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今朝の朝ごはん&小トラと一緒に街中お散歩


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限られた食材と食器で今朝の朝ごはん。(^^;;

作るのもこんな感じに(苦笑)


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1つのフライパンで。一回で時短?!
1人分だから出来る技?

お味噌汁も

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お湯をマグカップにと書いてあったから。笑

オットくんは、朝が相変わらず早く6時半前には出勤するので
その後ゆっくりと1人朝ごはんの平日です。


今日は、お掃除を済ませてから街中へお散歩コース。



お散歩で色々と発見出来るのも楽しい!
いつものようにパチリ。


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何屋さんだったか?

向かうのは、小トラの好きな広場へと


到着。

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今日もわんちゃんのお友達がいっぱいお散歩してる〜。


娘ちゃんが到着した翌日は、前日雪だったので公園も

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雪の中でもリスさん元気に活動していました。
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そして

昔から気になっているお店がここ


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今度、ここでお天気の良い日にブランチに勝手に決定!(苦笑)




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by enjoy-kay | 2019-02-28 10:31 | breakfast*brunch | Trackback | Comments(3)

家探しも楽じゃないの巻






仮住まいアパート契約は、3カ月。
アメリカへお正月に到着して約2週間ちょっとホテル暮らしで思いっきり
ポイントが貯まった(苦笑)(^^;;のは、良いけど、、、。

ホテル暮らしでも良いのですがホテルの料金変動するので1カ月料金+
バレーパーキング+チップ含めると割高なのでアパートの方がお得らしいです。

既に家探しは、1月からチェックしているのですが少し都会だと一軒家は、
ありません〜。

タウンハウス、アパート、コンドミニアムがメイン。

オットくんの親戚からエージェントを紹介してもらい今月 4軒チェック。
後は、自分たちで気になった物件をチェック!

サイトでの写真は、どれも美しいモデルルームだけで近所の様子を
実際に見ないと分からないのが現状です。
(マップでも見れるのですが)

少々荒れた地域もバブリー?なのか高い!
希望は、ガレージ、ペット可。
ペット可は、アメリカさほど問題なしなのですがガレージ付きが
本当に少なくて難しいです。

今月、気になったタウンハウスを見に行ったらラッキーにもオープンハウス!


モデルルームへと


裏ドアから入るとキッチン
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2階にリビング
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そして
ここが主寝室
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3LDK

2人暮らしだと十分気に入ったのですが
わがままな我が家の奥さま「お風呂がない!」
バスルーム3ヶ所あったのに全部シャワーのみ。
根っからの日本人 お風呂に絶対入りたくなるしリラックスしたいし。

今 若手エージェントくんとは、買うか借りるかの検討中。
買うなんて!
とんでもないけど家賃は、ぐっと安くなるし特典が諸々。

未だ以前住んでいた家のローン支払ってるし(~_~;) それでここで買う⁈
セールス言葉に気を付けよう!(苦笑)


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by enjoy-kay | 2019-02-27 10:40 | living in usa | Trackback | Comments(8)

IKEAフードのお気に入りで手抜きご飯^^;





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IKEAフードのお気に入りで晩ごはん。
この日の夜は、平目とIKEAのレモン&ディルソースでオーブンへポイ!
食器類がまだ届いていないので使い捨てのフォイルで(^^;;

スープは、クラブクリームスープとサラダ
山盛りサラダは、娘作。
ブラウンマッシュルームもたっぷり入れて
オットくんだけだとサラダ無しになるケースが(汗)


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レモンソースは、少しクリーミーかもですが
ディルも入っているので我が家は、みんな美味しいと好評でした。





お友達情報で南部では、マリグラが始まったらしくここも便利で良いけど
この時期になると家のある場所へと戻りたくなってしまいます。

2度目の登場ですが、キングケーキは、既に食べてしまったけど(苦笑)


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マリグラの様子は、こちら
⬇︎


ここでは、カーニバル一切無関係でスーパーにも何も売られてませ〜ん。




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by enjoy-kay | 2019-02-26 12:16 | main dish | Trackback | Comments(2)

地元B級グルメのサンドinアメリカ


フィラデルフィアと聞くとクリームチーズと思う方も多いと
思うのですがフィラデルフィアの地名が使われているだけなんです。^^;

