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週末 江の島 & 家庭菜園





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週末に滅多に行かない江の島へと行って来ました。
どんよりとした空模様。誰かは、紫陽花を鎌倉で撮りたかったらしいのですが
お天気が悪いので変更。

10時過ぎには、既に観光客がいっぱい。
どこへ行くのかな?

今回の目的は、温泉。
多忙な週だったので温泉でリラックスが1番!
かなり不安だったので期待しないで行き大正解。(苦笑)
午前中だったのとお天気も悪かったので人も少なくのんびり〜♪

目前に海を眺めながらプールでぼ〜っと眺めていただけでもリラックス。
ジャグジーやら半身浴でデッキチェアに洞窟やらと
初めて来たジジババ探検隊。(^◇^;)

〆は、温泉で。

たっぷり2時間半過ごしていました。
肌寒い日だったので身体もポカポカ。



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小腹が空いていたので目が欲しがったのがしらすじゃがボール。
店員さんがその場で揚げてくれるのでアツアツほくほく。


出来立てをその場で味見〜。


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猫舌なので半分にしてからじゃないと熱、熱。
2個半食べて残りは、後で食べようと駐車場へ。

屋上の駐車場で大悲劇が!


背後からいきなり凄いスピードで突然手にしてたしらすじゃがボールが!
トンビが急降下で食べ物だけを落としたのでびっくり!
しかも第2弾攻撃まで >_<
第2弾は、空っぽになった容器と割り箸を空遠くに持ちさるのにも
びっくり。おまけに容器を持っていた左手親指に切り傷まで T_T
皆さんも海辺では、トンビに気を付けて下さいね。
特にお子さんには、食べ物を持たせないように要注意です。


悲劇の後は、湘南フェスティバルが開催されていたので小トラを連れて
覗いてみました。



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可愛らしい。
ハワイアンダンスをとても上手に踊っていました。


ブースは、少しだけでしたがメインは、やっぱりこれ


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2020年東京オリンピック。

ここにまた新しく記念碑が出来るのかも。



海上保安庁のブースでは、




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海嫌いなこの方がキャプテンに。(^◇^;)
お世話になりました。




逗子海岸では、


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あの海嫌いなキャプテンは、



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リーシュを思いっ切り咥えて海辺に行きたくないよう。
本当に今までの黄金コンビと違って大変。
小姉ちゃん、大妹トラ子は、海大好きだったのに、、、。




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海の家作りがその辺で建設ラッシュ中で砂浜が狭く感じる最近です。





翌日は、夏野菜のチェック。

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今年は、
唐辛子、しし唐、ピーマン、パプリカ、茄子、トマト、セロリ。




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ピーマン来週には、収穫出来そう。




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イタリアンパセリに花が!



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by enjoy-kay | 2018-06-19 11:47 | weekend/holiday | Trackback | Comments(2)

初めての錦帯橋へ(日本三名橋)





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ロープウェイで岩国城へと。
築城8年その7年後には、一国一城令によって廃城。周防国には、この
横山城だけだったらしいけど、、、。


完成当時の景観は、きっと素晴らしかったでですね。
御土居跡の吉香公園から錦帯橋まで整備されていたそうです。


御土居跡
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風情が残っていい感じ♪


誰かさんが写真をかなり撮っていたので余り撮ってない〜。^^;

吉香公園をお散歩しながら
日本を代表する木造橋の錦帯橋へ




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見事なアーチ




橋を渡ってもると



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段差が低いので歩きやすいかも。





橋の裏も



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凄いですね〜。
何度も水害等で流されているようですが
昔は、橋を修繕するにも図面とかではなく
口頭のみの説明で直していたとか。




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建築物好きですが木造建築は、日本の誇り!と思ってしまいます。





岩国城、錦帯橋、吉香公園


岩国城も行く場合は、ロープウェイ、錦帯橋のセット券がお得でした。
セット券 大人 950円
錦帯橋 入橋料 大人300円


※おまけ城情報 (苦笑)
錦帯橋を渡って直ぐ近くにあるういろうのお店の
「たまや」さんの栗ういろうを買いに行ったら既に遅し売切れ〜。
お友達おススメの栗ういろうを買いたかったです。
空港で売られているのは、栗なしだったので(^◇^;)

岩国のういろうは、名古屋のういろうとは、違うらしいので
興味津々だったのに残念!


