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大人が食べたいおにぎり&厚揚げx味噌バリエーションby 「くらしのアンテナ」





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すっかりとご無沙汰してしまって^^;
先週末は、連休だったので東山温泉へと行ったりりんご狩りを
楽しんで昨晩戻って来ました。

サンクスギビング本来だったらうちのダンナが燻製ターキーを焼くのですが
今年は、旅行で温泉三昧でした。



レシピブログの編集部から嬉しいメールが届いてびっくり!
魅力的な大人が食べたい「 おにぎり」5選に掲載して頂きました。
おにぎりは、本当に美味しいですよね。

レシピブログの「くらしのアンテナ」のコーナーは、
セレクトされているのが見やすいポイント♪

今回のおにぎり特集は、こちらをチェックしてご覧下さいね。
⬇︎ ⬇︎



それと以前に頂いたメール(^^;;
10月後半からとにかく忙しく11月には、展示会が重なりその準備やらで
PC開ける暇さえない状態で遅くなりましたが
これも今の時期にピッタリな厚揚げバリエーション特集に掲載して
頂きました。


厚揚げバリエーションは、こちらをチェックして下さい♪
⬇︎ ⬇︎


レシピブログ編集部のスタッフのみんなさま
数多くのレシピの中から選んで下さってありがとうございました!



会津もかなり誰かさんは、お気に入り。


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今週は、時間を作ってブログ更新頑張らないと。
お料理も(^_^;) (苦笑)






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by enjoy-kay | 2018-11-26 15:23 | お知らせ | Trackback | Comments(1)

三春の田んぼアート*ランチは、古民家の十割蕎麦





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先月ですが三春へと家族で行って来ました。
今では、禁煙ブームですっかり消え去ろうとしているタバコの葉も
この時期になると見られる場所です。 撮った場所は、三春じゃないけど(^◇^;)
このタバコと大きなひまわりを見ると夏〜!っと思える長閑な場所です。


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田んぼアートを初めて見に行ってみました。
何ヶ所かで田んぼアートをしているようでしたが一ヶ所だけ
好奇心で。(苦笑)



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使われたお米の品種も


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こんなにも種類があっても知らないお米もいっぱい。


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戌年
わんこちゃんの田んぼアートもしっかりと。

なかなか見られる機会がないので行って良かったです。


お昼は、お蕎麦!

十割蕎麦だとの事で


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古民家のお店の入口もいい感じ。


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冷たいとろろ蕎麦で


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写真撮るの忘れ慌てて。 もう混ぜてしまったけど (^^;;

十割蕎麦きめ細かで喉越しツルっと。

手打ちそばの玄ソバは、会津と北海道産を自家製粉しているそうです。
ご主人の手作り民芸品もお店に売られていました。






そばの駅 三春門前

福島県田村市三春町熊耳字古殿1-1
営業時間: 4月~10月 11:00~19:00 
11月~3月 11:00~18:00
駐車場 有り


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by enjoy-kay | 2018-08-09 12:03 | go out eat( お外ご飯) | Trackback | Comments(2)

宮島 厳島神社へと




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前回の旅行 最終は、博多からドライブしながら決めたのが
何年ぶりかだったので宮島に決定。
萩とか尾道もプランには、あったもの時間がなく残念。

フェリー乗り場近くの駐車場のお父さんに「5時までに戻らなかったら
半分閉めるけんね!」
理由は、広島カープ対巨人戦が今日は、あるけん。だそうで、、、。

さっさと宮島へ行かねば!(笑)


久々に到着した宮島 厳島神社。
予想通り海外からの観光客、修学旅行生でフェリー乗り場もかなり
混んでました。





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本殿の一部は、修繕工事をしている為ブルーシートが被されているけれども
雅な造りは、素晴らしい。



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裏側から戻る途中には、鹿も暑いらしく水辺の影でのんびりポーズ。

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時間があったらゆっくりと探索してみたかった〜。

やっぱり午後からの観光は、混むと実感。
混みそうな観光地は、朝になるべく行った方がスムーズかな?