フィラデルフィアと聞くと出るのがチーズステーキ!
これが有名なんです。フィラデルフィアに来たら絶対に食べるB級グルメ。



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凄く美味しかったお店は、何年か前に閉店してしまいショック!
なので娘ちゃんがリーディングターミナルマーケットで買ってくれました。
・リーディング ターミナルマーケット(前回の庶民の台所記事の場所)




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とある日のランチに仲良く半分。
ボリュームがあるので半分でもお腹いっぱい。
チーズが牛肉に絡まってたまらない美味しさなんです。

昔にあったアパートの前のお店のが美味しいと親娘で言いながらも久々の
チーズステーキを美味しく頂きました。






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レシピは、こちらです。
既にチーズが溶けているのでおまけのチーズをかけてあります。(苦笑)

チーとろ牛肉のチーズステーキサンド

チーとろ牛肉のチーズステーキサンド

kayさん

フィラデルフィアの名物のチーズステーキ。チーズ好きには、たまらないサンドイッチです。
レシピブログ

by enjoy-kay | 2019-02-25 21:46 | american dish | Trackback | Comments(2)

庶民の台所



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フィラデルフィアの観光スポットにもなっている1つがこの
リーディングターミナルマーケット。

フィラデルフィアへ来る度に立ち寄っていた場所です。
庶民の台所といわれているだけに豊富に揃ってるんです。


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アーミッシュ系のお店も多いので衣装もアーミッシュ


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所狭しとお店が軒を並べています。
レストランも何軒も入っているのでお昼時は、混んでます。
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生鮮食品、魚屋、肉屋、八百屋、ベーカリー、、。

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そろそろマリグラがスタートしているので南部のお店には、
キングケーキも登場していました!

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キングケーキ


懐かしかったので一切れお買い上げ〜。^ ^v
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ケーキといってもブリオッシュ生地なのでこれは、食べれる1つ。(苦笑)
味的には、イタリアのパネットーネかも。


マーケットの中央には、豚さんがお待ちしてます〜。
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儲かってますね〜。



乳製品 手作りのチーズ屋さん
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ここのチーズは、まだ買った事無いけど機会があったらと思いながらも
イタリアンマーケットへ行ってしまうって、、、。(^^;;


アメリカンなスイーツも数多く
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珈琲店
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カウンターでひと休憩


ここの中華も安くて人気
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フラワーショップ
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平日でもランチともなると混んでいるお店
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きのこ類好きな親娘が見つけたのは、きのこ屋さん!
昔無かった

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舞茸まであったのでびっくり!
きのこセットは、嬉しいけれど高過ぎる〜!


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それとスパイス屋さん

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豊富なスパイスが売られていました。



このお店を例えるならコーヒー屋さんじゃないけどカルディにあるような
インターナショナルな食品が売られてます。
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観光でフィラデルフィアへ来られたら立ち寄ってみて下さいね。

場所は、マリオットの近くです。
土日、観光シーズン、コンベンションが開催されている場合は、
混み合うので11時前がおススメ時間帯です。



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by enjoy-kay | 2019-02-23 12:41 | living in usa | Trackback | Comments(4)

今日のお昼は、明太うどん! + お散歩で見つけたのは、、、。




讃岐うどんが1つだけ残っていたので明太うどんをお昼に作って
みました。

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有り難い事に夫君は、明太子に興味無しなので1人で食べ放題(苦笑)
海外だと韓国系スーパーで買えるのが嬉しい。
冷凍保存も出来るので食べたくなったら取り出して使ってます。


【明太うどん】1人分
讃岐うどん 1袋、青梗菜 1株、明太子 適量、
オリーブオイルまたはサラダ油 大さじ1
塩、こしょう 各少々 、焼き海苔

青梗菜は、洗ってざっくりと切って置き
フライパンに油を入れ青梗菜を炒め軽く塩、こしょうをして
しんなりしてきたら讃岐うどんを入れ炒めます。
うどんが解れてきたら火を止め明太子を加え混ぜ合わせ出来上がり。
最後に焼き海苔で。韓国海苔の方が風味があって美味しそう。

