カテゴリ:living in usa( 97 )

お散歩inニューオーリンズ*自家製納豆の朝ごはん 



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お正月に行き成りとニューオーリンズへ行ったついでにとばかりに動物園をチェック(苦笑)
1月なのに21℃越えの温かさで暑くてびっくりでした。

オーデュボン公園をお散歩しながら動物園の入り口へとお散歩です。
公園は、ゴルフ場も隣接してランニング、サイクリング等々 地元の皆さんがかなり
犬を連れてお散歩もしていました。


奥さまもご登場><小さくしちゃいました。
素足ですよ、素足にシャツだけでも蒸し暑かった日でした。
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小姉ちゃんが動物園の方へ



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入り口にいたのは、フラミンゴ。
ズームで撮ってみました。




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公園には、乗馬のレッスンをしている小さなお子さん達が上手に乗馬をしていました。
こんなに小さい時からレッスン開始です。

そうそう乗馬の話で驚いたことには、お馬さんの餌代にびっくり。
一週間に500ドル!!
一ヶ月じゃなくて?! どうやら乗馬のショーに出るお馬さんの毛並み等々特別な餌代が
この金額だとかで庶民の我が家は、Σ(Д゚;/)/…エエ!?
ちょっとまた確認したくなってしまった食事代でした。






奥さまの食事は、、、(笑)


今年初めての和食での朝ごはんは、定番の納豆。
この納豆お友達のご主人さまが納豆菌で大豆から作った自家製納豆なんです。 
香りは、納豆そのもので納豆の糸が市販のよりも少なかった
けど味は、しっかりとした大豆の味でとても美味しく頂きました♪

これに焼き魚でも付ければ最高
ネギが繋がってるし見ないふりふり ^^; 庶民の味 バンザイ~(苦笑)


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by enjoy-kay | 2015-01-08 06:53 | living in usa | Trackback | Comments(4)

クリスマスツリーのお片付け*ベファーナが飛ぶ^m^



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昨日は、クリスマスツリーの片づけをしていました。
モミの木香りは、良いのですが毎度片付けがこれが大変なんです。モミの葉が落ちて
半端じゃないのですがこんな大きな袋が売られているのを去年初めて知った次第で、、、。

この特大クリスマスツリー専用のゴミ袋をモミの木のこうして被せれば運ぶ時にも
葉が落ちないので片づけが大幅に楽になり大喜びの奥さまって、、、(苦笑)

運び屋は、ダンナ担当。買った時と同様に車の屋根にのせて運びます。
うちの地区では、ゴミとして出しません~~~。


こんな場所へ持って行くんです。



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クリスマスツリーのリサイクル!!
自然が好きな奥さまは、大好きなシステムです。
クリスマスツリー達も喜ぶと思います。



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既にこんなに見えない程のモミの木が積まれてました。
今日は、オーナメントの片付けが待っている我が家です。


そして感謝祭、クリスマス、忘年会、年越しパーティと食べ通しの我が家><
なぜか行き成りダンナがエクササイズに目覚めたΣ(Д゚;/)/…エエ!?
ツリーを置いてから向ったのは、ジム。 有り得ない、信じられない(笑)





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しかもメンバーに奥さままでなってしまったって?!
スタッフの方がツアーをしてくれてから入会手続きとなり驚き連発~。
テレビを見ながらイヤフォンで音も調節してこんな感じで走ってるにもヽ(゚Д゚;)ノ



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ダンナのお目当て見つけ!
♨、♨ これしか使わないメンバーって良いのかなぁ? (爆)


温泉気分にこれでなれるのも良いけれども、、、。


そして1月6日は、




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イタリアのベファーナおばちゃん、イタリアに初めて到着した暮れに見つけて以来ぞっこん♪
捨てられませ~ん(苦笑)
イタリアのサンタクロースは、このべファーナおばちゃん。子供達に1月6日にプレゼントを
届けてくれると伝わっています。そういえば魔女の住んでいた街へ行った事もありました。
魔女伝説が未だに残るイタリアへまた行けるのは、いつだろう?


