人気ブログランキング |

カテゴリ:living in usa( 113 )

ホームシック?!



日本の食べ物最高なのですが最近、アメリカンな食事に
ホームシック(^_^;)


フロリダのおばが連れて行ってくれたレストラン


d0269832_13245001.jpg

このレストランへ行く途中は、ジャングルを想わせるような小道を行くと
豪邸が海沿いに建ち並んで圧巻!


予約をしていてくれたレストランでのんびりランチ。


d0269832_13245941.jpg

時期が時期だったので牡蠣三昧

d0269832_13251141.jpg

日本でもこれ食べれるレストランあるかな?

d0269832_13252022.jpg


ここのクラブケーキも絶品でした。

d0269832_13252949.jpg

この帆立もミディアムレアで甘みがあって美味しかった〜。

d0269832_13254489.jpg

お里帰りと違って日本に住むとなるとないもの強請りどんどん出てしまって
困ったものです。(苦笑)


d0269832_13514516.jpg

船便のメインシップメントは、日本に到着したとの連絡があったので
本格的な生活は、引越し便が片付くまで時間がかかりそうです。




にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ にほんブログ村 海外生活ブログへ
↑みなさんお料理をご覧下さい。
 ポチっと応援ありがとうございます♪
ご訪問ありがとうございました、また遊びにきて下さいね ♥


by enjoy-kay | 2015-08-07 14:09 | living in usa | Trackback | Comments(4)

お呼ばれディナー*アメリカ南部のヴィシソワーズ



d0269832_06163842.jpg

お友達がディナーに招待してくれて図々しくとお友達邸へと行ってご馳走に
なってきました♪

日本へお里帰りした際に買った可愛らしいカトラリー。
和風のスプーンとお箸もセットされているだけでもワクワク(苦笑)


d0269832_06115574.jpg

アボカドボードの中には、海老が入っていてこれもと〜っても
美味しいお味でした。


d0269832_06130664.jpg

イチオシの南部のヴィシソワーズ♥︎
ぞっこん!
ちょっとピリッとした味が後を引く美味しさなんです。
中にはチャイブ、アルファルファ、海老、、、、。
具沢山でこのスープだけでもかなりのボリュームでした〜。

このスープは、お友達が雑誌で見てご主人が作ってくれたそうです。
そんなご主人は、うちのダンナとは、大違い(^_^;)


d0269832_06122425.jpg



サラダもこれがまたご主人のオリジナル 味噌ドレ。
この味噌ドレ 危険過ぎます(苦笑)
普段はあ、生野菜何て見向きもしないダンナがすすんでたべたのも絶対に
この味噌ドレにやられたご様子でした。







メインディッシュは、ヒラメのピスタチオとパセリ


d0269832_06124314.jpg



ピスタチオもスリスリ潰してパセリと混ぜてオーブンで焼き上げて
魚は、トロッとして外がパリっと最高で〜す。


美味しくてお腹いっぱい〜^_^

デザートは、もちろん別腹。

コーヒーのカップ、ソーサーは、本物をみて目が点!
アンティークの可愛らしいヒスイ色のセット!!


d0269832_06132826.jpg

このお砂糖もたまらない。
お友達コレクションがとっても楽しくてウキウキなデザートタイム♪


デザートは、何と3種類も作ってくれました。


d0269832_06140524.jpg

d0269832_06144734.jpg



シフォンケーキ、プリン、トマトのババロア?
これがですね。 またも虜になってしまったお味でした。
短時間にこんなにスイーツを作れる何て凄過ぎる〜!

