャーライスを作りたかった...
2014年 08月 14日
夏にカレー！！今回は、初めてスープカレーを作ってみたら結構美味しいかったです。色々調べてみたのをアレンジしてまたも...
2014年 08月 08日
夏になると食べたくなる1品にブラジルの家庭料理フェイジャンとガーリックライス。家にあったブラックビーンズを使って作...
2014年 08月 05日
最近に作ったのが豚しゃぶ肉を使って塩、レモン風味でさっぱりと。豚肉は、夏ばて防止にもなるしレモンを加えるとより一...
2014年 07月 02日
珍しく同じベットでだらけているお二方。 暑くなると思いっきりだらけて羨ましい＾＾；真夏の暑さとなったのでお料理をだ...
2014年 06月 14日
父の日に日頃の感謝をこめてお父さんがっつりミートローフは、いかがですか？ただオーブンへ入れて焼くだけで済むし合挽き...
2014年 04月 09日
この前作ったお豆腐のサラダのお豆腐が余っていたのでお豆腐でかさまし（苦笑）ハンバーグを作ってしまいました。＾＾；こ...
2014年 03月 14日
たまには、和食を食べたくなるのでそんな夜には、こんな感じの和食。炭火で焼いたサーモンだけでも美味しいのですが照焼き...
2014年 02月 21日
地中海に浮かぶクレタ島へ行ってから我が家で作るミートボールは、ギリシャ風。季節が暖かくなるとこのミートボールが多く...
2024年8月後半から久しぶりの東海岸生活の始まりです。犬と旅を楽しんでいます。よろしくお願い致します♪
