カテゴリ:travel( 171 )

ランチは、本場のベトナムでフォー




今日も朝から強い日差しで何だかベトナムの方がましだったような気分と
思えるのも不思議〜。

そんなベトナムでランチは、絶対にフォーと決めていたので
義息子ちゃんのセレクトしたお店へと行って来ました。





d0269832_11342384.jpeg

お店の名前は、フォー・ホア
地元でフォーの人気店


1階の店頭は、地元ベトナム人でいっぱいで通されたのが2階。


どれにしようかな?


d0269832_11351172.jpeg

冒険せずに(^_^;) 知っているのを注文。
安全圏で(苦笑)




ふと見たらベトナムで初わんちゃん!
とても大人してました。看板犬⁈


d0269832_11355876.jpeg


最初に運ばれてきたのは、


d0269832_11372899.jpeg
たっぷりのハーブ類とライム、l



フォー・ガー(鶏肉のフォー)

d0269832_11381481.jpeg

この澄みきったスープ。
一口飲んだらさっぱり〜。 関西の美味しいお出汁かのように美味しい!


フォーには、お好みでハーブ、ライム、チリをトッピングして頂きます。


d0269832_11384321.jpeg

美味し過ぎ!
こってり味とか好きな人には、物足りない味かも知れませんが
この優しい味の虜。

どうやら北とは、味付けが違うと出発前に聞いていたのですが
南は、甘い味付けらしいですがそこまで感じませんでした。




d0269832_11365248.jpeg


本場のフォーに大満足でした。









ブログランキング・にほんブログ村へ
ポチッと応援ありがとう(๑˃̵ᴗ˂̵)t



[PR]
by enjoy-kay | 2018-07-19 13:02 | travel | Trackback | Comments(2)

夜は、もちろんベトナム料理で(citadel Saigon)





d0269832_10253724.jpeg




到着してから散策路で見つけたベトナム料理店へ
この一角の路地は、どうやら高級なレストランが揃っていそうでレストランもどれにしようかと
家族で多数決(苦笑)でここに決定!



選んだ理由、混んでなくゆったりと食事が出来そうな雰囲気だったから。




レストランの2階へ行くとクラシカルな品のある店内に親子が(笑)
タイル張りの床に大きな窓とイタリアとかスペインを思い出す雰囲気でぞっこん♪



d0269832_10363626.jpeg



まずは、飲み物を注文してから
続々とお料理が。 お通し⁈は、ベトナムのエビセン。パリっと揚げたてのをピーナッツソースで
これも美味しい。


d0269832_10285976.jpeg

パパイヤのサラダ

パパイヤのサラダ タイにもあるけれどここのとにかく品のあるまろやかな味でびっくり!




そして生春巻

d0269832_10291421.jpeg


生春巻を葉っぱで包んでソースを付けて
美味しい! 何が違うのか分からないけど ベトナムで食べているから美味しく感じるのかも、、、。

ベトナムに行く前に心配だったのが何にでもパクチーが入っていたらどうしよう。
日本人気だけど苦手〜! 唯一コリアンダーは、外したいと思うハーブで(^◇^;)

ない!ない! こてで安心(笑)


ソフトシェルクラブ

d0269832_10293129.jpeg

アメリカでもソフトシェルクラブ 時期になると食べれるけれどここにもありました。
柔らかい殻の蟹をカラッと揚げてこれも美味しい。





d0269832_10294679.jpeg

海老のグリルもさっぱりと



空芯菜!

d0269832_10300152.jpeg

空芯菜も辛過ぎず美味しい!