デザートは、お友達が全部作ってくれました(≧∇≦)
ご主人の作ってくれたお料理にも大感激なディナーでした。




にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ にほんブログ村 海外生活ブログへ
↑みなさんお料理をご覧下さい。
 ポチっと応援ありがとうございます♪
ご訪問ありがとうございました、また遊びにきて下さいね ♥



by enjoy-kay | 2015-06-14 07:01 | living in usa | Trackback | Comments(6)

庭の恵み 桃の収穫♪




d0269832_19561740.jpg



今年は、桃が大きく育って豊作でした。 (〃^∇^)ノ
ここに戻ってから庭に桃の苗を植え去年は、寒波にやられてしまい桃の花も咲かない
状態だったのですが今年の3月には、桃の花が満開となっていたのでもしやと期待していたら
見事な大きな桃(黄桃)が実りました。


桃栗三年柿八年! 納得♪~




かなり甘かったらしく先客の方々が既にお味見をしてました^^;



d0269832_19554329.jpg



せっかくカバーして野鳥に食べられないようにしていたのに、、、、。><
大きな桃にぜーんぶお味見した形跡があって根元に置いちゃいました。
蟻のことも考えずに(汗)




d0269832_19555966.jpg


芝の上にもころりんと桃。 野鳥が落としたのやら?? 
川は、ないので流れて来ないけれども(苦笑)

豊作になるとヾ(*≧∀≦)ノ゙ 気分も嬉しい過ぎる~。 
寒波でやられた無花果も復活そして初のオリーブの実もいっぱいつけて
レモンとみかんは、しばらく時間がかかりそうだけれども気長に楽しみに待つのも
また良いものですよね。


そして最初に桃の木を植えたときに食べた犯人さん、またご登場しましたよ~。
小トラのように見えるけどよ~~~く見ると長い耳のピーターラビットが桃の木陰で
警戒中。 慌てて室内からパチリ。 網戸で見えにくい^^;

そんな昨日の朝摘み桃時間でした♪



d0269832_19563135.jpg





にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ にほんブログ村 海外生活ブログへ
↑みなさんお料理をご覧下さい。
 ポチっと応援ありがとうございます♪
ご訪問ありがとうございました、また遊びにきて下さいね ♥


by enjoy-kay | 2015-06-02 21:29 | living in usa | Trackback | Comments(4)

母の日のサプライズ


先週末に玄関のベルが鳴り届け物が!

何で? 誰に? うちに? 謎の謎、、、。
母の日だったなんて気が付きもせずに過ごしていたのでびっくり
サプライズプレゼントでした。



d0269832_20260141.jpg


まさか日本からお花が届くなって思ってもいなかったので感激♪



そして何故か4足のお嬢さま達からも^_^;



d0269832_20262183.jpg


な〜んでかワンコの母になってしまっているし、、、。(苦笑)


アメリカだとカードの種類も豊富でちゃんとペット用のカードも
必ずあるんです。


d0269832_20263634.jpg

カードをこんなにもらってしまいました。
な〜んで3枚も!! 小姉ちゃん、小トラ 後は?
いつから犬になったのやらうちのダンナ(爆笑)


嬉しいささやかな出来事でした♪

そして小トラのマナーレッスンもしっかりと開始!
インストラクターは、小姉ちゃんにお願いしました〜。


ご飯を待つ時は、どうやって待ちますか?



d0269832_20265249.jpg

そうです。
この境界線から先は、ダメ。
キッチン内に小トラを入れないようにしている理由は、
落ちてくる物は何でも口に入れるので危険なんです。
なのでこんなトレーニングをしてキッチン内には、入れさせない大作戦。(苦笑)

出た場合は、リネェア! (線)と言って小姉ちゃんのお陰で今は、



d0269832_20270892.jpg

一応、守ってます♪

昨日は、朝7時に病院へ連れて行き手術。
病気じゃないので大丈夫。詳しくまたアップしますね。
昨日まで忙しい日々でした。



にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ にほんブログ村 海外生活ブログへ
↑みなさんお料理をご覧下さい。
 ポチっと応援ありがとうございます♪
ご訪問ありがとうございました、また遊びにきて下さいね ♥



by enjoy-kay | 2015-05-12 21:29 | living in usa | Trackback | Comments(4)

ルースクリスステーキハウス*クラッシックミュージックナイト




d0269832_21113382.jpg

昨晩は、お友達家族とご近所さんと一緒にまずは、ルースクリスステーキハウスで
腹ごしらえしてからオペラハウスへ(苦笑)


