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ロンリークリスマス






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おはようございます。
クリスマスを控え準備で忙しいかと思いますが
今年の我が家は、クリスマス気分がありません。


先週、16歳の小姉ちゃんが大妹トラ子さんの所へと夜中に、、、。
とても優しい美人ちゃんのお顔のままで愛おしく小姉ちゃんの温もりを
感じていました。


初めての経験じゃないので大丈夫なのですが今までず〜っとどこへ行くのも
常に一緒。海外転勤もアメリカ、日本、ヨーロッパと常に一緒。
飼主ばかですが小姉ちゃんほどお利口さんで頭が良い子は、初めてでした。
時に知能犯でしたが(^◇^;)

知能犯小姉ちゃんのお陰で大妹トラ子さんが怒られてましたが(苦笑)

やっぱり我が家の黄金コンビは、最高でした。


ちょっとおバカなトラ子
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被りは、大嫌いの小姉ちゃん
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怒ってます。(笑)


トラ子さん、小姉ちゃんの黄金コンビ
表情にしてもやる事にしてもお笑いいっぱいの幕が下りました。


クリスマスのプレゼントもいっぱいサンタさんが準備して見つからないようにと
クローゼットに隠してあるのに。

まさかの突然な出来事の我が家でした。


我が家でのクリスマスパーティーの予定を変更して雪と戯れて来ます。



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by enjoy-kay | 2017-12-19 09:01 | living in japan | Trackback | Comments(4)

手作り 松ぼっくりのオーナメント





12月に入ってしまい(^◇^;)
コツコツとクリスマス用にと松ぼっくりでクリスマス飾りを作っていました。


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お裁縫苦手なのに(苦笑)
リサイクルの着物生地の中にコットンを入れて
地味〜にお裁縫。 役100個も必要でした。
もっと簡単に色付のボール等で出来るのですが、、、。


でも出来上がると何気に可愛らしい。



試行錯誤しながらオリジナルな飾りが出来少し満足。(o^^o)


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ラッピングをして




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嬉しいと思ってくれると良いな♪

オーナメント飾りの方は、クリスマスツリーやどこかお部屋へ吊るせるように
してあるので好きな場所に飾れるので良いかも。

もう一つは、松ぼっくりのクリスマスツリー。


100均で買った四角い赤の小皿へ松ぼっくりを入れてオーナメントとは、
逆に置いています。



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大きな松ぼっくりでツリーに出来ないのをオーナメントにして
安定している松ぼっくりをツリーに。

これを飾るだけでも雰囲気出ますよね。



他にも水引を使って箸袋やらと毎日 家事もせず(^◇^;) ブログの更新もせずヽ(´o`;
苦手なお裁縫をしてやっと解放されハッピー♪



初めての四国へと遊びに行って戻って来ました。(笑)




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by enjoy-kay | 2017-12-05 08:56 | hand made | Trackback | Comments(4)

クリスマスポットラックパーティー2016




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外出をしていたので遅くなりましたが去年のクリスマスは、
狭いうちに12人+U^ェ^U 3 (^_^;)


用意したのは、
カツオのたたきカルパッチョ風サラダをぼ〜ん(苦笑)


ローストビーフもぼ〜んと


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ローストビーフとアスパラ、インゲンのソテー

写真撮り忘れは、
インゲンとキノコのクリームキャセロール
ラデッキオと舞茸のバルサミコ酢風味
タラとじゃがいものポルトガル風
ラザニア
サラダ

ポットラックパーティー♪


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お友達もいっぱい作ってくれました。
スパイシーバッファローチキン
ポテトサラダ、なぜかクランベリーソース(苦笑)
生コンビーフの軍艦巻き 初めて日本のコンビーフを頂きました。
※生コンビーフ お肉屋さんで売られているそうですが生の意味が謎⁈
初めて頂いたけれども美味〜!

棒々鶏サラダ、カボチャのサラダ、オレンジとフィノッキオのサラダ
寅子さんのお料理を食べれて幸せ〜♪
全部 優しい味で美味しかったです。ありがとう♡


デザートも男性軍が作ってくれたブラウニーがくどい味じゃなくて
とっても美味しくてびっくりでした。しかもキャラメル風味まで作って
くれるなんてびっくり!