ご飯は、蓮子の実入り蒸しご飯


d0269832_10302027.jpeg


運ばれて来た時に目が蓮子の花に!
本物の蓮子が使われているだけでも感激。 初めてだと何でも感激する新鮮な気分。





d0269832_10574133.jpeg
お味は、これもさっぱりと優しい味付けで胃もたれなしのベトナム料理でした。




デザートは、

d0269832_11441948.jpeg

バナナのアイスケーキと大好物のパッションフルーツ





d0269832_10581359.jpeg


2階のテラスから生温いけど心地よい夜風を浴びながら木々やら夜空を途中お腹休み。(苦笑)


安いお店もいっぱいあるのですがここでは、1人約2000円くらい。
お店のスタッフのサービス、店内もキレイで化粧室もとっても清潔感があって良かったです。


Ho Chi Minhで行ったレストラン
Citadel Saigon





d0269832_10584186.jpeg



ホテルへ戻る途中 オペラハウスで何か公演していたらしく凄い人でした。
覗いてみたらアクロバットミュージカルっぽいのをロビーでアンコールされていたのだこれも
観たかったのですが残念。コンセルジュに聞いたら週末は、やっていませんでした。





ブログランキング・にほんブログ村へ
ポチッと応援ありがとう(๑˃̵ᴗ˂̵)t






おすすめ夏レシピ&お出かけ夏グルメ【PR】
[PR]
by enjoy-kay | 2018-07-17 12:30 | travel | Trackback | Comments(2)

わくわくベトナム ホテルの巻





d0269832_13122702.jpeg


先々週から先週 小雨の降り出した成田空港から初のベトナムへと
行って来ました。


ベトナム航空も初〜。


にわか雨が降りそうな雲行きでむんむん
とりあえず冷たい飲料水を飲みながら車待ち〜。



d0269832_13370897.jpeg

ホテルまでの間
もう車内で大騒ぎ(苦笑)
1番犠牲になってしまったのが助手席に座った義息子君(^◇^;)
スリル感満喫。スクーターに車にとスレスレ
信じられない運転技術⁈ 凄かった時には、運転手さんにみんな揃って
拍手〜!(笑) イタリアで運転していたけどベトナムでは、運転絶対に
出来ませ〜ん。 無理、無理。ナポリよりも酷い(^^;;

そんなドライブを楽しんでホテルへと到着。


部屋へ行く途中
久々に小さく登場。(苦笑)

d0269832_13181203.jpeg
あの場所から撮りたかったのが



これ〜!

d0269832_13185054.jpeg

上から見てただけで1度もこの下に行ってなかったのに気が付いた!(笑)



お部屋は、コネクタールームでお隣と行き来自由とても便利。


部屋からの眺めは、生憎のにわか雨。
d0269832_14000475.jpeg

この刺繍のクッションカバーお気に入り♪
こんな刺繍のカバーを買いたい! リクエスト。(苦笑)

d0269832_13192074.jpeg

お部屋には、ウェルカムドリンクのセットが。



d0269832_13204129.jpeg



フレッシュドラゴンフルーツジュース、ドラゴンフルーツ、タルトに
ベトナムビールそして熱々揚げたてのフライドポテトとディップ。

ジュースも冷たく美味しかったしポテトとディップがすごく美味しくて
止まらないやめられない、、、。




d0269832_13201564.jpeg



雨も止んだのでみんなでちょっとお散歩アドベンチャー



d0269832_14004976.jpeg


道路にニワトリの親子が!

d0269832_14013043.jpeg

かと思えば


今度は、
d0269832_14015471.jpeg
真っ平らの木!
何の木なのか? 思わず写真まで撮ってしまいました。

初めての国は、何でも新鮮で楽しい。
生活すると大変だと思うけれども観光だと楽しめると思えるようになったのも
イタリア生活が影響大の我が家です。(^-^;



ベトナムでも緑のカーテン。
d0269832_14021369.jpeg

ホテル近郊を散策して夕食までの間
クラブフロアで軽食タイム♪


d0269832_14023945.jpeg


お酒類の種類も豊富


d0269832_14030835.jpeg



良いですね〜。
フルーツ大好きなので全部食べたくなる。

d0269832_14032943.jpeg
このフルーツもスタッフへ「食べたい〜」と言えばちゃんと
カットしてもらえます。





d0269832_14035154.jpeg
デザート、ドライフルーツ、フルーツ色々




d0269832_14041687.jpeg
パン




d0269832_14043744.jpeg
チーズ





d0269832_14050136.jpeg
控えめに(^^;)





ブログランキング・にほんブログ村へ
ポチッと応援ありがとう(๑˃̵ᴗ˂̵)t


[PR]
by enjoy-kay | 2018-07-16 14:54 | travel | Trackback | Comments(0)

プチヴァカンスへ




d0269832_10384101.jpeg


おはようございます。
初めての国 ベトナム〜!