ルースクロスは、全米で展開しているステーキハウスなのですが
お値段高めなのにかなり混んでいるお店なんです。
昨晩は、プライベートダイニングでの食事会だったので謙虚に(笑)
食べたシーバスのお料理だけしか写真撮ってません〜(^◇^;)


d0269832_21120083.jpg

最近、ステーキを食べたばかりだったのでお魚!
厚みのある立派なシーバス(スズキ)のトマト風味ケッパーも入っている
ソースだったので美味しかったですがイタリアの大家さんに教えてもらった
方が美味しい! なんて思いながら食べてました。

前菜は、マグロ。 スパイスソースがツボ〜でした。
ちょっと真似して作ってみようかと、、、。
デザート、食後酒、、、。

サーブをして下さったスタッフは、プロ!
心地いいサービスと気遣いに出会えました。
食事中は、11人 お喋り大会でした。

日本にもあるのでびっくり〜。


満腹になってからは、クラッシックコンサートへ

劇場は、古き良きアメリカ南部の劇場で外見は、たいしたことないのに
中へ入るとその様子が一転

d0269832_21125044.jpg


d0269832_21130798.jpg




始まる前に写真を。
パソコンが壊れたお陰でiPad目立つ^^;




d0269832_21132270.jpg



演奏しているメンバーは、10代の子供達なんですが半端じゃないプロ。
ゲストは、ヴァイオリニストの
Chee-Yunさんでした。奏でるヴァイオリンの音にうっとり〜♪


d0269832_21121718.jpg

symphony no. 1 in G minor vassili kalinnikov
I. allegro moderato
II. andante commodamente
III. allegro non troppo
IV.allegro moderato-allegro risoluto

symphonie espagnole, Op. 21 edouard lalo
I. allegro non troppo
III. intermezzo. allegretto non troppo
V. rondo, allegro




にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ にほんブログ村 海外生活ブログへ
↑みなさんお料理をご覧下さい。
 ポチっと応援ありがとうございます♪
ご訪問ありがとうございました、また遊びにきて下さいね ♥


by enjoy-kay | 2015-05-08 22:02 | living in usa | Trackback | Comments(6)

とある日の出来事、、、(^_^;)



d0269832_20223648.jpg



家事をして一休み、ふぅ。
部屋を見れば、、、(−_−;)

ロブスターがいない場所にホワイ⁈!


何だか側に小さな丸い物体が!



d0269832_20230572.jpg




目を離しているとまったく~´д` ;




d0269832_20232544.jpg



やったの誰ですか!!




d0269832_20235332.jpg



d0269832_20241527.jpg


おかあしゃんにじゃないでしょうが!
おかあしゃんがですよ! が です。

日本から戻ってから小トラと戦い続けるのでした。(苦笑)


ポチっと応援ありがとうございます♪
↓     ↓     ↓
にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へにほんブログ村 海外生活ブログへ

ご訪問ありがとうございました、また遊びにきて下さいね ♥


by enjoy-kay | 2015-04-21 20:56 | living in usa | Trackback | Comments(4)

ショックー



突然、ノートパソコンがダウンしてしまい電源を入れても起動しない
状態になって しまいIT 担当の人にダンナが見てもらう事にしました。

ipadからの初投稿なので写真の入れ方も分からず状態で困ったものです。




ご訪問ありがとうございました、また遊びにきて下さいね ♥
by enjoy-kay | 2015-04-17 10:46 | living in usa | Trackback | Comments(2)

新入り小トラの冒険^^;




日本へ行く直前にペットショップでダンナと小姉ちゃんがこの子が欲しいと
選んだ新入りちゃんは、イタリアングレーハウンドとテリアのミックスの
一応女の子(汗) 美人のトラ子さんと比べたらいけないの
分かっているけど、、、。(苦笑) なーんで忙しい時期にと少々(`Д´)