宮島 厳島神社






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by enjoy-kay | 2018-07-03 11:36 | travel | Trackback | Comments(2)

温泉の後は、美味しいお蕎麦を食べに




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午前中にさくらんぼをお腹いっぱい食べ高湯温泉でのんびり〜。
お昼は、近くにあるお店を2足のお嬢さまが探してくれたお店へと。

お一人様は、お蕎麦余り好きじゃないので曇り顔でしたが
多数決4:1で決定!(苦笑)

手打ち蕎麦の胡々里庵へ



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古民家風な店構え

どうやら人気店のようでお昼時でもあったのでしばしの待ち時間。


5人だったのでカウンター席へ


余りお蕎麦が好きじゃない誰かは、天ぷらを注文。
しかも2種類オーダー (^◇^;)


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お野菜の天ぷらには、山菜もあってこれまた興味がない(^◇^;)
なのでお味見。美味しい!



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海老の天ぷらにパプリカがあったのも食べたい気分じゃないらしく
食べたい人のところへ。
誰かさんは、日本人じゃないので和食でも好き嫌いがあるので面倒(^◇^;)




注文したのは、鴨せいろ



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透き通るようなお蕎麦に目が点。

石臼挽きされた手打ちお蕎麦と少し濃口のつけ汁で頂きま〜す。
とても美味しい!


〆は、やっぱり

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この蕎麦つゆに蕎麦湯
これが最後まで飲み干すお味で美味しかった〜。




胡々里庵
福島県福島市在庭坂字栃清水12-16
営業時間 11:00am〜売れ切れ次第終了
定休日 (木) 祝日は、営業






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by enjoy-kay | 2018-06-28 07:46 | go out eat( お外ご飯) | Trackback | Comments(4)

さくらんぼ狩り〜♪ そして高湯温泉





ちょうどさくらんぼの最盛期だったので初めてさくらんぼ狩りを
楽しんで来ました♪


まずは、さくらんぼ狩りの説明を聞いてからじゃないと食べれません。(苦笑)



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さくらんぼを取るときは、軽く指でさくらんぼだけを取って絶対に
枝?の部分からは、取らないで下さいとの事でした。

お店で売られているの枝が全部付いていたような⁈


ここでは、4種類のさくらんぼが食べ放題。
佐藤錦とナポレオンだけは、覚えているけど後の2種類の名前を
聞きそびれ(^◇^;)


家族5人 一斉にさくらんぼの食べ放題スタート!(苦笑)




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父が奥の方で見つけたのが4種類の他にアメリカンチェリー!




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甘い! ジューシー!
酸味が少しあるのもあったので甘いのが飽きたらアメリカンチェリーで
口直し。笑


さくらんぼだけでお腹がいっぱいになるなんて思ってもなかったですが
全員さくらんぼでお腹いっぱいに。




みちのく観光果樹園
福島県福島市在庭坂宇南林51-1
営業時間 8:30am〜4:00pm 7月上旬まで
定休日 期間中無休
駐車場 40台

さくらんぼ狩り 食べ放題
料金 30分 大人 1,400円




この後は、道なりに沿って高湯温泉で一風呂。



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源泉 硫黄の匂いが。



のんびり新緑と野鳥の囀りを聞きながら温泉タイム。



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ここの硫黄温泉は、白く濁っていてとても柔らかい温泉に感じるので
温質がかなりお気に入り。 お肌がすべすべ。


さくらんぼでお腹いっぱいだったのに温泉に入ってお腹が。(苦笑)





高湯温泉共同浴場 あったか湯
住所 福島市町庭坂字高湯25
営業時間 9:00am〜9:00pm
閉館日 木曜日- 祝日の場合翌日
料金 大人 250円
駐車場 38台 無料

※ 石鹸、シャンプー等は、置いてません。


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by enjoy-kay | 2018-06-27 10:48 | travel | Trackback | Comments(0)

ホテル朝ごはんin博多





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角島を後に何年ぶりかの関門橋
また橋ですが、、、(^◇^;)

ここのSA新しくなっていたのでびっくり。
少しここで休憩して九州へと上陸!