毎朝ホテルの窓からこんな景色を眺めているとどことなく
ニューオリンズに似てる感じ。

ニューオリンズもベトナムもその昔フレンチコロニーだったから
似てるのも納得です。


まったり予定出来そうにないけど満喫です。(笑)





ブログランキング・にほんブログ村へ
ポチッと応援ありがとう(๑˃̵ᴗ˂̵)t


[PR]
by enjoy-kay | 2018-07-10 10:47 | travel | Trackback | Comments(2)

宮島 厳島神社へと




d0269832_11003702.jpeg


前回の旅行 最終は、博多からドライブしながら決めたのが
何年ぶりかだったので宮島に決定。
萩とか尾道もプランには、あったもの時間がなく残念。

フェリー乗り場近くの駐車場のお父さんに「5時までに戻らなかったら
半分閉めるけんね!」
理由は、広島カープ対巨人戦が今日は、あるけん。だそうで、、、。

さっさと宮島へ行かねば!(笑)


久々に到着した宮島 厳島神社。
予想通り海外からの観光客、修学旅行生でフェリー乗り場もかなり
混んでました。





d0269832_11012604.jpeg





d0269832_11015962.jpeg



d0269832_11021623.jpeg




d0269832_11024061.jpeg


本殿の一部は、修繕工事をしている為ブルーシートが被されているけれども
雅な造りは、素晴らしい。



d0269832_11030238.jpeg



d0269832_11034448.jpeg



裏側から戻る途中には、鹿も暑いらしく水辺の影でのんびりポーズ。

d0269832_11035704.jpeg


時間があったらゆっくりと探索してみたかった〜。

やっぱり午後からの観光は、混むと実感。
混みそうな観光地は、朝になるべく行った方がスムーズかな?



宮島 厳島神社






ブログランキング・にほんブログ村へ
ポチッと応援ありがとう(๑˃̵ᴗ˂̵)t



[PR]
by enjoy-kay | 2018-07-03 11:36 | travel | Trackback | Comments(2)

さくらんぼ狩り〜♪ そして高湯温泉





ちょうどさくらんぼの最盛期だったので初めてさくらんぼ狩りを
楽しんで来ました♪


まずは、さくらんぼ狩りの説明を聞いてからじゃないと食べれません。(苦笑)



d0269832_09473281.jpeg



さくらんぼを取るときは、軽く指でさくらんぼだけを取って絶対に
枝?の部分からは、取らないで下さいとの事でした。

お店で売られているの枝が全部付いていたような⁈


ここでは、4種類のさくらんぼが食べ放題。
佐藤錦とナポレオンだけは、覚えているけど後の2種類の名前を
聞きそびれ(^◇^;)


家族5人 一斉にさくらんぼの食べ放題スタート!(苦笑)




d0269832_09572310.jpeg




d0269832_09574873.jpeg



d0269832_09580842.jpeg


父が奥の方で見つけたのが4種類の他にアメリカンチェリー!