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そして昨日の夜
気の早いべファーナばあさんが飛んできて
大好きなジュリアの本を届けてくれました。


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料理本に写真掲載がないのが辛いところ
何か作ったらアップしますね♪


クリスマスには、4足のお嬢さま達もフォーマルで。



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ゲストのU^ェ^Uちゃんが来るまでは、小トラ とってもお利口さん。
小姉ちゃん 相変わらずキュート♡





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by enjoy-kay | 2017-01-06 09:07 | seasonal | Trackback | Comments(2)

レイジーサンタクロース*エキサイトブログCAFEに当選しちゃいました。




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昨晩、空を見上げたら三日月さま。
そこにこんな怠け者のサンタクロースがいたなんて(苦笑)

サボっている場合じゃありませんよ、今宵は、しっかりとお仕事して下さい♪(笑)




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嬉しいお知らせ♪

エキサイトブログのハロウィン記事を何気に応募したら当選!
嬉しいクリスマスプレゼント気分になりました。

エキサイトブログcafe


他の皆さんのハロウィンも素敵で来年のハロウィンの参考になりそうです。
エキサイトブログ編集部の皆さま、多くの応募の中から選んで頂いて
光栄です。ありがとうございました!




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by enjoy-kay | 2016-12-24 06:38 | seasonal | Trackback | Comments(0)

ポルトガル風じゃがいもと鱈の重ね焼き*コストコのタラで




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最近チラッと(苦笑)テレビで観てしまったポルトガル料理のBacalhoadaに
目が。(笑) 冷凍庫にタラがある!!

コストコで買った多量のタラのパックを買って冷凍しておいたのを
思い出して(^_^;) コストコでとっても安いので買ってしまうタラ。


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コストコのタラのパック10切れも入っているので冬には、鱈ちりにも
大活躍するのですが我が家は、日本人じゃない人がいるので鱈ちりは、
食卓にのらない〜。(´Д` )
(去年の写真です) 最近買ったのは、既になし〜(苦笑)
2人暮らしなのにご飯食べずおかず喰いになる誰かさんのお陰であっと言う間に
消費される我が家って何部屋?(笑)

クリスマス過ぎたらまたお正月食糧品を買いに行かないと。




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オリーブも大好きだしタラの味がじゃがいもにしみて美味しかった〜♡
うちでは、塩漬けケッパーも入れました。


クリスマスにもこれを作ろうかとリスト入り♪

本当は、塩漬けタラを使うのですが普通のタラでも十分な美味しさでした。



そして小出しに(⌒-⌒; )
小さなクリスマスコーナー




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クリスマスツリーのキャンドル
グレーハウンドの置物は、ポッタリーバーンPottery Barn
で買ったお気に入り♪ 勝手にグレーハウンドと決めて(苦笑)
ウッディのウインターキャンドルホルダーは、イタリアで購入。





今日のレシピは、こちらをクリックして下さい。
じゃがいもと鱈の重ね焼き

じゃがいもと鱈の重ね焼き

kayさん

タラとホクホクじゃがいもの名コンビ♪ 寒い時期にぴったりな簡単キャセロールです。ポルトガルのBacalhoadaをアレンジしてみました。
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by enjoy-kay | 2016-12-16 08:10 | main dish | Trackback | Comments(2)

鶏肉のソテー レモンバターソース*IKEAキャンドルをテーブルへ



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クリスマスには、鶏モモ肉のローストが定番なのですが
うちは、1度も作った事ない〜。
子供の頃クリスマスになると食卓にあがっていたのが懐かしいです。

最近、作ったお気に入りがレモンバターソース♪
フライパン1つで作ってみました!

レンジを使えばじゃがいもも直ぐに柔らかくなるのですが、、、。
やっぱり火が好きで(苦笑)

塩漬けケッパーの風味とレモンソースの味が鶏むね肉にぴったりと
絶品でした。 クリスマスに白ワインとも合うかも〜♡





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IKEAシリーズが続いて(^_^;)
クリスマスらしくまたも小物で雰囲気アップ〜。


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IKEAで買った松ぼっくりのキャンドルと自宅にあったキャンドルで
テーブルセンターにして飾ってみました。
IKEAのブロックキャンドルは、香りがないのですが他のキャンドルの
香りが置いてあるだけでも優しい良い香り♪




今日のレシピです。

鶏むね肉のレモンバターソース

鶏むね肉のレモンバターソース

kayさん

フライパン1つでむね肉もジューシーにレモンバターソースで美味しさ倍増です。
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by enjoy-kay | 2016-12-15 09:18 | main dish | Trackback | Comments(2)

IKEAの小さなクリスマス雑貨*朝ごはん トーストロール




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和風建物の廊下にも前回買ったIKEAの小さなクリスマスを並べて
家の中がクリスマス(苦笑)

思いっきり和風の家でも楽しくなるものですよね。



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キャンドルホルダーの家の3点セットの中には、キャンドルライトを
入れてあるので暗くなると燈が。
赤いトナカイだと思ったらどうやらヤギと小さなクリスマスツリーで
クリスマスタウンっぽくしてみました♪



ライトを点けるとこんな感じ。

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困ったのは、キャンドルライトの消し方が分からず逆さにして日中は、
置いている始末で(^_^;) 後でもう一度確認しないと(苦笑)