※真空パックになっている茹でうどんの場合は、うどんを炒めうどんが解けて
きたらお水を少々加え1煮たしします。


そして今朝のお散歩は、

昨日の雪から春の兆し お散歩日和となったので気の向くまま散策。




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小トラもここでお勉強させようかな? (苦笑)
わんちゃん達が小トラの事をじ〜っと見つめてました。


どんどん歩いて行くと


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?⁇ 突き当たりの建物何だろう?
この辺り初めてなので謎。(^_^;)



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鳥の巣かと思ったら本!
どうやら読み終わった本を入れて読みたい方はご自由に。
無料の本のポストでした。

後ろは、公共の園芸出来る場所のようで区画されて
春には、花や野菜作りが始まりそう。



城壁のように聳えてるのが刑務所跡
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閉鎖されているのでお散歩大丈夫。
かなり古い城壁も昔のまま



結局、刑務所跡を好奇心で一周のお散歩。^^;

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どうやら中学生が見学にスクールバスで到着していました。
見学が出来ると知ったからには、近々に行ってみないと!
転勤族いつまでここに住むのやら状態なので灯台下暗しにならないようにが
楽しむポイントですね!


小トラは、


いっぱい歩いた日には、少しごはんを上げるとその後は、牛〜!笑
日差しの中ポカポカとお昼寝タイム♪

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by enjoy-kay | 2019-02-22 05:07 | | Trackback | Comments(0)

チャイナタウンで見つけた!


雪が舞った今日でしたが昨日は、快晴お散歩日和だったので
娘と小トラと一緒にチャイナタウンへとお散歩。


この前 娘と通った時に見つけたお店へと


チャイナタウンにいつのまにか出来ていたお店。
冷蔵庫には、アメリカンなホールフーズで買ったスイーツがあったので
それが無くなるまで買うのを堪えやっと解禁!笑



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中に入ると左手には、豊富に!
どれも美味しそうに見えてしまう〜。


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少し中華系なのもありました。


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右側は、スイーツ系
ケーキが!



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日本を出国して以来初めての日本っぽいケーキに♡
抹茶系のケーキがかなり多くありましたがショートケーキをお買上げ。



帰る途中にこんなお店の看板に目が。

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中華街の中でもフレンチトーストが。


娘が立ち寄ってみたかったお茶屋さんで飲み物を

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フルーツティーを
さっぱりして美味しいです。


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買ったのは、イチゴのショートケーキとチョコのフルーツケーキ

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夫君は、チーズ


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日本の味を思い出せるケーキとの出会いでした!





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by enjoy-kay | 2019-02-21 12:17 | sweet | Trackback | Comments(2)

人気カフェ朝ごはんInアメリカ



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週末、人気のカフェへと行ってみました。
とにかくこのレストラン ブレックファースト、ブランチ、ランチ時には、
お店の外で待っている状態。




早めに行ったつもりが既にほぼ満席状態でした。
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このサイケな壁紙とライトの絵柄が妙に合っている店内。



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奥さまが注文したのは、two eggs any style目玉焼き+アボカド
アボカドをトーストにのせて、、、。



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娘は、ヘルシーにキヌアボウルquinoa bowl
美味しかった!



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オットは、stuffed challah french toast
ファームで作られたホームメイドのクリームチーズがサンドされていて
シナモンシロップで。
少しだけ横から味見。(苦笑)





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店内にまで待っている人がいて
休日をのんびり味わう朝ごはんには、不向きかも(^^;;


アメリカンな朝ごはんでした。



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by enjoy-kay | 2019-02-19 23:18 | go out eat( お外ご飯) | Trackback | Comments(0)

ファーマーズマーケットへ




娘がUPENN時代のお友達が住むNYへと行くので今朝は駅までお見送り。


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見送った後 お気に入りのオールドタウンで散策



歴史あるオールドタウン
この石畳の道も200年以上は経っているかも。
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こんな石畳を見るとイタリアを想い出してしまいます。


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お散歩をしている途中に出会った品のあるご婦人とお喋り。
「ファーマーズマーケットがもう少ししたらオープンするけど
そこに美味しいコーヒーもあるわよ。」


新しい地元情報をもらってラッキー!
そんな訳でいざ(苦笑)