d0269832_09583153.jpeg

甘い! ジューシー!
酸味が少しあるのもあったので甘いのが飽きたらアメリカンチェリーで
口直し。笑


さくらんぼだけでお腹がいっぱいになるなんて思ってもなかったですが
全員さくらんぼでお腹いっぱいに。




みちのく観光果樹園
福島県福島市在庭坂宇南林51-1
営業時間 8:30am〜4:00pm 7月上旬まで
定休日 期間中無休
駐車場 40台

さくらんぼ狩り 食べ放題
料金 30分 大人 1,400円




この後は、道なりに沿って高湯温泉で一風呂。



d0269832_10075889.jpeg

源泉 硫黄の匂いが。



のんびり新緑と野鳥の囀りを聞きながら温泉タイム。



d0269832_10090223.jpeg


ここの硫黄温泉は、白く濁っていてとても柔らかい温泉に感じるので
温質がかなりお気に入り。 お肌がすべすべ。


さくらんぼでお腹いっぱいだったのに温泉に入ってお腹が。(苦笑)





高湯温泉共同浴場 あったか湯
住所 福島市町庭坂字高湯25
営業時間 9:00am〜9:00pm
閉館日 木曜日- 祝日の場合翌日
料金 大人 250円
駐車場 38台 無料

※ 石鹸、シャンプー等は、置いてません。


ブログランキング・にほんブログ村へ
ポチッと応援ありがとう(๑˃̵ᴗ˂̵)t




[PR]
by enjoy-kay | 2018-06-27 10:48 | travel | Trackback | Comments(0)

ホテル朝ごはんin博多





d0269832_10404374.jpeg


角島を後に何年ぶりかの関門橋
また橋ですが、、、(^◇^;)

ここのSA新しくなっていたのでびっくり。
少しここで休憩して九州へと上陸!


そして

夜ともなれば
ダンナは、日本酒でお友達と乾杯!
確か福岡のお酒だったような、、、。



d0269832_10411284.jpeg


肴は、玄界灘の新鮮なお魚で。


d0269832_10413123.jpeg


白身魚が多いですよね。
穴子のお刺身は、初!! 穴子の炙りも美味しくて関東で食べれるお店が
あるかも知れないけれどもお値段が違うに違いない。
他にも注文かなりしていたのに美味しさとお喋りで写真撮る暇なし〜。(苦笑)


翌朝もお天気良好♪



d0269832_10415706.jpeg



のんびり起きたのでお散歩も行けず(^◇^;)
朝ごはん。

我が家は、予約する際に絶対に朝ごはん付きじゃないとダメなので。。
しかも洋しか食べない人が若干1名いるお陰で。(苦笑)


d0269832_10422578.jpeg

気になるおかずがいっぱい。
家では、絶対に作らないおかずだと目が!笑

がめ煮とか


ホテルの朝ごはんは、最初洋でスタート

d0269832_10424825.jpeg
パンは、いつもなぜか取りません。
蒸し野菜のお野菜があったので蒸し野菜、玄米サラダ?、梅干し
ハッシュドポテト、ソーセージ、赤いソーセージは、明太ソーセージ!
この明太ソーセージご飯にも合う〜!
この明太ソーセージお土産買うの忘れ〜。

サラダも食べて〆は、
飲んでないけどさっさと



d0269832_10430935.jpeg


博多でもっとゆっくりしたかったのですがまた山口へ戻らなくては、
ならないのが残念。



今回泊まったホテル
ホテルニューオータニ博多

〈カフェ&レストラン グリーンハウス〉
受付時間
平日 午前6時半〜10:00
土、日、祝日 午前6時半〜10:30
料金 (サービス、税込み) 大人2,900円





ブログランキング・にほんブログ村へ
ポチッと応援ありがとう(๑˃̵ᴗ˂̵)t


[PR]
by enjoy-kay | 2018-06-06 11:28 | travel | Trackback | Comments(2)

角島大橋へ + ランチは、ふぐ天丼とうに丼



何年か前にお友達が教えてくれた場所へと行く途中
こんなバス停があったのでほっこり〜。



d0269832_08563723.jpeg


飲み物を買っていざ出発〜♪



山を越え到着したのは、角島大橋

d0269832_08530788.jpeg



海を見たら



d0269832_08534763.jpeg


この碧さメキシコ湾か地中海!
日本海でこんなにも美しい海があったなんて!