もう1つ
ブログのお友達のハナ子さんから可愛いクリスマス・カードを去年頂きましたヾ(*≧∀≦)ノ゙
日本から届くだけでも感激~❤
月の砂漠の~♬ラクダさん達と一緒に飾っていました♪

ハナ子さん、どうもありがとう♪


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by enjoy-kay | 2015-01-06 21:37 | living in usa | Trackback | Comments(4)

大晦日お節の下準備*お正月飾り



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注連縄も28日にちゃんと飾りました~。
海外に住むと手に入らないので去年2013年の暮れにしかりと日本で買っておきました^^v
信じられない。去年のお正月は、日本で迎えていたなんて!!



玄関ドアにも



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中央が殺風景ですが(苦笑)
橙がないのでオレンジかミカンを使ったら果汁が~~~。
なので取り除きました^^;



昨日、テレビで京都の注連縄お飾りは、裏白だったので真似してみました。




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裏白の意味合いは、夫婦共々白髪になるまで仲良くと心の潔白を表すそうです。
見習って清らかな心で過せるようにと、、、。



そしてただ今は、おせち料理の下準備開始~。
日本のようには、出来ませんが明日は、お友達家族と一緒に紅白を観ながら
花火大会!! 

おせち料理を少しだけ作って明日の大晦日に備えます。



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田作り 


甘いのがちょっと苦手なのでおつまみ系で(苦笑)
明日は、飲めや飲めやとかなりイタリアに負けなそう(笑)

これから筑前煮作り始めでーす。

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by enjoy-kay | 2014-12-31 05:32 | living in usa | Trackback | Comments(2)

ピザには、ガーリックソースで!




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今日のランチは、冷蔵庫に眠っていた(苦笑)余ったピザがあったので久しぶりの
ピザランチ。滅多にピザを食べないのでたまに食べるとアメリカのピザも美味しいんです。
これからの季節の飲み会でピザをオーダーしたりピザを作った場合にぜひとも
お試しください。 激うまにピザの縁が大変身で縁だけを食べたくなるって、、、(苦笑)


ピザの縁は、別口に食べるのが我が家風^^;
ピザの縁は、後でのお楽しみでしてこんな感じに頂きます。




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日本では、バターが品薄状態が続いていると知ったので今回は、マーガリンで
作ってみたけどやっぱり美味しい~~。

品薄と知ってオリーブオイルでもちょっと試してみました。 ヘルシーで良いですよね。
マーガリンの方が好きかな。 こうして脂肪が冬の貯蓄にって、、、。><


ピザのガーリックソース
マーガリンまたは、バター  大さじ1
にんにくすりおろし 小さじ1
塩 一つまみ

耐熱容器にマーガリン、すりおろしにんにくを入れレンジで10秒以内
最後に岩塩を加え混ぜ合わせ出来上がり。

レンジに入れるときには、キッチンペーパーを容器の上にかぶせてください。
必ず10秒以内にして下さい。

*突然沸騰するので危険なのでお子さまには、お手伝いさせないで下さいね。




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オリーブオイル・ガーリックソース




ローマのピザも美味しいけれどもナポリのピザ生地の味が本当に美味しくて大好きでした。
ナポリでの食べ方は、なんと縁を満月のように切り抜きて食べないんです。  
勿論、全員じゃありません。 お友達仲間の食べ方を見習ってました。
手では、絶対に頂きませんのよ。庶民の我が家は、(ー。ー)フゥ (笑)
ちゃんとフォークとナイフで食べていました。  この食べ方の名前を教えてもらったのですが
忘れてしまって、、、。


そして


大好きだったナポリのピザ屋さんは、ソフィアローレンの生まれ故郷にある
地元の人の人気店でした。 たまーにソフィアローレンが故郷に戻って街を
お散歩していた姿を1度は、お会いしてみたかった~。

そこのピザは、こんなピザ。サワードーの生地のようなピザ生地で
大好きでした。


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by enjoy-kay | 2014-12-05 05:10 | living in usa | Trackback | Comments(2)

感謝祭控え買出し~、まるで師走気分^^;






いよいよ木曜日は、感謝祭(Thanksgiving Day)を控えているアメリカでは、
どこのスーパーにもターキーが山積みになって売られ始めました。

昨日は、ダンナがお休みだったので既にターキーは、お買い上げ~。
今朝は、バターナッツかぼちゃ等々 サンクスに使う食材を買出しに行ってごっそりと
買い込んで来ました。