アメリカに戻ってから
ストロベリーフェスティバルに4足のお嬢さまを連れて行けば、、、





d0269832_20582465.jpg




d0269832_20590033.jpg


小トラ~! 行きますよ~。 
みんなに(^ー^)ノ~~でお願い!(苦笑)



フェスティバル会場には、興味津々の物ばかりで立ち止まり多い、多い、、、。><
パペットのお店では、上手に操ってくれたお店の方と寸劇(爆)
そのお陰でお店の周りに人が^^;

d0269832_20594414.jpg


小トラがこんなに人気なのが???
これは、レインコートのお陰に決まってるに違いない。
レインコートを脱げばただの犬( ´艸`)ムププ

たまに登場する新入り小トラもどうぞ宜しくお願い致します❤


d0269832_21000539.jpg





みなさんお料理をご覧下さい。
ポチっと応援ありがとうございます♪
↓     ↓     ↓
にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へにほんブログ村 海外生活ブログへ

ご訪問ありがとうございました、また遊びにきて下さいね ♥




by enjoy-kay | 2015-04-14 21:07 | living in usa | Trackback | Comments(4)

ストロベリーフェスティバルへ 



アメリカへと戻り
恒例のイチゴ祭りへと週末に出かけてきました。
イチゴ狩りもどこかでやっているようですがここでは、春のフェスティバル

そして登場するのが


名物おじさん?



d0269832_02460540.jpg



お父さん、この帽子のイチゴの飾りは、全部自分で作ったそうでw(゚o゚)w オオー!
全てをイチゴカラーにコーディネートしていました。


出店が数多く出ているのでお店をチェック。と言っても略食べ物屋ですが^^;



ローストしたピーカンナッツのお店

d0269832_02463087.jpg


お父さんがこれどうだ~。 食べてみな。
と大判振る舞い?!(笑)
テントでこのピーカンナッツの味付けをしています。
カリっと香ばしいローストしたピーカンにシナモンシュガー。これが美味しいんです。
味見をしたダンナは、お買い上げ~。


お祭りは、危険、危険(苦笑) 直ぐに何かを買う羽目に、、、、。



そしてお次に立ち寄ったお店は、ハチミツ屋さん。



d0269832_02471471.jpg


ビールが好きそうなお父さん(苦笑)
野生の花々から出来たオーガニックな蜂蜜やらと種類も豊富に揃っている中に
蜂蜜じゃないこんな物も売られています。


さてこれは、一体、、、。





d0269832_02465489.jpg


実は、これミツバチが運んできた花粉pollen。
これをヨーグルト等に混ぜて食べると花粉症の人に免疫をつけるので花粉症の方にぴったり。
この地区に住んでないと意味がないけど^^;
免疫力と他にじよ滋養供給になるとお父さんが言ってました。

ミツバチが運んできた花粉が養蜂箱の網にひっかかったのを丁寧に取り出して
集めるそうです。



オリーブオイルとバルサミコ酢のお店

d0269832_02481989.jpg



最近、とっても多くなっているのがオリーブオイルのお店でレモン味等々種類が豊富に
揃っているので人気のご様子です。 が奥さまは、余りお好みじゃないのでパス。
本物のレモンと本物のオリーブオイルを使いたい派~。



そしてこんなモビールを発見してw(゚o゚)w オオー!




d0269832_02473384.jpg




蚊ですよ。蚊!!
大嫌いな蚊のモビール 蚊をモビールにしようとした発想が><
蚊取り線香を焚きたくなってしまう~~~(苦笑)



混んでいたお店のカウンターを覗いたら



d0269832_02484607.jpg


オマール海老に目が、、、(爆)