吉香公園を過ぎ錦帯橋の手前には、とんでもない種類の
ソフトクリーム屋さんが。納豆のソフトクリームやら、、、、。

暑かったので無難なのを買いました。(苦笑)
どうやらTV番組でも紹介されたそうですよ。




今日から6月水無月。
となると紫陽花が満喫になっていますね。
きっと週末の鎌倉は、紫陽花寺に観光客がどっと押し寄せそう。



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by enjoy-kay | 2018-06-01 12:00 | travel | Trackback | Comments(4)

朝の花摘み&朝時間.jp「今日のイチオシ 」春菊のサラダ




おはようございます♪
気持ちの良い朝を迎えると朝のお仕事は、花摘み作業。


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手間無しでも元気なのですがしぼんだ花だけは、常に摘んでるのが朝も日課。


希望は、イギリス風なお庭にしたいけど賃貸だし転勤もある我が家は、無理。


小トラもお手伝い⁈
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お花は、癒される〜。


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甘夏も時期満開になって香りが充満しそうです。




びわも
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鳥に食べられる、、、。(^◇^;)
去年初めて食べたら甘いびわだったので今年は、鳥より先に(笑)





困ったのは、増殖中のこれ(^◇^;)
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リースのが枯れて外に出していたらどうやら飛んで繁殖。
まさかの事態で(^◇^;)





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紫陽花も蕾を付け始めました。




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大好きなハーブ。
セージの花も満開中♪

イタリアンパセリ、ローズマリー、ミントも元気に新芽が出始め
お料理に使えるのが楽しみ(*^^*)



そして本日のお知らせは、
朝時間.jpさんの今日のイチオシに春菊のサラダを掲載して下さいました♪
本日4/26(木)〜3日間


掲載されていまづ。

朝時間スタイルが満載♪



レシピは、こちらをチェックして下さいね♪
↓ ↓ ↓ ↓ ↓



先週末からまたも忙しく今日もこれからミーティングだし(^_^;)
GWなし〜。




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by enjoy-kay | 2018-04-26 07:43 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

揚げ芋〜のおやつ+吉野桜





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以前に北海道の中山峠で食べた揚げ芋をおやつに作ってみました。


お友達との話題で揚げ芋が登場して思い出したかのように食べたくなって(苦笑)
まだじゃがいもの時期じゃないけれども外側サクサクで中ホクホク♪

ダンナも思い出したようで再熱(^◇^;)
また作る羽目になりそうな予感、、、。

色々とレシピがあるみたいですが牛乳、卵も使わずで十分。
小腹が空いた時にたまらないおやつタイムでしてた。





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先週の(金)お花のお稽古で吉野桜♪
まだ蕾だった吉野桜も満開になって2階ホールが春爛漫。
吉野桜の枝が大きいので全部入れないのが残念。

春は、良いですね(*^^*)



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by enjoy-kay | 2018-04-16 08:26 | sweet | Trackback | Comments(2)

三春の滝桜へ行って来ました(*^^*)




先週(金)の早朝出発して三春の滝桜を観に行って来ました!
桜前線追っかけ隊(苦笑)



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千年もの間ここで咲き続けているのにも素晴らしい♪
歴史をず〜と眺めていたのかと思うだけでも凄いです。



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大樹なので側では、全体を撮るのは無理〜。
滝の様な桜にも圧巻でしてた。


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入場料を払って側へと



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今まで行った事がなかったので大感激!
日本に住んでいる間に来れて良かったです。


