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牡蠣の酒蒸し(*^^*)*グルメなお歳暮





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美味しいお歳暮が到着したので早速と新鮮な牡蠣を使って
美味しい夕ご飯〜(*^^*)


箱の中には、軍手に牡蠣ナイフそして柚子までセットされていたので
びっくりポン(苦笑)

今年は、牡蠣が大ぶりだったので立派な牡蠣でした〜。



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生牡蠣で本当は、食べたいのですがぐぐっと堪えて(^◇^;)
酒蒸しにしてふっくら〜!
寒い日にも美味しいですよね♪



そして


箱を開けてびっくり。


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我が家では、滅多に食べれない美味しそうな松坂牛に目が点。


包みを開けてまたびっくり(苦笑)


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きゃ〜!
貧乏性ゆえに直ぐに食べれない、食べれない(笑)
これを食べる時には、小姉ちゃんと小トラを別の部屋へ閉じ込めて
食べれないと危険過ぎる〜(^◇^;)


なので内緒で、、、。(苦笑)


牡蠣の酒蒸し
牡蠣、水 50ml+α、日本酒 適量

フライパンへ水、日本酒を入れ牡蠣を加えて中火で蓋をして約10分
くらいで殻が開いたら出来上がり。

潮の香りが何とも美味しい一品となりました。

今日は、柚子湯でも、、、。


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by enjoy-kay | 2015-12-22 15:55 | | Trackback | Comments(2)

Costcoでタイヤ交換とお買い物



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師走状態に突入して週末は、買い物。
クリスマスプレゼントやらと買い出しに走っていました。

コストコのタイヤセンターでコストコタイヤセンターでウィンタータイヤ
に交換がメインで行って来ました。

スタッフの方々とても丁寧でサービスは、噂通りに最高でした。
今回は、ミシュランのウィンタータイヤを取り付けてもらい
お値段は、10万円ちょっと。 ダンナの知る限りでは、かなり安いと
言ってました。 今回は、サービス期間で通常より約8,000円のお得!

最初に車をタイヤセンターの駐車場へ置いてからオフィスで手続きと
支払いを済ませコストコでお買い物している間に取り付け完了〜。
夏タイヤも丁寧にビニールの袋に包んでくれて車の中に入れてくれて
いました。

事前に電話予約要です。

取り付けてもらっている間にお買い物タイム!


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どーんと新巻鮭の箱が並んでいました。
お値段もお買い得。 今回は、来週から出かけるのでパス。


お友達へ上げるこんなシャンパンとチョコレートセット


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クリスマスにでも大晦日にでもいいかな?
と思って買ってみました。


それと可愛いらしい袋に入っているチョコレート♪


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最近、美味しいチョコレートがいっぱい出ているけど
これもなかなか美味しそう。



我が家は、


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10切れで約1,000円ちょっと!
北海道産じゃないけれどフィッシュ&フライには、最適。
丁度、試食が出来たので食べたら美味しかったので決定。(苦笑)
コストコの試食では、オイルで焼いて最後にゆずポン酢仕上げでした。
さっぱりとして美味しかったです。

スタッフの人に味付け何を使ったの? と相変わらず聞いた奥さまって、、、(^◇^;)
イタリアでもアメリカでもどこの国でも聞いてるし(苦笑)


そして
またも


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大きな骨付ハムをご購入〜。tyson spiral ham 5,051円也〜❤︎
試食もしっかりとして保存方法等もスタッフの方に聞くと色々と
教えてくれるので良いですよ。

しっとりしているスパイラルカットされたハムは、アメリカでも
クリスマスに欠かせないハムの1つかもです。
これとクランベリーソースかlingonジャムで
lingtonジャムがお気に入りです〜(*^^*)



お正月用にと


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父が好きなのでお買い上げ〜。988円也〜。
ごはんとも合って美味しいですよね。



ダンナのセレクションは、


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飲むのを楽しみにしているご様子の誰かさんでした。(笑)




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by enjoy-kay | 2015-12-21 09:46 | weekend/holiday | Trackback | Comments(4)


2019年早々に突然転勤何十年ぶりかのアメリカ東海岸生活の始まりです。


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