それをよそ目に
買ったのは、



d0269832_02490853.jpg




ワニ肉のから揚げヾ(´ε`;)ゝ

から揚げの味は、美味しいけど、、、。 
鶏肉に似ている淡白な味なんですけどね。 




デザートは、お手製アイスクリーム♪

d0269832_02494670.jpg

昔のようにこんな容器で手動で作ってました。
甘過ぎずにさっぱりとしたアイスクリームの味でしたー。



ストロベリーショートケーキも販売されているのですがパス!パス!
日本帰りの奥さまには、美味しいスイーツをたっぷり味わっているのでアメリカンの
甘さは、食べれませ~ん。



d0269832_02501885.jpg


きっとみなさん、ストロベリーショートケーキ大好物なのかも~。
それは、別としてシェリフの皆さん、カウボーイハットが似合ってカッコイイ!
保安官の☆がピカ~~~っと光ってました。



イチゴは、どこですか? (爆)



d0269832_02480109.jpg



みなさんお料理をご覧下さい。
ポチっと応援ありがとうございます♪
↓     ↓     ↓
にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へにほんブログ村 海外生活ブログへ

ご訪問ありがとうございました、また遊びにきて下さいね ♥




by enjoy-kay | 2015-04-14 03:49 | living in usa | Trackback | Comments(4)

目を離すと。。。。><




とある日の小姉ちゃん



d0269832_21313811.jpg

d0269832_21310816.jpg




それじゃー、どっかへ行きますね~。 (苦笑)



d0269832_21321081.jpg


ズームで隠し撮りの技 (笑)




d0269832_21322817.jpg



そして
とうとう現場を見つかり

あっ~~~!
テーブルに上がるなんて絶対にいけません(`Д´) もう!ダメでしょ!。。。。。
ダディーにこの写真見せますからね。 

良い子のワンちゃん絶対に真似しないで下さいね(汗)



d0269832_21325158.jpg



みなさんお料理をご覧下さい。
ポチっと応援ありがとうございます♪
↓     ↓     ↓
にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へにほんブログ村 海外生活ブログへ

ご訪問ありがとうございました、また遊びにきて下さいね ♥




by enjoy-kay | 2015-03-11 21:40 | living in usa | Trackback | Comments(4)


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


by enjoy-kay

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

花街道のようなお散歩+お手頃..
at 2019-05-17 20:40
冷凍保存食材で作るけんちんうどん
at 2019-05-16 05:11
海外引越しにも便利なIKEA..
at 2019-05-15 07:28
母の日 アビランドと日本画
at 2019-05-14 03:38
新緑が眩しいお散歩
at 2019-05-12 03:51
どれどれと居酒屋さんへ in..
at 2019-05-10 21:46
怒りの引越し片付け^^;(引..
at 2019-05-09 21:34

フォロー中のブログ

マイニチ★コバッケン
Day by Day
上海からニーハオ♪
ストレリチア dairy
Vivendo no J...
アメリカからニュージーランドへ
中年研究者の挑戦
Seeking Ligh...

以前の記事

2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
more...

記事ランキング

最新のコメント

ああーー、何もかもいい!..
by kobacken at 11:44
> kobackenさん..
by enjoy-kay at 19:35
> poppo1220さ..
by enjoy-kay at 19:29
8時がに日没だと、仕事終..
by kobacken at 12:48
うちもうどんは大活躍です..
by poppo1220 at 08:02
> poppo1220さ..
by enjoy-kay at 23:30
> とらこさん 普..
by enjoy-kay at 23:27
> kobackenさん..
by enjoy-kay at 23:22
収納ケース便利そうですね..
by poppo1220 at 22:07
階段の昇降は歩数は少ない..
by とらこ at 21:55

カテゴリ

全体
antipasto&italian
main dish

american dish
side dishes(一品)
salad / soup
breakfast*brunch
sweet
seasonal
go out eat( お外ご飯)
party
gourmet
lunch
gardening/flower
home*deco
travel
weekend/holiday
living in usa
living in italy
living in japan
お知らせ
お散歩
引越
未分類

ライフログ


My Favorite BREAKFAST かんたん・おいしい朝食レシピ


レシピブログmagazine vol.13 冬号 (扶桑社ムック)


クックパッドのおいしい厳選!作りおき弁当


いつかティファニーで朝食を 10巻 (バンチコミックス)


月刊コミックバンチ 2018年 12 月号 [雑誌]