2026年 04月 02日
豚ヒレ肉のソテーローズマリー風味とワイルドマッシュルームのガーリックバターソテーニョッキの香草風味に残ったブリーチ...
2026年 01月 20日
週末のディナーは久しぶりにミートボールでこの爆弾のような大きさだと一つで満足なので残りはダンナのお皿へと。イタリア...
2025年 12月 23日
空港もクリスマス日曜日の朝9時にアポイントメントをしていたダンナと一緒にダレス国際空港へ行ってダンナのTSA Pr...
2025年 12月 18日
昨日の晩ごはんは、家にある野菜でミネストローネ昨晩は、トマト、セロリ、玉ねぎ、にんにく、ズッキーニ、月桂樹。それに...
2024年 12月 06日
ブログのお友達が美味しそうなスクワッシュのクリームスープを作っていたのをみて久しぶりにイタリアン風にリゾット作りお...
2024年 11月 08日
イタリアンマーケットで買ったブラッタチーズを食べないとと思いプロシュートもたっぷりとお皿が小さいのに詰め込んで(苦...
2024年 01月 24日
アクアパッツァ(acqua pazza)本来なら白身魚だけで作るのですがフリーザーの場所確保したくイカと海老で。(...
2023年 10月 02日
金曜日は、持ち寄りパーティーだったので何を作ればと悩んでいた時にブログのお友達が茄子のラザニアをアップしていたので...
2023年 08月 21日
土曜日は、新しい家で最終契約をエージェントと大家さんとして鍵を受け取り昨日は、UPSで届いた小包段ボール6箱とスー...
2022年 12月 02日
少し前にWFにも生牡蠣が出ていたのでさっそくとお買上げ。6種類くらい並んでいる中からメイン州の牡蠣をチョイスしてみ...
2022年 10月 16日
アニバーサリーディナーで食べたリゾットを作ってみたくなり家にあった冷凍サーモンを使って和風仕立てにしてみました。 ...
2022年 10月 14日
火曜日の夜から突然wifiが繋がらない状態で(汗) ローストポークを作った残りを使って久しぶりのラグーソースを作...
2022年 06月 08日
昨晩は、美味しいイタリアン・ナイトなお家ごはんでした。コストコで購入した鶏肉で何をと考えアメリカでの問題は、むね肉...
2022年 04月 28日
春の気分を食で味わいたくアスパラガスで春気分。オルゾパスタと一緒にしてみた。常夏だと地産の食材も限られ住んでいる期...
2022年 04月 16日
ディーンアンドデルーカのロブスタービスクとラビオリで贅沢なラビオリにロブスタービスクをソースにしてロブスターラビオ...
2022年 03月 01日
初めて片付けをしない週末を過ごしていました。土曜日は、気分転換に久しぶりにドライブし新しいお店を発見したりとアドベ...
2021年 01月 28日
昨晩は、トレジョで買った食料品でバル風な夕ごはんでした。トレジョのバゲットも美味しいとお友達から教えてもらったので...
2021年 01月 21日
今まで知らなかった一品のこのパスタ。スエーデン歴史博物館のスタッフとイタリアはナポリの食べ物で盛り上がった時に登場...
2020年 12月 23日
昨晩は、家にあった極太平麺のパッパルデッレのパスタ。ブログのお友達が美味しそうなお料理と一緒に椎茸とベーコンのクリ...
2020年 10月 27日
昨晩は、トレジョで買ったスクワッシュのラビオリをどう食べようかと考えて冷蔵庫に残っていたかぼちゃを取り出しかぼちゃ...
2024年8月後半から久しぶりの東海岸生活の始まりです。犬と旅を楽しんでいます。よろしくお願い致します♪