この後 別の場所へ移動して
三春の不動桜へと


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小トラも里山を満喫の模様。



人混みを避け午前中に行ったのでお昼も三春で。


以前行ったのを思い出して行ったのは、


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藁葺き屋根のお店
三春郷土料理 里の茶屋


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中に入ると囲炉裏の匂いが何とも昔を感じられます。



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素朴な三春の味。
味付けも薄味だけどしっかり染み込んで美味しかった〜。




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おこわ、干し大根の煮物、三春の豆腐、ポテトサラダ、山菜
お味噌汁が美味しい! 凍り餅と三春油揚げ。甘味は、ブルーベリーの寒天。
美味しかったので凍り餅と油揚げを別の場所でお買い上げ♪(苦笑)

なんとこのセットで900円!信じられない、、、。


そして同じ敷地内にある温泉と完璧。
滝桜、今週いっぱい大丈夫だと思います。


今回のコース
ペットも入場出来ます。

三春の滝桜


駐車場 有 無料でシャトルバスが運行されています。

※我が家は、滝桜の坂下にあった個人宅の敷地で臨時駐車場を
していたのでそこで。一台500円。滝桜へも歩いて行ける距離です。

。。。。。。↓。。。。。。



三春の里 田園生活館
駐車場 有 無料

三春郷土料理 里の茶屋と日帰り温泉
日帰り温泉は、大人500円

常に車に温泉セットをしている我が家って。(苦笑)


翌日も桜前線追っかけ隊を福島でして桜三昧の週末を過ごしていました(*^^*)




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by enjoy-kay | 2018-04-09 07:35 | travel | Trackback | Comments(2)

お花見サンデーブランチ*小トラのお花見






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葉山周辺の春山にも山桜が満開していて日本の春を感じる車窓に
うっとり。


小トラも窓から(苦笑)


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行き先は、ヒルトン小田原へと



お庭には、まだ桜が満開していて良かった〜。



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小トラの記念撮影


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小姉ちゃんのように美人じゃないけど(^◇^;)



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ブランチの時間になるまで桜を見ながらお散歩タイム♪



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自宅でイースターブランチを毎年しているのですが今年良いラム肉が
見つけられなくてコストコでもチェックしたのに見落としていたのか?
とにかく我が家では、絶対にイースターは、仔羊肉なのでショック。



サンデーブランチは、小トラと一緒にテラス席で♪

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やった! ラム肉もあったのでイースターブランチにぴったり。
ラム肉のマスタード焼き

来年は、ラム肉があったらこのマスタード焼きにしようかな?


ヒルトン小田原でもイースターに相応しいブランチでした。

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小姉ちゃんとは、違って(苦笑)小トラは、テーブルマナーが!
お行儀良くしてました(*^^*)


お花見をしながらブランチになるとは、思ってもいなかったのでラッキー
でした。


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テラス席の特権?!

桜の花びら付き〜。(笑)
風にのって桜の花びらがふわ〜っと落ちてきました。


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小トラのハッピーイースター♪



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去年のイースターは、自宅でお友達を呼んでこんな感じでした。



先週末金曜日の夜から外食続きで今夜は、作らないと(^◇^;)



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by enjoy-kay | 2018-04-02 09:04 | go out eat( お外ご飯) | Trackback | Comments(0)

春*アメリカ南部風コーングリッツ





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春をいっきに感じた昨日は、気分もるんるん♪
この前のお友達を呼んでのブランチには、絶対に食べた事ないと
自信を持って(苦笑) コーングリッツの南部スタイルも作りました。

嫌いな人も多いのですがお友達お気に入り(*^^*)





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海老がプリッとしていてたまりませ〜ん。
絶対に日本人の口には、合うと思うのですがどうしてか
アメリカでは、南部中心で東部出身のうちのダンナは、グリッツよりも
断然オートミール派なんです。
奥さまは、断然グリッツ派と朝食の南北戦争〜。笑(≧∀≦)