冬には、りんごが大活躍している我が家。
クリスマスカラーみたくロールにしてみました〜♡


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レシピは、後ほどお知らせします。


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by enjoy-kay | 2016-12-13 10:41 | seasonal | Trackback | Comments(2)

和室もIKEAウインタークッションで*朝ごはん カヌレ&フレンチトースト






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IKEAでクリスマス雑貨を買いに行った時に
目に留まったのがこのキュートな親子の鹿のクッションに目が、、、。

アメリカのDC近郊に住んでいた頃の朝のお散歩では、毎日
鹿さん達と朝のご挨拶していた小姉ちゃん(苦笑)
その時に見つめていた鹿さんの表情そのもの〜♡




床の間にも小さなクリスマス気分にと
置いてみました♪

和洋折衷って意外と合いますよね。



そして朝は、
大好きなカヌレを発見(笑)したので
いつものフレンチトーストを少なめにして主役は、カヌレ〜♡



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好みのカヌレには、まだ出会っていないのでまたどこかで
見つけたら買ってみようと思ってます。



今回のカヌレは、

サンルイ島葉山店
三浦郡葉山町一色685-4
営業時間: 9:30〜21:00
定休日: 無休
※ブレドールの並びです。


おまけの写真


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今年、4月下旬にDCに到着した時も朝ごはんを食べて最初に鹿さんに会いに(苦笑)
何年も住んで毎朝会っていたので知り尽くしてるので
会える場所も。


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鹿さんの朝ごはん中
鹿さんの家族で行動しているのでこの側にも。
小姉ちゃんと初代グレーハウンドのクィーンhannaちゃん
いつも「し〜」と言えば静かにず〜っと一緒に見つめていましたが大妹
トラ子さんは、吠えた(^◇^;) まったく〜。
懐かしい想い出の場所でした。

日本に戻りお散歩で気軽に自然と戯れ出来ないのが少しホームシックな
我が家でした。



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by enjoy-kay | 2016-12-12 09:44 | seasonal | Trackback | Comments(2)

ビレロイ&ボッホのアドベントカレンダーをテーブルへ




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イタリアで買ったビレロイ&ボッホのアドベントカレンダーは、お気に入りの
クリスマス商品。

日付の箱にオヤツ♪
アドベントカレンダーが欲しくて欲しくてずーっと探してたけど
好みのが見つからずやっと気に入ったのがこのアドベントカレンダーでした。

リビングのテーブルの上クリスマスっぽく、、、。
飾り付けして満足(苦笑)。

ダンナと2人+小姉ちゃん、小トラだけの生活だから日本では、これで十分かも
と思いながらもまた買わないように、、、。(汗)
セールに弱いから怪しい(笑)






一昨年アメリカの家では、


それを知ってる知能犯は、






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わんちゃんのわくわくオヤツも入れてました〜。



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by enjoy-kay | 2016-12-09 09:57 | seasonal | Trackback | Comments(2)

手羽元のから揚げ 名古屋風*IKEAクリスマスリース





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肉の中でも1番大好物だというのが鶏肉のダンナ(^_^;)
どうやら毎日でも飽きないらしいけど奥さまは、飽きる〜!(苦笑)

その中でも名古屋風の手羽元のから揚げが大好物ときているので
最近に作ってみました。

最後にじゅじゅ〜っとお好みでがうちのコース。

手羽元、手羽先余り好きじゃないらしいけどこれだけは、別口らしいです。
ダンナの好みは、鶏胸肉の白身部分だけ。で皮付き。
日本だと安いので週一は、必ず胸肉のお料理でして昨日も作ってました。(苦笑)



【手羽元のから揚げ 名古屋風】
※実際の名古屋のから揚げとは、異なる我が家流です。

材料
手羽元 1パック(10本)、揚げ油、塩、こしょう 少々
香味ー山椒 少々、醤油 小さじ2

手羽先は、30分前に軽く塩、こしょうをふって室温に戻しておきます。
天ぷら鍋または、フライパンへ揚げ油を入れ中火の弱でじっくりと揚げます。
手羽元がきつね色になったら上げてお好みの味付けで。

うちは、塩味、山椒風味、醤油風味と別口にして揚げたての手羽元にかけて
頂きました。


ごはんは、高菜の焼き飯〜!
たまには、がっつりザニッポンで(*^^*)



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クリスマス飾りは、全部ないと思っていたら少しだけあってホッ♪
イタリアIKEAで買ったIKEAのクリスマスリースが活躍です。



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小さなクリスマス飾りがバッフェテーブルの上に。
今年も小さなクリスマスデコレーションで。




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by enjoy-kay | 2016-11-30 10:05 | | Trackback | Comments(2)


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


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