まだファーマーズマーケットが準備中だったので軽く朝ごはんをコンビニで^^;
小トラ ちょっとここで待たせて
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コンビニのコーヒーと朝ごはんを選ぼに


コーヒーは、好きなコーヒーを選んだら
ここでお好みでお砂糖、ミルク、、、。

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牛乳の種類は、豊富に低脂肪、牛乳、ハーフ&ハーフ等々
ケニア少し酸味があるかもと思ってコーヒー砂糖を少し入れてお味見タイム。
アメリカだとお金払う前から飲んでも大丈夫なんです。

コーヒーは、ケニアを選んで大正解。

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朝、食べる時間が無かったので
クロワッサンサンド(卵焼き、チーズ、ソーセージ)、ハッシュポテト

朝の日差しを浴びながらコンビニだけどのんびり。



そろそろファーマーズマーケットへ

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寒い地域なので冬場は、10時からオープンなのかどうか?
今まで行っていた朝市は、冬でも6時に人混みだったし(^^;;


ファーマーズマーケット好きなのでどんなお店があるのか初めてだと
それも楽しみ。
まだ時間前だったけど

りんご屋さん
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ここでアップルサイダーをお買い上げ。
時間前でも売ってくれました。



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新鮮卵!


少し鎌倉を思い出してしまいます。

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新鮮な野菜は、やっぱり良い!
青ネギにしてもスーパーとは、全く違うし次回は、ここで。



そして


ベーカリー
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天然酵母を使っているオーガニックなパン屋さん



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またこのドーナツに目がキラッと(苦笑)



お魚屋さんまでありました!
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覗いてみたらかなり新鮮な魚のようだったので生鱈をお買い上げ。



魚屋さんの看板犬君
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週末土日買物デーとなった我が家でした。
まだ観光気分⁈
引き締めないとと思いながらも気になるお店が続々で(^^;;


少しだけ買ったけど(^_^;)
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by enjoy-kay | 2019-02-18 11:19 | weekend/holiday | Trackback | Comments(5)

アメリカのコストコへ&ケールのスープ



週末の買出しに郊外にあるコストコへと行ってみました。
日本で会員になっていたので無駄にせず(^^;;


最近に感じた事は、カートの持ち手部分がかなり高い!
うちのご主人さま押すのが好きでカート担当。
なので高さも気にせず。(苦笑)


買い物予定は、洗濯洗剤と食料品

最初にベーカリーコーナーをチェックすると早々とセントパトリックデーにと
ソーダブレッドが目玉商品となっていました。

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鮮魚コーナー

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蟹は、先週食べたから見るだけー。
かなりこれも立派。

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サーモン!
お刺身で食べれたら嬉しいのですが
コストコの人に念の為聞いてみたら冷凍のを解凍してある状態だから
生では、無理らしくちょっと残念。
日本だと平均3千円ちょっと? だったような? 少しアメリカの方が安い
けどお刺身で食べれない〜。

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マグロもお刺身無理。

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(≧∀≦)旬のロブスター!
これまた立派なサイズのロブスターが凄い量で売られていました。
お値段にもびっくり!

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シェパーズパイが人気らしく残り1個も直ぐに完売。
左は、チキンポットパイ

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ローストチキン お値段4ドル99

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キヌアサラダ
アメリカでもかなりレストランのメニューにもあって人気

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食べ物で気になったのがこのミニナン。
おやつにパクパクしそう。(苦笑)


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ロブスタービスク
日本でも買って美味しかったのでお買い上げ!
同じかどうかですが、、、。

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冷凍食品では、唐揚げをお買い上げ。
まだ引越荷物が到着してないので作るのが困難だけに有り難い。

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合計175ドル。


今晩の夕ご飯は、買ったサーモンとししとうとケールのスープで。
サーモンの照り焼きとししとう炒め。



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そして


ケールのスープ。
ケイジャンソーセージを入れてアメリカ南部のスープ風


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南部の味が恋しく思うなんて!
マリグラも始まったようで街々で夜な夜なパレードが繰り広げ賑やかな
週末になっていそうです。

※(ケールのスープ レシピは、後でまたアップします。)



Costco
2900 Heartland Dr, Glen Mills

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by enjoy-kay | 2019-02-17 12:48 | weekend/holiday | Trackback | Comments(4)


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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