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最近、知らない間に値段が徐々に上がっているのでイタタ、、、。
パスタ類も20セントもアップしていたのでΣ(Д゚;/)/…エエ!? 何だか高く感じてしまいます。

今回は、サイドディッシュで使うバターナッツかぼちゃ スーパー2軒目でようやくと発見^^;




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日本でも売られ始めているかぼちゃですがこれ結構美味しいんです。
味がしっかりとあるので日本のかぼちゃがなくても代用出来る感じです。
ちなみに日本のかぼちゃは、「かぼちゃスクワッシュ」と表示されて売られているのも
ありがたい最近のアメリカのスーパーです。



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りんごのふじと栗も買って何を作ろうとしているんだろう?(苦笑)


これから下準備が出来る物だけは、さっさと下準備開始~。



お買い物から戻ってきたら玄関ドアに小包が




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久しぶりに見る日本語?( ´艸`) 
何だかカタカナ4文字だけでも気分がホッとするのが不思議。
アメリカ・ユニクロに初オーダーしてみました。
中をチェックしたらちゃんと返品時用の書類等も入ってました。



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この前の寒波があったのでユニクロのヒートテックが欲しくてお買い上げ。
ついでにポカポカ巻きスカート。これで寒波いつでもオッケー ^^;



そして雑貨も登場
他にも感謝祭雑貨がある筈なんだけど何処へ?! 



きのこは、イタリアのきのこ祭りで買ったお土産~。
リスさんは、塩、こしょう入れ~。 秋らしい感じで感謝祭に合うかな?



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by enjoy-kay | 2014-11-26 06:17 | living in usa | Trackback | Comments(4)

ダンナは、釣りへそして蟹と海老のビール蒸しでおもてなし



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週末は、ダンナがお友達に誘われて何十年ぶりかの釣りへお出かけ~。
朝の起床4時!!
なーんで奥さま行かないのに起こされるのか意味不明(◎`ε´◎ ) (苦笑)
ランチ用にとサンドイッチを作らされる始末の週末でした。
ダンナの撮った写真を拝借して勝手に書いてる奥さまでございます~。^^;



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朝4時過ぎは、真っ暗でしたがお天気は、快晴。
しかし週末かなり風が強くバットコンディションのご様子でしたが何やらお友達と
楽しみながらボートから撮影


こんな場所を通ってどこかへと、、、。

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魚より先にミサゴ (Osprey)シーホークを発見! 
いるんですね~。 



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何度かダンナの竿にもヒットしたらしいのですが逃げられたそうですが
お友達がとうとう釣ったようです。
なんだろう?



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ブラックバス???
釣ったのですが小さいのでちゃんとリリース。
これで小さいんですかねぇ? 大きく見えるのに、、、。

次回、ダンナに期待しちゃいます。
スズキをお刺身かイタリアンにしたい~~~。


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楽しくお過ごしになったダンナ達は、4時起きでお疲れのご様子でした。
今回は、風向きが悪かったのでどうやら他にボートで出ていた人達も何も釣れなかった
ので仕方ないと納得したのですが残念がっていた週末でした。





そして我が家は、と申しますと

何だか知りませんが忙しくて
お客様がきたので適当に(苦笑)→いつものことですが^^;
準備を


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チーズは、オーガニックのお店で買ったチーズでおもてなし~。
他には、ディップとサーモンのカルパッチョ
サラ・ ブライトマンとボチェッリにデュエットBGMを聴きながら
イタリアンな時間帯のディナーとなって嬉しかった~ ♥




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タイム・トゥ・セイ・グッドバイ

サラ・ブライトマン,アンドレア・ボチェッリ,ホセ・クーラ/EMIミュージック・ジャパン

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イタリアで買ってちょっと寂しい思い出のCDになってしまった1枚。
イタリアの音楽のお話やらオペラのお話やらとしながらのんびりとアンティパスト時間。
今更ですがダンナがそんなにも指揮者の名前を知っていた何て、、、Σ(Д゚;/)/…エエ!?