そして

夜ともなれば
ダンナは、日本酒でお友達と乾杯!
確か福岡のお酒だったような、、、。



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肴は、玄界灘の新鮮なお魚で。


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白身魚が多いですよね。
穴子のお刺身は、初!! 穴子の炙りも美味しくて関東で食べれるお店が
あるかも知れないけれどもお値段が違うに違いない。
他にも注文かなりしていたのに美味しさとお喋りで写真撮る暇なし〜。(苦笑)


翌朝もお天気良好♪



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のんびり起きたのでお散歩も行けず(^◇^;)
朝ごはん。

我が家は、予約する際に絶対に朝ごはん付きじゃないとダメなので。。
しかも洋しか食べない人が若干1名いるお陰で。(苦笑)


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気になるおかずがいっぱい。
家では、絶対に作らないおかずだと目が!笑

がめ煮とか


ホテルの朝ごはんは、最初洋でスタート

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パンは、いつもなぜか取りません。
蒸し野菜のお野菜があったので蒸し野菜、玄米サラダ?、梅干し
ハッシュドポテト、ソーセージ、赤いソーセージは、明太ソーセージ!
この明太ソーセージご飯にも合う〜!
この明太ソーセージお土産買うの忘れ〜。

サラダも食べて〆は、
飲んでないけどさっさと



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博多でもっとゆっくりしたかったのですがまた山口へ戻らなくては、
ならないのが残念。



今回泊まったホテル
ホテルニューオータニ博多

〈カフェ&レストラン グリーンハウス〉
受付時間
平日 午前6時半〜10:00
土、日、祝日 午前6時半〜10:30
料金 (サービス、税込み) 大人2,900円





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by enjoy-kay | 2018-06-06 11:28 | travel | Trackback | Comments(2)

角島大橋へ + ランチは、ふぐ天丼とうに丼



何年か前にお友達が教えてくれた場所へと行く途中
こんなバス停があったのでほっこり〜。



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飲み物を買っていざ出発〜♪



山を越え到着したのは、角島大橋

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海を見たら



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この碧さメキシコ湾か地中海!
日本海でこんなにも美しい海があったなんて!



角島大橋の途中に小さなパーキングスポットから眺めるとまるで沖縄⁈


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お昼も近づいたので近場で(苦笑)



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せっかくなのでふぐ天丼。




そしてダンナは、うに丼

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食べ終えお土産を(苦笑)



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ここのバフン雲丹は、小ぶりで濃厚な味。
これが目当てだったのでお昼は、このお店の側で(苦笑)





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美しい海を満喫〜♡



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角島



ここも行って良かった!



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by enjoy-kay | 2018-06-05 09:46 | travel | Trackback | Comments(2)

初めての錦帯橋へ(日本三名橋)





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ロープウェイで岩国城へと。
築城8年その7年後には、一国一城令によって廃城。周防国には、この
横山城だけだったらしいけど、、、。


完成当時の景観は、きっと素晴らしかったでですね。
御土居跡の吉香公園から錦帯橋まで整備されていたそうです。


御土居跡
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風情が残っていい感じ♪


誰かさんが写真をかなり撮っていたので余り撮ってない〜。^^;

吉香公園をお散歩しながら
日本を代表する木造橋の錦帯橋へ




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見事なアーチ




橋を渡ってもると



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段差が低いので歩きやすいかも。





橋の裏も



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凄いですね〜。
何度も水害等で流されているようですが
昔は、橋を修繕するにも図面とかではなく
口頭のみの説明で直していたとか。




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建築物好きですが木造建築は、日本の誇り!と思ってしまいます。





岩国城、錦帯橋、吉香公園


岩国城も行く場合は、ロープウェイ、錦帯橋のセット券がお得でした。
セット券 大人 950円
錦帯橋 入橋料 大人300円


※おまけ城情報 (苦笑)
錦帯橋を渡って直ぐ近くにあるういろうのお店の
「たまや」さんの栗ういろうを買いに行ったら既に遅し売切れ〜。
お友達おススメの栗ういろうを買いたかったです。
空港で売られているのは、栗なしだったので(^◇^;)

岩国のういろうは、名古屋のういろうとは、違うらしいので
興味津々だったのに残念!