角島大橋の途中に小さなパーキングスポットから眺めるとまるで沖縄⁈


d0269832_08544504.jpeg




お昼も近づいたので近場で(苦笑)



d0269832_08551515.jpeg

せっかくなのでふぐ天丼。




そしてダンナは、うに丼

d0269832_08554181.jpeg


食べ終えお土産を(苦笑)



d0269832_08560790.jpeg

ここのバフン雲丹は、小ぶりで濃厚な味。
これが目当てだったのでお昼は、このお店の側で(苦笑)





d0269832_08541952.jpeg


美しい海を満喫〜♡



d0269832_08523282.jpeg






角島



ここも行って良かった!



ブログランキング・にほんブログ村へ
ポチッと応援ありがとう(๑˃̵ᴗ˂̵)t


[PR]
by enjoy-kay | 2018-06-05 09:46 | travel | Trackback | Comments(2)

初めての錦帯橋へ(日本三名橋)





d0269832_10460780.jpeg




ロープウェイで岩国城へと。
築城8年その7年後には、一国一城令によって廃城。周防国には、この
横山城だけだったらしいけど、、、。


完成当時の景観は、きっと素晴らしかったでですね。
御土居跡の吉香公園から錦帯橋まで整備されていたそうです。


御土居跡
d0269832_10462513.jpeg
風情が残っていい感じ♪


誰かさんが写真をかなり撮っていたので余り撮ってない〜。^^;

吉香公園をお散歩しながら
日本を代表する木造橋の錦帯橋へ




d0269832_10464171.jpeg



見事なアーチ




橋を渡ってもると



d0269832_10470625.jpeg

段差が低いので歩きやすいかも。





橋の裏も



d0269832_10472332.jpeg


凄いですね〜。
何度も水害等で流されているようですが
昔は、橋を修繕するにも図面とかではなく
口頭のみの説明で直していたとか。




d0269832_10473551.jpeg


建築物好きですが木造建築は、日本の誇り!と思ってしまいます。





岩国城、錦帯橋、吉香公園


岩国城も行く場合は、ロープウェイ、錦帯橋のセット券がお得でした。
セット券 大人 950円
錦帯橋 入橋料 大人300円


※おまけ城情報 (苦笑)
錦帯橋を渡って直ぐ近くにあるういろうのお店の
「たまや」さんの栗ういろうを買いに行ったら既に遅し売切れ〜。
お友達おススメの栗ういろうを買いたかったです。
空港で売られているのは、栗なしだったので(^◇^;)

岩国のういろうは、名古屋のういろうとは、違うらしいので
興味津々だったのに残念!


吉香公園を過ぎ錦帯橋の手前には、とんでもない種類の
ソフトクリーム屋さんが。納豆のソフトクリームやら、、、、。

暑かったので無難なのを買いました。(苦笑)
どうやらTV番組でも紹介されたそうですよ。




今日から6月水無月。
となると紫陽花が満喫になっていますね。
きっと週末の鎌倉は、紫陽花寺に観光客がどっと押し寄せそう。



d0269832_10324612.jpeg






ブログランキング・にほんブログ村へ
ポチッと応援ありがとう(๑˃̵ᴗ˂̵)t



[PR]
by enjoy-kay | 2018-06-01 12:00 | travel | Trackback | Comments(4)

プチ旅行へと行ってました。山口県大島町のジャムガーデン♪



ただいま〜!
先々週の週末から我が家は、プチバカンスタイムとなり昨晩やっと戻って
着ました。





d0269832_10250422.jpeg



出発は、早朝。
朝日が顔出しお天気も良好な旅日和♬





羽田空港から出発です。


d0269832_10265216.jpeg



山の山頂からは、瀬戸内海が一望。
四国も見え右手には、九州まで!



d0269832_10314065.jpeg


向かった場所は、大島。
お友達が瀬戸内海のハワイと教えてくれて最初は、意味不明。(苦笑)