そして


大好きなヒヤシンスの香りが部屋にふんわり〜。




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春を感じる花の1つになっている我が家です。



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by enjoy-kay | 2018-03-02 07:02 | breakfast*brunch | Trackback | Comments(2)

小雨の散策 北鎌倉




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久々に北鎌倉へと行って来ました。
円覚寺の紅葉は、まだですがうっすらと、、、。
今回は、円覚寺じゃなく浄智寺方面へと



小道に入り浄智寺を過ぎ
びっくり〜。



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裏に、このような場所があったなんて思ってもいませんでした。



鎌倉石がこんな感じに



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この周辺 湿度が多いので苔も多く存在するのにも納得。



少し登ると今度は、


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ひゃー!
こんな場所にこれまたアメリカ以来初めてこの地域で見てびっくり(苦笑)
今は、使われてないけど、、、。




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井戸にタライ!
井戸は、使っているようです。




草花の散策スタート♪





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バナナ虫




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先生が露草を分解して露草の説明中。

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花は、一日花。 直ぐに新しい花が出てくるのも面白い。



アザミ

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こんな機会がないと普段ここまで見ない(^^;;




この球の蕾は、な〜んだ?

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少し開花。



答え〜。



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アジサイでした。
今の時期に咲くそうです。




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今回は、お友達と一緒にたからの庭主催のみちくさ部に初参加。
たからの庭の敷地内で咲く草花を先生と一緒に巡るので
楽しいお話をいっぱい聞けたので有意義な散策でした♪




たからの庭
事前予約 要。

鎌倉市山ノ内1418
※駐車場は、ありません。



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by enjoy-kay | 2017-09-19 09:46 | weekend/holiday | Trackback | Comments(2)

海沿いボードウォークのお散歩 観音崎





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昨日の朝 観音崎までドライブ。

車で走っていたらボードウォークのサインを発見!

早速と行ってみました。
入口近くには、野いちごがいっぱい。




しばらく歩くと


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海岸からは、ボードウォーク。




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観音崎が右手に。




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ボードウォークにも
野の花々がいっぱい咲いていてグットタイミングでした。



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お天気は、今ひとつでしたが涼しくて良かったです。
この後は、小姉ちゃんとムギの計らいで(苦笑)
京急ホテルでスパタイムの父の日でした♪




お散歩途中に京急ホテルのグランピングが登場していたのでびっくり!
海に面したお部屋でとっても気持ち良さそうでしたが
グランピングのお部屋は、何気に狭そう。
お値段も高い〜。ペット不可なので無理(T ^ T)

お値段は、ペット同室の某有名ホテルより割安ですが(^_^;)





今回のお散歩コース

観音崎ボードウォーク
入口は、京急ホテルの手前に観音崎ボードウォークのサインが
出ています。横須賀美術館方面からも行けます。




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by enjoy-kay | 2017-06-19 09:02 | weekend/holiday | Trackback | Comments(2)

NYスタイルな朝ごはん*エッグロスコ






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朝ごはんにエッグロスコを作ってみました。
今まで家で作っていたのより少しカロリーが(^_^;)多いですが
サクッとしたパンと卵が美味〜!



お店で食べたエッグロスコより美味しいかったかも。と自画自賛(^_^;)
朝ごはんは、ガッツリと



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ミニ野菜と一緒にさっぱりと



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庭の紫陽花(ダンスパーティー)が咲き始めました♪



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満開になると風にふかれまるであじさいの舞踊会♪



そして



ゲストは、



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6月ですね〜。
梅雨だけは、苦手だけど(^_^;)

エッグロスコのレシピです。

↓ ↓ ↓

NYスタイルなエッグロスコ

NYスタイルなエッグロスコ

kayさん

NYのブリックリン風エッグロスコです。食パンを代用してアレンジしてみました。
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by enjoy-kay | 2017-06-02 08:56 | breakfast*brunch | Trackback | Comments(2)


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


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