吉香公園を過ぎ錦帯橋の手前には、とんでもない種類の
ソフトクリーム屋さんが。納豆のソフトクリームやら、、、、。

暑かったので無難なのを買いました。(苦笑)
どうやらTV番組でも紹介されたそうですよ。




今日から6月水無月。
となると紫陽花が満喫になっていますね。
きっと週末の鎌倉は、紫陽花寺に観光客がどっと押し寄せそう。



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by enjoy-kay | 2018-06-01 12:00 | travel | Trackback | Comments(4)

プチ旅行へと行ってました。山口県大島町のジャムガーデン♪



ただいま〜!
先々週の週末から我が家は、プチバカンスタイムとなり昨晩やっと戻って
着ました。





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出発は、早朝。
朝日が顔出しお天気も良好な旅日和♬





羽田空港から出発です。


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山の山頂からは、瀬戸内海が一望。
四国も見え右手には、九州まで!



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向かった場所は、大島。
お友達が瀬戸内海のハワイと教えてくれて最初は、意味不明。(苦笑)



青空に海の色にうっとり〜。


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周防大島へ到着〜。
ハワイの謎は、昔ここから多くの人が移民として海を渡ったそうで
日本ハワイ資料館がありました。 立ち寄るのを忘れましたが(^^;;


ここで美味しい手作りジャムのお店でひと休憩♪



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中へ入ると



サンプル用の手作りジャムがきれいに並べられていました。



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お店のスタッフに許可を頂いてパチリ。
気になるジャムだけを味見。美味しい!

陳列棚にある商品で凄く気になったのがあったので
味見させて頂いちゃいました。(苦笑)

ラムレーズンが入ったりんごジャム。
全部で3種類のジャムをお買上げ♪



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のんびりと瀬戸内海を眺めながら午前のお茶タイム満喫でした。
たまに長閑な場所へ行くとやっぱり違うと実感でした。



今回のお店




ジャムガーデン
山口県大島郡周防大島町日前331-8
営業時間 10:00〜18:00
定休日 (水)(木)
駐車場 有り



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by enjoy-kay | 2018-05-29 11:09 | travel | Trackback | Comments(2)

三春の滝桜へ行って来ました(*^^*)




先週(金)の早朝出発して三春の滝桜を観に行って来ました!
桜前線追っかけ隊(苦笑)



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千年もの間ここで咲き続けているのにも素晴らしい♪
歴史をず〜と眺めていたのかと思うだけでも凄いです。



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大樹なので側では、全体を撮るのは無理〜。
滝の様な桜にも圧巻でしてた。


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入場料を払って側へと



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今まで行った事がなかったので大感激!
日本に住んでいる間に来れて良かったです。


この後 別の場所へ移動して
三春の不動桜へと


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小トラも里山を満喫の模様。



人混みを避け午前中に行ったのでお昼も三春で。


以前行ったのを思い出して行ったのは、


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藁葺き屋根のお店
三春郷土料理 里の茶屋


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中に入ると囲炉裏の匂いが何とも昔を感じられます。



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素朴な三春の味。
味付けも薄味だけどしっかり染み込んで美味しかった〜。




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おこわ、干し大根の煮物、三春の豆腐、ポテトサラダ、山菜
お味噌汁が美味しい! 凍り餅と三春油揚げ。甘味は、ブルーベリーの寒天。
美味しかったので凍り餅と油揚げを別の場所でお買い上げ♪(苦笑)

なんとこのセットで900円!信じられない、、、。


そして同じ敷地内にある温泉と完璧。
滝桜、今週いっぱい大丈夫だと思います。


今回のコース
ペットも入場出来ます。

三春の滝桜


駐車場 有 無料でシャトルバスが運行されています。

※我が家は、滝桜の坂下にあった個人宅の敷地で臨時駐車場を
していたのでそこで。一台500円。滝桜へも歩いて行ける距離です。

。。。。。。↓。。。。。。



三春の里 田園生活館
駐車場 有 無料

三春郷土料理 里の茶屋と日帰り温泉
日帰り温泉は、大人500円

常に車に温泉セットをしている我が家って。(苦笑)


翌日も桜前線追っかけ隊を福島でして桜三昧の週末を過ごしていました(*^^*)




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by enjoy-kay | 2018-04-09 07:35 | travel | Trackback | Comments(2)


お料理とお散歩に旅行と久しぶりのアメリカ生活スタートです。


by enjoy-kay

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