こんな優雅な話題になるなんて我が家じゃありえないのに、、、、
おかしいな~(笑)



そしてメインは、アメリカ南部風のビール蒸し
ダンナが教えてくれた一品 今では、すっかりうちの定番です。
蟹ちゃんと海老ちゃん、赤のじゃがいもと冷凍( ´艸`)ムププ のとうもろこし
新聞紙をテーブルに敷き詰めれば どうぞ、どうぞ 蟹やら海老の殻をそのままポィと
ご自由にしてお食べ下さいませー。 後片付けが簡単^^v 




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by enjoy-kay | 2014-11-24 05:41 | living in usa | Trackback | Comments(4)

アメリカ南部の秋祭りは、ソーセージ祭り~




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小さな小さなジャーマンタウンのお祭りは、ソーセージフェスティバル。
ここでのOktoberfesオクトーバーフェストです。 ドイツのバイエルンのお祭りとは、違うけど
それなりに、、、。

ほらね、

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ちゃんとドイツ ^^;


ここでのメインは、ソーセージ!!
そのソーセージを炭火で焼いてホットドックにしちゃいます。
アメリカンになるのです。



会場付近は、もんもんとした煙、煙~~~
風向きを考えて撮影隊(笑)は、裏へと周って撮ろうとしたらボランティアの
お父さんが「中に入って写真撮って良いよ」って言ってくれたので甘えて^^
現場の中から撮影


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バイエルンのソーセージを思い出すとたまりませーん。そこをぐぐっと我慢して(苦笑)
半端じゃないソーセージの量にw(゚o゚)w オオー!

長蛇の列になるのでその前にダンナ達が最初にソーセージ買うのを担当^m^
うちのダンナったら4つも買うって。2人なのに
4足のお嬢さまの分も買った~。ちょっとちょっと何を考えてるの~~全く ><


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これが鰻ちゃんだったら~~♪ もっと嬉しいんだけどな~ ^^;



当然なことながら068.gif068.gif



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昼間に飲むビールは、最高に美味しいとダンナとお友達が言ってました♪
ドイツのビールは、瓶で売られていたけどアメリカの黒ビールで乾杯♪
楽しく盛り上がってお喋りが弾んでました。




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10月下旬近くでも日中は、まだまだ半袖だし冷たい飲み物
奥さまもこの日は、ビーサン^^;


アメリカ南部らしいお店を発見!!



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最初、お菓子だと思ってしげしげと覗き込んでいたらまたもお店のお父さんが
「中に入って見て良いよ♬」 ははは、好奇心が強い奥さまなのでどこでも潜入隊して
見つけました、見つけました!!

ボケたねずみちゃんを(笑)




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この中に乾燥したトウモロコシを入れて挽いて3種類に分けられてました。




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一番奥の細かい粉がグリッツ 南部の朝ごはんによく出るのに使う粉で後のは、
多分、お料理用。 


楽しい秋晴れのソーセージ祭りオクトーバーフェストを満喫してきました♪

コットンも満開になり始めて摘み取りも時期です。


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by enjoy-kay | 2014-10-26 23:39 | living in usa | Trackback | Comments(4)

アメリカングラフィティを感じるお店



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かなり気になったこのアンティークなお店は、一体何のお店??
当然、ドアを開けて中へと入ってみました。
4足のお嬢さまをお外で待たせてっと、、、。





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ドアを開けた途端 アメリカングラフィティーを思わせるようなアンティークの店内 w(゚o゚)w オオー!
流れる曲も昔、昔のよきアメリカ時代の音楽がBGMでした。





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喉も渇いたのでカウンターで早速とご注文~。
色々と知らないドリンクメニューがあるのにも手間取ったもののせっかくの
アメリカングラフィティーな雰囲気をと思って何十年ぶりかでクリームソーダ♪
そうそう日本のクリームソーダは、緑色のソーダにサクランボとバニラアイスですが
アメリカには、な~~~し。 なのでコーラフロートをご注文。
ダンナは、海千山千なる訳の分からない名前の飲み物(シェークみたいな、、、)



出来上がりを見てまたもw(゚o゚)w

ありゃ、想像していたのと違う~~~!
アイスは、どこ? 泡、泡 アワわあい\(^▽^\)(/^▽^)/  (苦笑)