青空に海の色にうっとり〜。


d0269832_10364891.jpeg


周防大島へ到着〜。
ハワイの謎は、昔ここから多くの人が移民として海を渡ったそうで
日本ハワイ資料館がありました。 立ち寄るのを忘れましたが(^^;;


ここで美味しい手作りジャムのお店でひと休憩♪



d0269832_10462960.jpeg




d0269832_10493047.jpeg


中へ入ると



サンプル用の手作りジャムがきれいに並べられていました。



d0269832_10500567.jpeg

お店のスタッフに許可を頂いてパチリ。
気になるジャムだけを味見。美味しい!

陳列棚にある商品で凄く気になったのがあったので
味見させて頂いちゃいました。(苦笑)

ラムレーズンが入ったりんごジャム。
全部で3種類のジャムをお買上げ♪



d0269832_10575263.jpeg




のんびりと瀬戸内海を眺めながら午前のお茶タイム満喫でした。
たまに長閑な場所へ行くとやっぱり違うと実感でした。



今回のお店




ジャムガーデン
山口県大島郡周防大島町日前331-8
営業時間 10:00〜18:00
定休日 (水)(木)
駐車場 有り



ブログランキング・にほんブログ村へ
ポチッと応援ありがとう(๑˃̵ᴗ˂̵)t


[PR]
by enjoy-kay | 2018-05-29 11:09 | travel | Trackback | Comments(2)


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


by enjoy-kay

プロフィールを見る

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

コミック誌にレシピが掲載され..
at 2018-10-25 09:31
鎌倉にも桜が⁉︎
at 2018-10-19 07:29
酒蔵レストランへ
at 2018-10-15 13:16
秋の炊き込みご飯
at 2018-10-12 07:35
メルセデスミーへ
at 2018-10-05 08:53
今日のイチオシ掲載は、秋色柿..
at 2018-09-27 07:36
久々の横浜中華街
at 2018-09-25 14:23

以前の記事

2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
more...

最新のコメント

> とらこさん と..
by enjoy-kay at 08:28
> とらこさん 狂..
by enjoy-kay at 08:24
すごく雰囲気がいい酒蔵で..
by とらこ at 23:58
うちの近所には狂い咲きの..
by とらこ at 23:54
> kobackenさん..
by enjoy-kay at 18:42
> とらこさん 最..
by enjoy-kay at 18:38
> とらこさん 茗..
by enjoy-kay at 18:33
笑!私もその番組見ていま..
by kobacken at 14:16
スタイリッシュな大人のス..
by とらこ at 08:46
大葉にみょうがも入って美..
by とらこ at 08:38

カテゴリ

全体
antipasto&italian
main dish

american dish
side dishes(一品)
salad / soup
breakfast*brunch
sweet
seasonal
go out eat( お外ご飯)
party
gourmet
lunch
gardening/flower
home*deco
travel
weekend/holiday
living in usa
living in italy
living in japan
お知らせ
hand made
未分類

タグ

(251)
(222)
(126)
(120)
(116)
(87)
(80)
(79)
(67)
(65)
(65)
(58)
(56)
(55)
(53)
(37)
(32)
(30)
(29)
(24)
(22)
(21)
(20)
(19)
(18)
(18)
(16)
(16)
(15)
(14)

記事ランキング

外部リンク

フォロー中のブログ

Day by Day
上海からニーハオ♪
ストレリチア dairy
Vivendo no J...
アメリカからニュージーランドへ

ファン

ブログジャンル

旅行・お出かけ
料理・レシピ

ane7月号にアレンジレシピで掲載して下さいました♪ レシピは、こちらにあります♪

kay*のキッチン・レシピ
朝時間.jp

❀ブログのお友達❀book mark



レシピブログに参加中♪



記事に関係のないコメント・広告等は、削除させて頂く場合がありますのでご了承下さい。



My Favorite BREAKFAST かんたん・おいしい朝食レシピ