2026年 01月 30日
ラディッシュの葉が余りにも可愛らしくてお猪口に入れてこれで根が出てくるかな?と思いながら外出して戻れば水が乾燥して...
カリフラワーを何にしようかと考え和食に合うようにとカリフラワーの唐揚げ用に薄切りにすれば揚げることせずフライパンで...
2026年 01月 28日
快晴だった昨日の午前中様子を見にナショナルモールへポトマック川 完璧に川が凍結してスケートリンク状態ここは、だれー...
雪の降った日曜日のランチは、手早く食べたかったので焼きそばに。普通の焼きそばにしようと思っていた時にNHKワールド...
2026年 01月 26日
天気予報通りに雪が積もっていた朝外がシーンと静まり白銀の世界 雪がしんしんと周囲の音もさえ吸収してしまう雪の日って...
2026年 01月 25日
今朝の朝ごはんは、いつもの定番アメリカンで桜の燻製ベーコンを2lb(約900g)も買ったのでこれでダンナもハッピー...
2026年 01月 22日
アメリカのスーパー等で今まで皮付きのもも肉やむね肉があっても必ずと骨付きで面倒でも骨を外していたお陰で捌きのプロ(...
2026年 01月 21日
さかなコレクション魚系しかこの中に入れません。魚の骨抜き、バターナイフ、鱗取り、栓抜きと陶芸で作った小魚(苦笑)ニ...
2026年 01月 20日
昨晩は、ダンナがハッスル(苦笑)してステーキとお肉が続いた我が家で(^_^;)キャベツとアンチョビの蒸し焼き風オー...
週末のディナーは久しぶりにミートボールでこの爆弾のような大きさだと一つで満足なので残りはダンナのお皿へと。イタリア...
2026年 01月 19日
寒いと言っても3℃なので普通に感じるようになってしまいましたが今日のランチは、久々にダンナが肉まんをと珍しく言った...
2026年 01月 16日
昨晩は、栗きんとんを作るのに買ってたさつまいもが未だあったのでサラダにして野菜を補う。さつまいも大きかったのでいっ...
2026年 01月 15日
10月中旬過ぎまだひまわり畑にひまわりが咲いているのを見ながらワイナリー街道ワイナリーの葡萄畑が広がります。ゆっく...
2026年 01月 14日
去年の10月末ころですがニューヨーク州へ旅行へ行き本当は、ロチェスターのイーストマン音楽学校修士課程に通っているお...
今日のランチは、スペインでのお友達と久しぶりの再会でそわそわとしてしまい早くにカフェへ到着しても待っている時間も嬉...
2026年 01月 12日
冷たい雨が降る中先生のお宅へと週末に行ってきました。ずーっと出来ずにいたので初心に戻り思いっきり忘れていた用語が色...
2026年 01月 09日
お正月に食べる予定でしたが大き過ぎてお重箱に収まらないので冷凍していたロブスターを昨晩蒸しどーんと。 甲殻類好きな...
2026年 01月 08日
火曜日は、海老の塩焼きも余っていたのでほうれん草入りエビグラタン。持ち込みで作ったちらし寿司で使ったスモークサーモ...
2026年 01月 07日
今年のおせち料理は、持ち込み初いけ会もあり普段より少し作り過ぎてしまい「さー困った。」 1月2日のランチは、お雑煮...
2026年 01月 06日
1月3日は、知り合いの方から招待され会場になるお宅へと行っていました。アメリカで初めての経験でしたがホストをして下...
2024年8月後半から久しぶりの東海岸生活の始まりです。犬と旅を楽しんでいます。よろしくお願い致します♪