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初めて このバブリー(笑)なコーラフロートを飲みました。
中にしっかりとバニラアイスが2個も入ってた~(苦笑)

ここのお店かなり古いお店で当時は、かなり大きな薬局だったそうです。
 
明日は、ハロウィン飾りを始めないと間に合わない~~~~。




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by enjoy-kay | 2014-10-20 04:50 | living in usa | Trackback | Comments(4)

アメリカの生け花クラス*散らし寿司





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アメリカの生け花クラス
今回は、何をするのか??? ^^; 大雨雷雨の朝だったので遅刻して行ってみれば
ヽ(゚Д゚;)ノ まさか、まさか アメリカで秋の七草をお勉強するとは、、、。
秋に咲くお花をいっぱいお家から持参して知らないことを教えてもらう羽目になりました><;

秋の七草
おみなえし(女郎花)、ススキ(おばな尾花)→ススキとは、言わずにちゃんとおばなと言って
いたのにもびっくり~~!キキョウ(桔梗)、なでしこ(撫子)、ふじばかま(藤袴)
くず(葛)、はぎ(萩)

ここでは、桔梗、なでしこ、おみなえしを見たことないのでそれに近い花を持って
きて藤の籠に生けてました♪


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お庭に咲いていた秋の7種でこんな感じに生けてました。



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彼岸花、こちらの皆さまとても大好きなお花の1つみたいでした。
プレゼンをした方は、ハリケーンリリーと呼んでいてこの前のnaked ladyは、
ここで始めて聞いたそうです。


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全部、アメリカ人の作品でーす。


そしてお友達が見せて下さったのがご自分で描いた萩の花の水彩画ヽ(゚Д゚;)ノ
何と本を出版なさっているなんて、、、、。
墨絵もやられていて参ります~~。(苦笑) 


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ランチは、籠に散らし寿司を詰め込んで持って行きました♪

遅刻して行ったのに食べてお喋り花より団子をしていたました(爆)

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お友達から頂いた梨の実を使って一種生け 適当に、、、。^^;


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葉を後でちゃんとしないと。。。。><







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by enjoy-kay | 2014-10-05 05:54 | living in usa | Trackback | Comments(6)

車のメンテナンスへ




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スタバがw(゚o゚)w オオー!
出来た当初は、コーヒーの種類もかなり多くてびっくりしたものでした。


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はい、ここは、うちの近所のhondaのディーラーショップございます。
うちのダンナがホンダが大好きで愛車は、いつもなんです。^^;
日本でも同じくでサービスの方が本当に親切でしたがアメリカのホンダも日本と同じく
サービスが行き届いているので他のに乗換したくないらしいです。(苦笑)


待合コーナーは、こんな感じのブースがあって寛げるんです。



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ここのディラーショップ アメリカでのカスタマーサービスで表彰されているのも納得、納得。


ここペットOKなんです。 以前住んでいた時にトラ子も一緒に連れていったら通路のど真ん中で
堂々とガーガー寝たから連れて着ませんでしたけど。。。(苦笑) 

小姉ちゃんがどこかへ見物に行きたいそうだったので後を追って行けば


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テッ!(笑)




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う~~~ん、日本のホンダにこのTシャツ売られているのかな?
絶対にない! とブツブツ。。。(苦笑)
アメリカ ホンダのスローガンなのか? 謎ですが15ドルで売られてました。



そんな売店は、ボケてますが(汗)


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この後一旦 自宅へ戻り午後に引き取りに行った時には、小姉ちゃんも同行。
小姉ちゃんったら人気者になっていたらしく特に1人の人が付きっ切りで小姉ちゃんと一緒に
遊んでくれてたんだよ。 ダンナもやけに犬好きな人なんだと思っていたらその人は、
ディーラーのセールスマンだったそうで^^; 
新車どうですか? と聞いてきたそうでやけに親切な筈だーっとダンナが苦笑いしながら
教えてくれました。

日本と同じくメンテナンス終了後は、車がキラキラ~♬





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by enjoy-kay | 2014-08-07 21:11 | living in usa | Trackback | Comments(2)


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